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柏の沖縄! 座間味!!コミュの座間味ニュース☆

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コメント(43)

祝コメありがとうございます(^-^)また一緒にビール&騒ぎましょう(^O^)
祝三周年ぴかぴか(新しい)おめでとるんるん

これからもみんなが自然と笑顔になれる癒しの場でありますようにウインク
今日はウルルとニャンニャンハート達(複数ハート)
(^з^)-☆Chu!!
本日入荷exclamation ×2

沖縄のみかんexclamation & question

タンカン梅酒です
タンカンとは西洋のオレンジと東洋のみかんがユーラシア大陸で自然に交配して生まれたと言われる野性的な品種です
柑橘系トップクラスの糖度と濃密な味で沖縄気分exclamation ×2
オンザロックがおすすめグッド(上向き矢印)
> ウルルさん
食べた〜いハート達(複数ハート)
でも、朝まで仕事だから無理だゎたらーっ(汗)
まいどー手(パー)

今週末24日&25日は柏祭りの為
営業時間を変更しますウインク手(パー)

12時〜24時まで営業しちゃいますあせあせ

みなさーんお待ちしてますうれしい顔

今週は夏バテ防止にヒージャ刺とゴーヤチャンプルーで
この夏を乗り切ろう!
まいど〜わーい(嬉しい顔)

ソーキ煮の仕込み完了一晩寝かせて明日の営業時間にはいい感じでは…ウインク

そばのだし汁も完璧exclamation ×2

お近くにお越しのさいはどぉぞグッド(上向き矢印)めんそーれexclamation ×2
本日は、シブイ汁です

冬瓜と軟骨だけでさっぱりにしてみました。

ソーキ煮も只今仕込み中ですので明日には提供できます。

明日のおすすめは
ゴーヤサラダ!!
当店でも人気の一品です。
まだまだ暑い日々が続きますが夏バテしない様に気を付けて下さい。
まいどクローバー

明日木曜日はゴーヤスライスタップリの豚シャブですポン酢でどぉぞ手(パー)

夏バテ防止にはビタミンBとビタミンCにサッパリ
食べやすいポン酢で食が進みますexclamation ×2

〆にもずくの冷や汁はいかがですかわーい(嬉しい顔)

毎日暑い日々が続きますが沖縄料理で気力&体力を回復して良い週末を迎えましょうグッド(上向き矢印)
ハイサイチューウガナビラ手(パー)

毎日アチサイビーンヤーあせあせ
本日のおすすめは冬瓜とスペアリブの煮込み茄子のちゃんぷるーです。

夏野菜でスタミナアップグッド(上向き矢印)
お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さいわーい(嬉しい顔)
冬瓜とスペアリブの煮込み頂きましたわーい(嬉しい顔)
思わず ”ご飯 ”いっちゃいました・・が、がっついて食べたので、口の中をやけどしましたあせあせ
それと、アスパラともやしのてんぷら絶品でしたね、こちらはビールのつまみでGoodでした(^^)
あっ、カメラとるの忘れていた。。ということで、先日食べたゴウヤと豚シャブサラダの写真載せときますブタ
ハイサイチューウガナビラわーい(嬉しい顔)
本日のおすすめは手(パー)


夏の定番タコライスですクローバー前回も好評だったのですが中々作る事ができずあせあせ(飛び散る汗)ご迷惑を掛けました。
今回は6食分だけになりますあせあせ


もう一品はジューシー豚煮です手(パー)煮汁がなんとも旨いです。


まだまだ暑い日々が続きますが体調管理には沖縄料理を…

めんそーれわーい(嬉しい顔)
今日のおすすめです手(パー)


一品目はゴーヤの肉詰フライ指でOK輪切りにしたゴーヤの中に豚合挽き肉を詰めて揚げてます。ビタミンCとBで残暑を乗りきろううれしい顔


続いて泡盛を紹介しちゃいますウインク
山川酒造から全国限定600本の泡盛やまかわフィニッシュが入荷しました。
新酒を1年半甕で寝かせて熟成させた品です。


まだまだ暑い日々ですが体調管理だけは気を付けて下さい。
めんそーれクローバー

夏バテ気味で更新できずにごめんなさい

なので明日のおすすめは すばですあせあせ

今日スープの仕込みをしましたので手(パー)

朝夕涼しくなりましたが寝冷えに気を付けてくださいねウインク
> ウルオさん

大丈夫〜?
明日から少し涼しくなるみたいだねウインク
無理しすぎないようにねクローバー

すばってなぁに?わーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)
> やっこさん

お久しぶりですあせあせ

すばは沖縄言葉ですクローバー

意味は…そばの事です手(パー)


適度な息抜きを…ウインク手(パー)
只今

ソーキの煮込みが仕上がりましたあせあせ

何故か夜中の方が仕込みが捗るのはなぜ??

