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VERDURA 鉄板焼イタリアンコミュの1/27(金)のランチメニューです。

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皆さんこんばんは。
相変わらず寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか?
ここ数日は好天に恵まれ日当たりもよく、気持ちのよいランチタイムとなっています(^.^)
お誘い合わせのうえ、是非遊びにいらしてくださいね。

では明日のランチメニューです。

A,今週のパスタ
葉野菜の自家製ミートソース
和牛のすじで出汁をとった、濃厚なソースに仕上がってます!鴨川契約農家の有機野菜とともに。

B,本日のパスタ
あさりとキャベツの生トマトソース
じっくりとったあさり出汁と、生トマトを炒めて作ったさっぱりとしたソースの組み合わせ。
柔く煮たキャベツとも良く絡みます。

C,パルミジャーノチーズの焼きリゾット
イタリア料理のチーズと言えばパルミジャーノ。ふんだんに使ったリゾットを、バターを使って表面を香ばしく焼き上げました。
彩りお野菜のトマト煮を添えて。


以上の3種です。
是非是非お越しください。
お待ち致しております(^_^)/

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