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みのや 北村酒店コミュのミノヤタヨリ No.226

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御園座に前川清さんと藤山直美さんのお芝居を観に行って来ました。
お芝居は休憩を挟んで約2時間もあり、内容はまさに笑いあり涙ありの爆笑人情話、あたり前ですけどうまいっ!演技ですごく楽しいお芝居でした。
お芝居の後は前川清さんの歌謡ショー! 歌はもちろんうまいんですがそれ以上におしゃべりのうまさに驚きました。
清さんの年季の入った営業トーク面白すぎて思わずCD買いそうになりました。
TVでは観ることのできない営業トーク、生の清さん必見です。年の始まりにイイもの見れました。
あと話は変わりますが、最近、妹尾河童さんの本を読み返しています。小学生の頃から著作本を買い集め、全部読んでいるはずなのにほとんど内容を忘れていて、古い本なのに新鮮です。
その本の中で河童さんオススメの鍋料理「扁炉」(ピェンローと読みます)出てきます。中国語で「扁」とはささやかなとか素朴なという意味があり、いわゆる中国の素朴な白菜鍋です。
とっても調理が簡単でおいしいと紹介していて、昔読んだ時も食べてみたいとおもっていて、その時は結局作らず(たぶん高校生ぐらいの時)。今年こそ冬のなべ「扁炉」挑戦したいです。
美味しくできたらまた紹介します!

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