大阪のハーブコミュニティサロンコミュの手作りケーキ♪

UCAFEさんからご提供いただいている
手作りケーキのご紹介です♪

手作りケーキ・・・・・・・・・・・・・￥300-

手作りケーキセット・・・・・・・・・・￥900-
(チャージ＋ハーブティーのセット)

ピザセット・・・・・・・・・・・・・・￥1100-
(チャージ＋ピザ＋ハーブティー＋ケーキのセット)

スパゲティーセット・・・・・・・・・・・・・￥1300-
(チャージ＋スパゲティー＋ハーブティー＋ケーキのセット)

コメント(3)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 04月05日 22:24

今回は前回のビルベリーケーキに続き
当店と共同企画のラズベリーケーキ♪

今回のラズベリーは
UCAEFのマスターも「美味しい!!」と推薦

甘さ、酸っぱさが見事に融合しており
マーブルに彩られたケーキは
匂い、香り、味と三位一体の出来栄えですヾ(*ﾟ∇ﾟ*)ﾉ
一口ほおばった時のサクサク感も是非みなさんに食べていただきたいですね☆

ラズベリー(ラズベリーティー)は女性特有の症状や母乳の分泌促進
喉の痛み、下痢の症状などに利用されたりします☆

[2] mixiユーザー 04月26日 22:12

週替わりでお出ししている無添加の手作りケーキ☆
今週は、オレンジピールパウンドです♪
(少し画像が暗かった(`･ω･;ﾉ)ﾉ)

オレンジピールの程よい果肉の酸味と歯ごたえが口の中でハーモニーを奏でます(笑)
パウンドケーキの甘さはハーブティーやコーヒーにも程よく調和いたします
是非おためしください(ゝ∀･)b☆

オレンジピールはハーブティーやリキュールとしても良く利用されます
過敏性腸症候群、駆風、神経調和、去痰、利尿作用として利用されるようです
また、胃酸を分泌し消化や食欲を増進させてくれます

中医学で肝気うっ滞の症状でイライラやヒステリックを起しやすい症状がある場合
オレンジやベルガモットなどの柑橘系を利用することがありますが
ハーブの効能である神経調和は同じ作用があると考えられるようですね

[3] mixiユーザー 05月15日 21:03

生活の木から発売されているハーブジャム
オレンジとバジルのパウンドケーキ♪

甘さを控えたジャムの風味とオレンジの果実を十分に引き出した一品

口の中に入れるとオレンジピールと生地の食感が溶けるように広がります
軽くかんだ後にバジルの風味がオレンジピールと絡まり広がっていくのが楽しめます☆

オレンジピールのハーブは
消化不良から来る食欲不振、鼓腸感、吐き気など
消化器系に利用されることが多く
特にストレスからくる過敏性腸症候群には特出した作用を持ちます
そのほか、便秘や去痰作用も挙げられます

バジルはスパイシーな香りでイタリア料理に欠かせない香辛料ですが
その作用は、発熱性疾患(風邪、インフルエンザ)を中心に
食欲不振、嘔吐、腹痛、胃腸炎、偏頭痛、不眠、倦怠などの症状に
副腎皮質を刺激し心と身体をリフレッシュします(ゝ∀･)b☆

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