軟骨がまだ柔らかくないので一眠りしたらまた煮込みますね手(パー)

あら お疲れ様ですほっとした顔

なんか美味しそうな文章ブタ

ひとまず、お休みなさいほっとした顔眠い(睡眠)
今日のおすすめはクローバー

コーヒー泡盛です手(パー)

以前 蔵元の方から教えて頂いた泡盛です。

まず泡盛にコーヒー豆と黒糖を入れるだけなのですがめちゃくちゃ飲みやすい!
ロックでもいいのですが水割りがおすすめです指でOK

女性の方には牛乳割りがいいのでは…カルアミルクになります
(注)牛乳は持ち込みでお願いします((笑))


秋の気配を感じながらの沖縄料理はいかがですかウインク
ハイサイクローバー

9月最後のおすすめですわーい(嬉しい顔)

まずは…ほね汁です!
豚の背骨(ダシ骨)だけのシンプルな汁ですブタ

そして豚舌の柔らか煮5時間トコトコと煮込みました舌先と舌元で味の違いを堪能してください。付け合わせに煮玉子も付けちゃいますあっかんべー

最後に豚ロースのにんにく醤油漬けです3日間漬けましたので丁度食べ頃です!こちらも煮玉子付きです

何故か肉料理だけのおすすめですがスタミナアップで冬眠に備えましょう(笑)
ハイサイグッド(上向き矢印)

さてさて今年も残すところ後僅かですあせあせ(飛び散る汗)

今年最後のイベントをやっちゃいますexclamation ×2

オリオンビール(株)のご協力により

12月15日からオリオンビールフェアの開催です手(パー)

一杯飲む毎に抽選でオリオンビールグッズが当たっちゃいますプレゼント

今年最後に座間味にいってみょーかどーでお越しくださいexclamation ×2

ご無沙汰してますあせあせ

めんそーり手(パー)

本日exclamation ×2新メニューです
その名も
ぶたさんボール

何だか分からないexclamation ×2不思議なのですがあせあせ(飛び散る汗)とってもマーサンドーですよウインク手(パー)

数量に限りがありますのであしからずうれしい顔
ハイボールの仲間かと思いましたウッシッシ

またご飯食べに行きますね♪
久しぶりの更新で申し訳ありませんあせあせ
突然ですが明日28日〜31日まで社員旅行の為お休みします。
(社員って誰(笑))

里帰りに行って来ます。
deepな故郷を紹介しますので期待していて下さい。
久しく動いていませんで申し訳ありませんでした

みなさんより熱望(?)されてました島歌
ライブを今月28日土曜日に約一年半ぶりに
開催島〜す
そしてついにあのシューベルトまつださんが
充電期間を経て座間味に再登場します
新曲&新ネタをいかんなく披露して頂きますのでお友達やご家族お誘い合わせのうえ是非
ご来店のほど宜しくお願いします

日時4月28日(土曜日)
時間20時〜
チャージ¥1000

予約の方はお店までお願いします
はーい手(パー) 行きまーす 久しぶりの松田さん楽しみですヽ(≧▽≦)/
ハイサイ

7月13日から15日まで(祝)5周年イベントを開催します

皆様の愛のお陰で5周年を迎える事が出来ました
本当にありがとうございます

今後も変わらない営業方針ですが宜しくお願いします

大きな気持ちを込めてご来店のイチョリバチョディの皆様にプレゼントをご用意させて頂きましたので是非ともお立ち寄りお待ちしております
おおおダッシュ(走り出す様) もう5年かあグッド(上向き矢印)髪の毛も薄くなるわけだダッシュ(走り出す様)( ̄。 ̄)y-〜〜(笑)
おめでとうございます
カテキン(^-^)vさん
ありがとうございます(^-^)

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