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西洋フード2010コミュの自己紹介

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知り合いもいると思いますがまあ時間あるときとか自由に紹介してくださーい!

コメント(3)

埼玉の越生ゴルフに勤務してます!藤縄です!

まあ同期でやるイベント(主に飲み会)とかユージロと考えてますので宜しくです☆
関西唯一の男の管理栄養士ヒガです!

入社後半年は光丘カントリー倶楽部ってゴルフ場で、
今はB&Iの千趣会キャフェってとこで働いてます。

食数はランチのみで550〜600ぐらいで、
朝からランチまでは厨房で
仕込み、レーンのフォロー等、
ランチ以降は
発注、メニュー組み、食数の予測等々を中心に、
POP作ったりもしてます!

B&Iで働き始めてまだ3ヶ月ちょっとで
わからんことが多いんで、
みんなで情報を共有しながら一緒に頑張っていきたいって思ってるんで、
よろしくお願いします〜(^人^)

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