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コメント(87)

ムック本購入しました手(パー)
が、しかし、急いで制作したためか、よく読んでみると…
今回は誤字脱字が多いような気がしませんか?
最初の目次のところからすでに…(笑)
ジャン=ポール・エヴァンのところがジャン=シャルル・ロシューになってますし冷や汗
他にも…
同じブランドで
ショコラ16個入り2205円
  〃  13個入り3675円
ってあせあせ(飛び散る汗)
個数少ない方が高いって明らかに間違いですよね冷や汗

今年は伊勢丹にOberweis(オーバーヴァイス)が来ないみたいなのですが、
他のデパートに出る予定とか、ご存じないですか?
かなりショックです。
トリュフ・シャンパーニュを楽しみにしていたのに。。。

自分では一通り調べてみたのですが、どこにも見当たらず。
宜しくお願い致します。

ちなみに今年は、大好きなファブリス・ジロット、ベルナシオン、フランク・ケストナー、アルノー・ラエール。
これに、新しいところを追加して楽しむ予定です。
> くんくんさん

自分は去年買おうとしたものの
少し出遅れてしまい売り切れだったので、
今年こそはオーバーヴァイスをexclamation ×2
と思っていたのですが、
やはり出展しないみたいですねがく〜(落胆した顔)
そこで、思い付く百貨店に手当たり次第聞いてみたのですが…
今年はどこにも出展しないみたいですがく〜(落胆した顔)
> てんあげ☆たぴぽょ☆さん

レス頂き、ありがとうございます。
ショックですよね涙

毎年来てくれていたのにバッド(下向き矢印)
一年待ったのに泣き顔

正直、H&Vには惹かれないしなぁ。
オーバーヴァイスがないなんてショック過ぎます涙
毎年楽しみにしてたのに…。。。
ロシューのカルーセル80個しか用意されてないそうです
ただ会期中は配送を承るそうなので、欲しい人は配送狙いにするしかない感じです
多分2/14以降の発送で賞味期限は4月らしいです

一応並んでるんですが、買えなさそうorz
サロン・デュ・ショコラ2012のムックが21日に発売されましたね晴れ

皆様,今年は何を買われますか?ぴかぴか(新しい)

参考にしたいので是非書き込みお願いします^^るんるん
《H&V》はいろんな評価を聞きますが
昨年、買いそびれて未食のままなんで
今年も購入リストの一番上は彼等です。。。
ムック本を見る限り種類豊富になりましたよね☆

あと再々復活した《ロジェ》がやっぱ気になる…
今年の案内状が届きました! 
カタログがかなり分厚くて感動です泣き顔
でも関西に引越したから、大阪開催にしか行けません。
カードの住所変更したら案内状が届かなくなるのかどうか不安ですもうやだ〜(悲しい顔)
新宿伊勢丹で開催される、サロンデュショコラアイカード会員限定イベント、ショコラティエによる実演セミナーに興味があるかたいらっしゃいませんか?

☆2012年1月26日(木)

15時から:「ジャン=シャルル・ロシュー」

♪♪「ホップステップガナッシュ」ガナッシュが運ぶ3つの幸せ♪♪


17時から:「オテル・キャップエデンロック」(リリアン・ボンヌフォア氏)

♪♪「温かいデザート」フォンダンショコラとサイフォンで作るチョコレートムース♪♪

※各1時間

一緒に参加予定だった友人が仕事で参加出来なくなってしまいました。
各セミナー1席づつ、お譲り出来ます。
ご希望の方がいらっしゃいましたら、直接メッセージ下さい。

宜しくお願い致します顔(願)
↑↑↑貴重なスペースありがとうございました。セミナーにご一緒して下さる方が見つかりましたので締め切らせて頂きます顔(願)
スペース使わせていただきますむふっ

1/28アイカード会員限定ショコラティエのトークショー&デモンストレーション

友人が来れなくなってしまったので、各イベント一名様分お譲りします。イベント入場料は¥1050です。


1/28分
☆ベルナシオン(トーク)11時〜「原産国とカカオ豆の美味な関係」

☆クリスチャン・カンプリニ(デモ)13時〜「柑橘類を使ったギモーウ゛」

☆フィリップ・ベル(トーク)15時〜「カカオ豆・ああ、褐色の宝物」

興味ある方メッセください。
SDCとは関係ないんですけど、池袋西武でパティシエエスコヤマのデギュスタシオンなどなど、ふつーに売ってました…冷や汗
夕方4時頃に行ったんですけど、他にお客さんもいなく…
この熱の差はなんなんでしょうあせあせ
欲しい方いたらそっちも見てみてはいかがでしょうか。
> ガボブルピさん

おかげさまでデギュスタシオン買えました。情報どうもありがとうございます。
オテル デュ キャップ-エデンロック-のカプセルショコラにトラブルがありました。回収や処分を呼びかける模様。

明日以降、問い合わせ先などHPに詳しいことは載ると思います。
エデンロックのカプセルショコラ以外にセバスチャンゴダールのアソート、セレクションBOXルネサンスも不良品あったみたいです。
詳しくは伊勢丹ホームページでご確認を
>>[70]

カビが原因のようですね。
皆さん楽しみにして買われたのだから残念ですね。
>>[71]
そうです。公式で出るまでは原因書かずにいました。

セバスチャンゴダールもですからね。ゴダールに関しては周りみんな食べちゃってますが、特に何ともなかったみたいです。
カプセルショコラは返品してしまいましたが、ゴダールのアソートは食べちゃってます。
ボンヌフォアさんもゴダールさんも来年以降も来て欲しいですが…
>>[70]

