Bar.も、この夏、17年
やりたい事や、やらなくてはいけない事があっても、
「時間がない!!」
そんな思いをした経験はありますか?
皆様、如何、お過ごしですか。
もしも、時間の贈り物をもらったら
その時間をどうやって過ごしますか?
例えば、好きな酒を一杯飲むとか・・・・。
今年は、日本では、
7月１日午前８時５９分６０秒が有るのです。
そう、１秒長い、閏秒が有るのです。
その瞬間をどうやって過ごすかを考えるのも
楽しい、ひと時では、ないでしょうか。
(ちなみに当店Bar.の時計は、大抵、約８分位進んでいます。)
1998年７月７日の開店から
１７年間の時を刻んできたBar.からの御知らせです。
時を感じさせる一杯。。。。
それは、
ヘイグの1970年代半ば以前に発売されたオールドボトル。
かつて、
「ヘイグを飲まずして、スコッチを語るなかれ」
と、評されたそうです。
40年以上前に発売されたこの商品は、
4/5QUART 86°PROOF 表示。
760ml 43度。
液面の状態も良い物です。
個人輸入物。
正確には、ハッキリしませんが、
1970年代中頃以前でしょう。
今回の品は、スコッチ好きなら見逃せない逸品。
以前にBarで紹介したヘイグは、1980年代の物でした。
これより古い商品になります。
以前アップしたBar.のブログのアドレス
http://
106-0032東京都港区六本木5の9の14第七ヴィレッヂビル1階奥
Bar.03-3423-7577日祝休み7:00〜翌4:00
亭主・木本伸二
ヘイグのオールド・ボトル一杯1,000円。
今しか飲めない!他では飲めない!
是非、一杯、飲みにお立ち寄りください。
Bar.ブログアドレス(写真あり)
http://
やりたい事や、やらなくてはいけない事があっても、
「時間がない!!」
そんな思いをした経験はありますか?
皆様、如何、お過ごしですか。
もしも、時間の贈り物をもらったら
その時間をどうやって過ごしますか?
例えば、好きな酒を一杯飲むとか・・・・。
今年は、日本では、
7月１日午前８時５９分６０秒が有るのです。
そう、１秒長い、閏秒が有るのです。
その瞬間をどうやって過ごすかを考えるのも
楽しい、ひと時では、ないでしょうか。
(ちなみに当店Bar.の時計は、大抵、約８分位進んでいます。)
1998年７月７日の開店から
１７年間の時を刻んできたBar.からの御知らせです。
時を感じさせる一杯。。。。
それは、
ヘイグの1970年代半ば以前に発売されたオールドボトル。
かつて、
「ヘイグを飲まずして、スコッチを語るなかれ」
と、評されたそうです。
40年以上前に発売されたこの商品は、
4/5QUART 86°PROOF 表示。
760ml 43度。
液面の状態も良い物です。
個人輸入物。
正確には、ハッキリしませんが、
1970年代中頃以前でしょう。
今回の品は、スコッチ好きなら見逃せない逸品。
以前にBarで紹介したヘイグは、1980年代の物でした。
これより古い商品になります。
以前アップしたBar.のブログのアドレス
http://
106-0032東京都港区六本木5の9の14第七ヴィレッヂビル1階奥
Bar.03-3423-7577日祝休み7:00〜翌4:00
亭主・木本伸二
ヘイグのオールド・ボトル一杯1,000円。
今しか飲めない!他では飲めない!
是非、一杯、飲みにお立ち寄りください。
Bar.ブログアドレス(写真あり)
http://
|
|
|
|
コメント(1)
今回品は、液面状態も非常によく、
ウイスキーのパンチも香りも効いて
良い物です。
スコッチにある酸味や後味の甘味も感じます。
760mlで、proof表示が有るので、1970年代の初頭以前の商品なのは間違いないです。
(もっと前だとボトルの形が違う)
つまり、使用されている原酒は、1960年代以前の物ですね。
手元の書物によると、この頃のヘイグのメインモルトに
グレンロッシーが使用されているとの事。
私の個人的テイスティング・ノートを読み返してみると、
1993年2月４日に当時、２５歳だった私が、
1971年蒸溜のグレンロッシーをテイスティングしていました。
「なめらかな香りと後味に苦み」と、
と記載がありましたが、ん〜、、、
確かに今回の商品も深みと言うより、きれを感じますが、
現行物より、味わい深いスコッチの香りがします。
ウイスキーのパンチも香りも効いて
良い物です。
スコッチにある酸味や後味の甘味も感じます。
760mlで、proof表示が有るので、1970年代の初頭以前の商品なのは間違いないです。
(もっと前だとボトルの形が違う)
つまり、使用されている原酒は、1960年代以前の物ですね。
手元の書物によると、この頃のヘイグのメインモルトに
グレンロッシーが使用されているとの事。
私の個人的テイスティング・ノートを読み返してみると、
1993年2月４日に当時、２５歳だった私が、
1971年蒸溜のグレンロッシーをテイスティングしていました。
「なめらかな香りと後味に苦み」と、
と記載がありましたが、ん〜、、、
確かに今回の商品も深みと言うより、きれを感じますが、
現行物より、味わい深いスコッチの香りがします。
- mixiユーザー
- ログインしてコメントしよう！
|
|
|
|
Bar．の亭主 更新情報
-
最新のアンケート
-
まだ何もありません
-
