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VERDURA 鉄板焼イタリアンコミュの本日のおすすめ&明日のランチメニューです!

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皆さんこんばんは!
相変わらず日が落ちると冷えてきますね(>_<)
今日は新しいオススメメニューが出来ましたのでご紹介致します!

・コロナエクストラビール\700
・豆腐とじゃこ、菜の花のサラダ\800
・広島産牡蠣とほうれん草のクリーム煮\800
・三崎まぐろのカルパッチョ オーロラソース\900
・合鴨スモークとオレンジのサラダ仕立て\900
・牛ハラミのグリルきのこソース\1000
・新じゃがとブロッコリーのオイルソースパスタ ボッタルガ掛け\1200
・豚肩ロースとじゃがいものグリル ローズマリー風味\1000
・シェフの気まぐれリゾット\1200
・シャラン産鴨のグリルいちじくの赤ワインソース\1800

以上となります。
続いて明日のランチメニューです。

A,今週のパスタ
フレッシュトマトとあさりのパスタ
あさりの旨味と生トマトの甘酸っぱさを合わせました。さっぱりとしたソースに仕上がってます!

B,本日のパスタ
ツナとブロッコリーのクリームソース
カリカリツナとブロッコリーを自家製ホワイトソースで。ツナは三崎まぐろの自家製スモークを使用していますので、とっても香りよく仕上がっています。

C,ライスランチ
パルミジャーノチーズの焼きリゾット
イタリア料理のチーズといえばこれ。アルデンテに仕上げたリゾットの表面を香ばしく焼き上げました。彩りお野菜のトマト煮を添えて。

以上の三点です。是非お越しください(^-^)/お待ち致しておりますm(__)m

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