【伊豆名物】肉チャーハンコミュの肉チャーハンに似た料理

かっぱの肉チャーハンが食べたくなっても、伊豆に住んでいなければ、すぐに食べることは出来ません。
でも、肉チャーハンと名乗っていない、
または、
キャベツを使っていないから肉チャーハンではない！！
けれど、炒めた具が乗っていたり、肉チャーハンっぽい料理って、あるんじゃないかと思うのです。
たとえば、私のうちの近所だと、
神奈川県足柄上郡大井町には、「シーアン」という店があって、
そこの「チャッピー」というメニューが、
伊豆に行けない時の私の肉チャーハン欲を満たしてくれるものです。
チャーハンの上にチンジャオロースーが乗っている食べ物ですが、
なかなかうまいです。
このメニュー、見高（河津町）にある華蓮という名の中華屋にもあると
耳にしたことがありますが、
どなたかご存じないですか？

見高といえば、いちばんの味噌バターラーメンも食いたいです。

コメント(14)

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[2] mixiユーザー 01月15日 18:23

お！
料理上手は父親の血だな。

思い出したぞ～
苦い思い出。それについては
違う場所でupするぞ。

[3] mixiユーザー 01月21日 04:50

見高に住んでます。
華蓮のあんかけチャーハンですね。
（私はピーマン嫌いなもんで食べた事ありませんが・・・）

で、いちばんの味噌バタは昨日食べました。
豆板醤を少し入れると、一段とうま～です。
いちばんのチャーハンはノーマルですが、
私が食べた普通のチャーハンの中では
ナンバー１です。

[4] mixiユーザー 01月22日 17:40

はじめまして。

僕は白田の出身なので、子供の頃からふるさとには行ってました☆　二谷夫妻の写真が飾ってありますよね（笑）

高校くらいの時には、友達んちでお腹が空いたら出前で頼んでました～。肉チャーっぽいのも東京じゃあ見かけませんよね！　肉よりかはキャベツでメシ粒を食うあの感覚…配分にご注意ってことで♪

かっぱって下田のかっぱですか？怪獣盛りとかの。

[5] mixiユーザー 01月23日 14:31

>なかしゅうさん
はじめまして。
下田のかっぱは、今は一丁という名前になりましたよ。
私が言っているかっぱは、肉チャーハンの元祖、稲取のかっぱです。

[6] mixiユーザー 01月27日 13:33

春日部に友だちが経営している
中華料理屋がある。
名前は「美楽」。

去年の年末に、岩槻にあった店を
のれん分けしたんだけど、
そこであんかけチャーハンを作っているらしい。
オープニングパーティーに行ったけど、
そのときはメニューを置いてなかったから知らなかった

具材はチンジャオロース的なものらしいけど、
今度行ったらキャベツと豚肉で頼んでみるか！

行ったら報告します

[8] mixiユーザー 02月02日 12:32

>アヲキ～ングさん
すごい！！
かなり忠実に再現されていますね。

[9] mixiユーザー 02月02日 16:22

おっつ
旨そうだな？
この腕なら当分嫁はいらんな。

[11] mixiユーザー 08月10日 23:05

今日は、自分で作っちゃいました。

[12] mixiユーザー 02月11日 01:13

はじめまして☆
肉チャーハン、うまいですよね～(●^o^●)
旦那が東伊豆出身稲高卒で結婚前に（結構むかし）食べに連れて行ってもらいました。
稲取の友達と一緒に行ったんですが、お店の名前を忘れていました。
このコミュ見つけて、あわてて寝ている旦那を起こして聞きました。
「肉チャーハン食べたお店、名前なんだっけ？」
「とーきん…zzz」
あぁ、でも今はもうないって言ってたっけ…
でも旦那、ときどき家で肉チャーハンもどきを作ってくれるんですが懐かしい味って事なんでしょうかね～

なかなか美味しいんですよ(^-^)

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