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紅さつま五島灘

mixiユーザー 2011年06月03日 22:40

コミュかなり放置してしまいました

五月半ばあたりから、ひっそりと紅さつま五島灘が出回っております

もちろん地酒屋さんに

今回は無濾過に挑戦してみました！

通常焼酎を冷やして浮いてきた油をフィルターを通して濾過するのですが、紅さつま五島灘では自然に浮いてくる油を柄杓で毎日丁寧にすくいました。

やってみてわかりました、めちゃくちゃ大変です

でも仕上がりは良かったです！
赤芋の薫りと甘さを程よく楽しめると思います。

ロックで飲んでもきつくないです、すいすい飲めます！
でもすぐに酔えます

ちなみに焼酎の油は旨味成分なんです

ですが変質しやすいため濾過を行います。

今回は限定販売なので無濾過に挑戦してみました

コメント(15)

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[2] mixiユーザー 06月11日 00:13

池袋東武にいらっしゃる事を知りました！

遊びに行きますね(･◇･)ゞ

[3] mixiユーザー 06月11日 11:08

ひとりさん

お待ちしております

片言の日本語で対応させて頂きますm(__)m

[4] mixiユーザー 06月11日 12:36

ほすぃ

[5] mixiユーザー 06月11日 12:50

> ３１０４さん

代引き発送します(笑)

[6] mixiユーザー 06月13日 22:25

１６日Getします♪
ﾈｰ(*´･ω･)(･ω･`*)ﾈｰ

[7] mixiユーザー 06月13日 23:32

> ひとりさん

初日じゃないですか

頑張って日本語を話します

[8] mixiユーザー 06月15日 11:04

木曜日都合悪くなったので、別の日にします。
日本語話せなくても、長崎の友人の酒屋さんに通訳してもらいますから大丈夫です♪
(*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)*ﾟ▽ﾟ)
減圧なんですね！
(*^ーﾟ)b

[9] mixiユーザー 06月15日 11:59

> ひとりさん

都合がよいときにどうぞ

酒屋さんと一緒にこられるのですか？

[10] mixiユーザー 06月15日 12:58

あぁ

『

して聞きます』という意味だったんだけど、ちょっとへんてこな文でしたね(･◇･:)？

さちあじ頂きました

穏やかな癖の無いお味でした。今日コミュに載せます。
明後日から頑張ってください。

ヽ(*^∇ﾟ)oC□☆

[11] mixiユーザー 06月16日 22:41

池袋東武の大長崎展、行って来ました

なかなかの賑わいの中、専務さんも頑張ってましたよ

持ち帰りだったので小瓶を二本だけ…

黒は飲みやすく、白は蒸かしたお芋の味がしました

[12] mixiユーザー 02月25日 15:38

バレンタインの義理チョコのお礼に、五島灘紅さつま無濾過を渡しました
彼女は芋焼酎大好きとのこと
まず、見た目が良い！との感想
ロックで飲んでみたら、「こんなに美味しい焼酎、今までに飲んだ中で一番かも！」
「これは、ヤバイ！」
と、大絶賛でした
やっぱり、美味しいのは誰が飲んでも美味しいんだな

[13] mixiユーザー 02月25日 16:56

> もりみちさん

ありがとうございます

贈ったかたにも気に入っていただけたようで嬉しいです

そしてチョコうらやましいです(笑)

[14] mixiユーザー 02月27日 21:14

大宮そごうへ陣中見舞い(？）に行って来ました

お～っ、真面目にお仕事していますねぇ～

試飲されたこの方にはお買い上げ頂けたのでしょうか

私も多少なりとも売上に貢献すべく二本ではありますが
買わせて頂きました

はちはちさん、１日まで頑張って

[15] mixiユーザー 02月27日 23:55

> 美友-miyu-さん

今日はありがとうございました

もちろん試飲の結果買っていただけました

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