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NEW DELHIコミュのニューデリー的な生活

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行きたい!
マスターのカリーが食べたい!!
どうしても食べたい!!!

でも食べられない時、あなたならどんな事をしてニューデリー
に行った気分になりますか???

コメント(8)

私は、サイドメニューであり、且つ無くては泣いてしまう程愛して止まない(無くても、無言で空の器をマスターに渡し、心の中で『マスターお願いします。』と言う。)

『モヤシのつけあわせ(仮)』(名称募集中!)

を自分で作っちゃいます。

レシピ&調理法≪私家版≫

1.モヤシ(名水美人のような太いモヤシが美味)を用意する。

2.鍋で沸騰させたお湯に塩・ターメリック(適量)を入れ、モヤシを入れて茹でる。(塩は茹でる時にしっかり味をつる。ニューデリーで食した時のことを思い出しながら!)

3.1分程(1袋の場合)歯ごたえと茹で具合を確認しながら茹で、ラー油・ごま油(辛さを考えて)で和える。

出来上がり〜♪

モヤシの茹で具合・塩・ラー油・ごま油のバランスに気をつけ、マスターに一歩近づこう!

ビバ☆ニューデリー♪
携帯カメラでうつしたメニュー表と
カレーの写真を眺めます(暗っ!!
何にでもGABANを入れ、スパイシーにしてしまいましょう。

カレーではないにしても、同様の刺激が味わえます。

ニューデリーといえば・・・もやしは必須ですなぁ。13時半ごろ行くとなくなってるんだよ〜トホホ
しまった〜〜〜〜
お酢!!!!酢を入れる事をすっかり忘れてました。。。
酢は重要デ酢ヨ☆
いっひっひっ
本日行ってまいりました
挽肉と豆のカリーを食してきました☆〜(ΨεΨ)

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