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ブルゴーニュワインは、フランス東部ブルゴーニュ地方特産のワインです。
ブルゴーニュは、フランス南西部のボルドーと並び賞される、世界で最も有名なワイン産地の一つです。
コート・ド・ニュイ、オート・コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズ、マコネー、ボジョレー、シャブリの8つの地区から成ります。
赤ワインは、ピノ・ノワール、ガメ（ガメイ）、ピノ・リエボー、セザール、トゥルソ、ピノ・グリ、白ワインではシャルドネ、アリゴテ、ピノ・ブラン、ムロン・ド・ブルゴーニュなどの品種があります。
ブルゴーニュはボルドーと違って、単一品種から造られ、ぶどう品種も赤ワインは基本、ピノ・ノワール、白ワインはシャルドネを使用します。
一品種しか使わないため、土地の個性や生産者の個性（醸造方法）がワインにダイレクトに表れるため、繊細な味わいが特徴的です。
また、一品種しか使わないため、不作年の影響をもろに受けてしまいます。
ブルゴーニュは、フランス南西部のボルドーと並び賞される、世界で最も有名なワイン産地の一つです。
コート・ド・ニュイ、オート・コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズ、マコネー、ボジョレー、シャブリの8つの地区から成ります。
赤ワインは、ピノ・ノワール、ガメ（ガメイ）、ピノ・リエボー、セザール、トゥルソ、ピノ・グリ、白ワインではシャルドネ、アリゴテ、ピノ・ブラン、ムロン・ド・ブルゴーニュなどの品種があります。
ブルゴーニュはボルドーと違って、単一品種から造られ、ぶどう品種も赤ワインは基本、ピノ・ノワール、白ワインはシャルドネを使用します。
一品種しか使わないため、土地の個性や生産者の個性（醸造方法）がワインにダイレクトに表れるため、繊細な味わいが特徴的です。
また、一品種しか使わないため、不作年の影響をもろに受けてしまいます。
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