情報ありがとうございました。
現金で清算したのですが、現金書留で返金しますとのことでした。レシートの番号が分かるとスムーズに進むようです。食べちゃったけど大丈夫でしたが…二人ともファンなので、なんだか気の毒です。
こちらで不良品があったと知り、連絡しました。
でも、iカードで購入していると、あちらから連絡をして頂けるようですね。

こちらでも伊勢丹のHPでも、対処方法については記載されていませんでしたが、
HPを見て電話したと伝えたら、
レシート番号を聞かれて返金には時間がかかるとだけ説明されました。
購入がカードか現金かも確認されなかったので、
時間がかかるとだけ言われても、こちらは「?」でした。
去年か一昨年にも不備があって連絡したことがありますが、
伊勢丹のイメージが良いだけに、毎回の不親切さは印象に残りますね…。

カプセルショコラは今回は購入しませんでしたが。
イベント終了後に食べてみたいと思ったので来年も来てほしいですね。
>>[75]

私はiカードを持っているので、お節介ですが補足を。
iカード支払だと、カード番号から連絡先を調べられるし、あとレシート番号はか一つしかないので、現金かカード支払かを伊勢丹側は確認できるのだと思います。
カード決済だと取消すればいいのでスムーズなのだと思います。


でも、こんな時こそ、対応は親切、丁寧にしてほしいですよね。
食品ですし!
信頼を一瞬にして失いかねないです。

早く処理してくれるといいですね!
>>[76]
今日、伊勢丹から電話があって、丁寧に対応していただきました。

自分から電話した時は、話がすっ飛び過ぎて脈絡が分からなかったんですよ。
カード決済と一言確認してもらえば、
返金に時間がかかるの意味が分かったと思うのですが、
レシートと住所の確認だけで「返金に時間がかかる」では、
現金を送ってくれるのか、カード決済での返金なのか、直接受け取りに行くのか、推察も出来ませんので。普通の会話ができれば良かったわけです(笑)

今日の電話は丁寧で、こちらがどこまで知っているかも確認してくれて、
同じ店とは思えない対応でした。
>>[77]


いろいろとお疲れさまでした。
うにきちさんの不安を少しでも取り除けたらと思い、お節介な書き込みをしてしまいました(*^^*ゞ


伊勢丹側からきちんと連絡があってよかったですね。
SDC担当者だったのですかね。


とにかく気持ちが落ち着かれてよかったです!
返品処理なんて面倒な原因を作ったのは伊勢丹の不注意ですし、真摯な対応を誰もができないといけないと思います。
普通の会話ができないのは困りますが、
きちんと連絡があってよかったです。
>>[78]

友人に生き甲斐と言われるくらい楽しみにしているイベントなので、
不良品で食べられないといういことについては大変残念でしたが、
生ものでイベントの商品なので、ありえないことではないと思っているんです。
私が購入したのはルネッサンスだけだったので、
1粒で全額返金は大変だな〜と思っていた所です。
(同じ箱に入っていたので、他のショコラも危ないのは当然なのですが)

ここ半年くらいチョコを食べないようにしていたのですが、
今回、我慢できずに行ってしまったので、
チョコが食べられるうちは毎年通うと思います。
ご心配していただいてありがとうございました(*^^*)
とりあえず…
ご存知の方もいると思われますが…
今年はクリスティーヌ・フェルベールさんが来日しません。デモは弟さんが行います。年齢もあるし足も悪そうでしたからね。

あと去年まで出ていたエルセイボは日本撤退してしまったから今年はありません。クオリティを維持出来ないのが原因みたいですが…残念です。
ル ショコラ ドゥ アッシュの
nano chocolatが11日〜13日 100個限定で先行販売してます。
渋谷ヒカリエ店です。アワード受賞のショコラはサロショでも完売必至!!
早めに食べるのもアリかも。

オクシタニアルが本日より水天宮前にリニューアルオープン。ショコラも出ているそうですよ。
知り合いが確認したのですが、失恋ショコラティエのBOXは整理券制になるとのこと。
今回はセレクションBOXスルーなので興味あるかたは問い合わせておくと良いかもです。
日本に店舗がない海外のチョコでも、新宿伊勢丹のSDC終了後、地下で半分弱ぐらい引き続き販売されるようですね。種類は、少なくなるかもしれません。地下で販売されないブランドはすでに日本で路面店があるところばかりです。そうなるとSDCで、会場の雰囲気を味わったら買うべきはショコラシューなどテイクアウトでファストフードかもしれません。

なんか店舗数といい値上がりといいデモ有料といい売り方といいSDCも変わった気がします。

伊勢丹のあの会場の広さではもう限界なのではと思ったり。伊勢丹との契約だから無理なんだろうけどどっかのコンベンションホールのほうがいいんだろうな。
>>[86]

今シーズンの初コメント投稿ありがとうございます!

確かに会場が変わると勝手が違って効率よく動けるかちょっと不安ですよねぇ。。。汗

でも、昨年79ブランド(その他セレクションBOX5種)→今年95ブランド(その他セレクションBOX3種)とブランド数も年々増えてますし、大きな会場での開催なんて本場パリのSDC(ずーっと行きたいと思いつつまだ叶ってません。。。)に近い感じになるのではとワクワクしてます〜♪

昨日カタログが自宅に届いたのでじっくり作戦を練りたいと思います!皆様もこのコミュで色々と情報交換して活用していただけると嬉しいです。

どうぞよろしくお願いいたします。

管理人

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