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チャミーズレシピコミュの本日のお勧め

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コメント(19)

9月24日のお勧めでーす手(チョキ)
1.やったぁ秋だぁ栗ごはん
2.今が小栗旬のさんま、いわしの丸干し
3.坊ちゃんかぼちゃのグラタン叉はビーフシチュー
4.岩手赤鳥の手羽とウィングのローストチキン
5.出ました驚きの「桜エビ蠍座のつけ麺」温/冷あります

写真は坊っちゃんかぼちゃです
10月10日のお勧めでーす

1.幾らなんだぁ「イクラ丼」湯のみ
2.あなたも大好き「あなご三昧」
3.はらはら「ハラミ焼き肉」
10/24(日)のお勧めは、ブタスペアリブだ!
バーベキュー味とタンドリー味を選べます手(チョキ)

今朝TSUTAYAの前でチャミーさん車(セダン)にクラクション鳴らされましたexclamation ×2
11/28(日)のお勧めは、ハラミとあん肝のステーキですexclamation ×2
ここ何日か、たくさんの人が食されて好評のようですexclamation ×2
今年は寒ブリが豊漁とのことでお勧めだよーexclamation ×2
週が開けたら、メニューの寒ブリがアジに変わっていました涙
寒ブリの豊漁が終わったのかもexclamation ×2

温野菜とシーフードのバーニャーカウダー、オランディーズソース添え
がお勧めだそうですわーい(嬉しい顔)

バーニャーカウダー、オランディーズソースを知らない僕とあなたは
下記を読みましょう手(パー)

バーニャ・カウダ(ピエモンテ語:Bagna càuda)はイタリア・ピエモンテ州を代表する冬の野菜料理である。ピエモンテ語で「バーニャ」は「ソース」、「カウダ」は「熱い」を意味する。カウダ」は「熱い」を意味する。テーブルの上でアンチョビ、ニンニク、オリーブ・オイル、を混ぜ合わせたディップソースを温め、ジャガイモ、カブ、セロリ、カリフラワーなどの野菜を浸して食べるフォンデュに類似した料理である。(ウィキペディアより出典)

オランデーズソース( Sauce Hollandaise )は、バターとレモン果汁を卵黄を使用して乳化し、塩と少量の黒コショウまたはカイエンペッパーで風味付けしたものである。(ウィキペディアより出典)
「アジの唐揚げ中華風あんかけ」も美味しかったです指でOK
これが「温野菜とシーフードのバーニャーカウダー、オランディーズソース添え」です指でOKしかし、肝心のソースの写真撮るのを忘れたぁ涙

もうひとつが「アジの唐揚げ中華風あんかけ」ですexclamation ×2
メニューではないのですが、昨夜行ったら、チョコもらいましたわーい(嬉しい顔)
ちょっと早すぎる気もしますが、バレンタインの前倒しだそうですexclamation ×2
昨日のお勧めの「マグロ」と「ホッケ」は品切れでした泣き顔
残業すると終わっているメニューがあるのが悲しいexclamation ×2
> りょう0524さん
おいしく食べさせていただきました。
たまごのせいかぁexclamation & question
二品注文してどちらも品切れは初めてだったよexclamation ×2
昨日は「まぐろの中落ち丼」が美味しいかったですよわーい(嬉しい顔)
昨日は、鴨料理(ステーキ、鴨ねぎ)がお勧めメニューだったのですが、
先着三名様で終わってしまったふらふら
本日は伊賀牛が入荷するそうですexclamation ×2
なので、ローストビーフやステーキがお勧めになると思いますわーい(嬉しい顔)
昨夜食べた「牛豚骨ラーメン」は美味しいかったですよわーい(嬉しい顔)
新作ラーメンで評判がよいらしいexclamation ×2

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