らららラーメン'sコミュの家ラー

家で食べた創作ラー画像載せちゃえばいーじゃん！

カップラーでもいーじゃん！

(店で食べたラーは別トピ『ラー画像』にお願いしま～す)

ラ-ブラ-ブラーをー叫ーぼー

ラーをー呼ーぼーうー

ラーラーラー

(ドリカム)

コメント(24)

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[1] mixiユーザー 02月24日 14:26

味噌と豚骨の合わせラー作りました！

具は野菜オンリー、キャベツ:モヤシ５:５

業務用刻みニンニク(中国産)がアクセントとなっています！

肉食べたい…

[3] mixiユーザー 02月24日 22:03

そうです！マモさん！

ラーと死は隣り合わせです！

[4] mixiユーザー 02月25日 12:43

本日管理人、カップヌードル(カレー)をチョイス！

ガラムマサラをふんだんにかけ、スパイシーな辛さとエスニックさを演出。

飽きない味、さすが日清さん！

[6] mixiユーザー 02月27日 12:35

本日、残りの味噌ラーを片付けました！

具はネギと餅をチョイス。

スープにパンチが無かったため、豆板醤でごまかしました！

上手いラー食べたい…

[7] mixiユーザー 02月28日 16:15

本日、「ヤマシタ」と言うメーカーの醤油ラーをチョイス！

ネギ、餅、湿気た海苔をトッピング！

やはり業務的な味…

ドンブリの中で湿気た海苔のあやしい風味がスープの味を邪魔をします！

またも豆板醤でごまかしました！

[8] mixiユーザー 03月03日 12:50

本日、管理人「エースコックスーパーカップ(豚骨)」をグッチョイス！

写真では解りづらいですが、トッピングに何故かチーズをのせ高カロリーを演出！

湿気た海苔の嫌な思い出が脳裏をかすめます…

そこは濃コク豚骨の勝利！

エースコックさん！グッジョブ！

[9] mixiユーザー 03月07日 15:02

本日、管理人お土産でもらった「東京うまれ(醤油)」と言うラーをチョチョイス！

モヤシと水菜をトッピング！

シンプルながら二日酔いの胃にしみる醤油味。

スープに浮かぶ香り良い油は鶏油と確認！

細麺を硬めに茹でていただきました！

たまには焼豚が食べたいですね！

[10] mixiユーザー 03月07日 15:14

昔ながらの中華そば鶏がら醤油

実家からもらったキャベツ・小松菜・ネギにブナピと海苔を入れてみました。
麺はインスタントのわりにはしっかりしていて美味◎スープはあっさりの中にもコク有

子どもと２玉を２人で分けたので、１．５玉食べてしまった

はやくラーメン屋に気軽に行けるようになりたい

[11] mixiユーザー 03月07日 15:57

昔ながらシリーズ！管理人もリスペクトしているラーですね！

乾麺でたまに買いたいと思いますが、昔より値上がりしたため…昔ながらじゃないじゃんと思い手が出ません！

ノンフライをチョイスした分、1・5玉でも接種カロリーは少ないでしょう！

シンプルながら飽きない味ですね！

次は２玉挑戦してみましょう！

[12] mixiユーザー 03月08日 13:16

本日もまた、お土産の「タンメンスープ」をチョイス！

塩ラー系はシンプルにともやしとネギをトッピング！

そして麺は！細麺と平打ち麺のW麺！

湯で時間も変え、スープの中にロックオンっ！

モチっとした食感と硬めに茹でた細麺が、口のなかで奇跡をお越します！

Let's！パーティー！

…

明日は味噌スープで平打ち麺のみを食してみたいと思います！

[13] mixiユーザー 03月09日 12:58

本日、管理人予告通りお土産ラーラスト「東京うまれ(味噌)」をプロデュース！

もやしが完売したため、ネギと水菜と湿気た海苔をどんぶり上にナイスオン！

きしめんに近いほどの平打ち縮れ麺が、濃厚な味噌スープの中でからみあって持ち上がりません！

ハグハグといただき、テーブルと床ににスープが飛び散ります…

