雑学を沢山、楽しむ会(^O^)コミュの疑問の扉「ミノ・ツラミ・ハチノス(・◇・)？」?(^O^)

疑問の扉「ミノ・ツラミ・ハチノス(・◇・)？」?(^O^)

mixiユーザー 2011年03月29日 07:33

焼き肉で、“ミノ”といえば 牛の胃袋のことですね(^O^)
ミノと呼ぶのは、胃を切り開いた様子が“蓑笠(みのがさ)”に似ているからなんですよ(^O^)
頬肉を“ツラミ”と呼ぶのは、“面の身”だからなんです(^O^)
第３胃袋を“センマイ”と呼ぶのは、多数のヒダがついていることから 千枚 となりました(^O^)
“カルビ”は、韓国語で 「アバラ骨の間の肉」という意味(^O^)
第２胃袋を“ハチノス”というのは、韓国語で「ボルチプ(蜂の巣という意味)と呼ばれていることから、そのように言われているんですよ(^O^)

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