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パイプのけむり【信州戸隠】コミュの自家製ベーコン

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今日は先日の信州戸隠旅行の際こうた、パイプのけむり
自家製ベーコンをカリカリに焼いて食べました〜。
めちゃ美味しい!
さすが「パイけむ」こだわりの自家製ベーコン。
ホンマ幸せですわ〜。

今度は「パイけむ」オリジナルのサーモン燻製食べよっと!


コメント(7)

送ってもらった自家製ベーコンとさんまのスモークが先ほど
着きました〜〜!
めちゃ美味しそう!

さすが、パイプのけむりのオーナーさんたちが、自分たちが
美味しいお酒飲むために人一倍工夫して作り上げたこだわりの
「酒のあて」だけのことはありますわ(笑)
さっそく、さんまのスモーク食べてみました〜〜!

開封したとたんスモークの香り。もうクラクラ〜(笑)
脂も乗っててめちゃ美味しい!
ホンマしあわせですわ〜!
自家製ベーコンも食べました〜。
めちゃくちゃ美味しい!こだわりの味。
今日の晩、先日送ってもらった、自家製のベーコンを食べました〜。

パイプのけむりのご主人が自分たちがお酒呑む際、本当に美味しい酒の肴が
欲しい(笑)とこだわって(戸隠の気候風土も手伝って)作り上げた逸品です。
無添加で豚の脂身の美味しさがにじみでてます。
ホンマ美味しかった〜。
先日送ってもらったサバのスモーク。

アイルランド産のサバの美味しい脂の旨みが燻製にすることによって
より際立ってます〜。
美味しかった〜。
今日の朝、先日送ってもらった、自家製のベーコンを食べました〜。
やっぱりめちゃ美味しい!

サーモンとサバのスモークも楽しみです〜。

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