我が家も古びた中華屋の、滑る床になる日も近いと感じさせる一杯でした！

[14] mixiユーザー 03月10日 13:23

管理人、今日も食べちゃいました！

冷蔵庫の奥から飛騨高山ラーをゲット！

昔大好きだった富士の「ごんじ亭」でチョイスされてた麺ですね！

細くウェーブがはいた麺は茹で時間が何と30秒！否！管理人は22秒で茹であげ、素早くスープin！

入荷したもやしと水菜と湿気た海苔をトッピング！

りえちゃんの作ったチャーシューをのせたいですが…イメージのみ…

スープはごんじ亭にはかないませんが、懐かしくいただきました！

[15] mixiユーザー 03月24日 12:59

本日久しぶりの家ラー！

セブンの冷凍ラーコーナーに並ぶ「100円シリーズ醤油ラー」をプロデュース！

今回はメンバーである、みじんこさん家族が遊びにきているため、七人前をさばきました！

麺の大量投入により、なかなかリズムがつかめず…管理人としてはなっとくのいかない仕事…

ランチタイムの忙しい時間、うまく客回しをしなければならない現実…

みじんこさんに管理人の日々の努力を見せつけた一杯になりました！

[16] mixiユーザー 03月25日 12:49

本日、Birthdayラーみじんこさんチョイスの「中華三昧北京風塩ラー」をプロデュース！

トッピングに小松菜・もやし・ネギ…

やはり肉類はのりません！

キャンドルを探しましたが見つからず…

色寂しいので豆板醤をちょこっとのせ、いただきました！

北京の塩風香る一杯でした！

[17] mixiユーザー 04月02日 17:29

『日清ラーメン屋さん鶏炊きしょうゆ味』

をいただきました(｀・ω´・)ｂ

モッチリ太麺にコクのあるスープが染み込み…
食べる直前に実家の母から電話があり。。。さらに染み込み…

モヤシとホウレン草と海苔をトッピング

ちょっと遅めランチ

美味しくいただきました(￣人￣)

我が息子はどんぶり抱えスープを飲んでる時にひっくり返り、頭からスープをかぶったΣ(゜д゜；)

あ゛～ぁ

[18] mixiユーザー 04月03日 10:19

家系に見た目似てますね！

海苔の刺さり具合！かなりハイセンスですよ！

今度はどんぶりを薄いブルー系にして挑戦してみましょう！

[20] mixiユーザー 04月04日 17:45

ラーメン'ｓのメンバーなのに家系たるものは、まだお目にかかったことがありません(>_<)

管理人さんが熱弁してるのはよく聞いてますが(笑)

[21] mixiユーザー 04月04日 20:22

家系といえばマモさんですね！

家系発祥は、1974年、神奈川県横浜市にて吉村実が開業した「吉村家」です！

「吉村家」は弟子制度をとっていて、直系の店内には『家系皆伝、貴店を正統「家系ラーメン」技術継承店として認定します』と認定証がはられています！

沼津では「沼津家」のラー店が吉村氏の元で、弟子入りしてるはずです！

認定証は管理人…確認してませんが、家系の味は間違いないと正・副管理人、認めております！

沼津インターにある「石○家」は家系とうたっていますが…まったくちがうので、地元の人は勘違いしないように！

正・副管理人で行ったら喧嘩になるので！止めてくださいね！

さーせん！アツくなりました…

[23] mixiユーザー 04月05日 08:57

７年間ありがとうございました！

差し入れにジャック持ってきます！

[24] mixiユーザー 04月27日 16:33

マモさんが昼ラーを食べに行く情報を入手し、胃液がラー状態になったため、昼に家ラー「味のマルタイ屋台とんこつ」を食しました！

あっさりの豚骨スープにマルタイ独特の乾麺がよくあいます！

トッピングに、海苔と乾燥ワカメが程好くスープを吸いこみます！

そしてお肉屋自家製チャーシューを厚切りナイスバーディー！

そして麺はデブまっしぐらの2・5玉！

満腹する一杯でした！

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