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苺大福コミュの苺大福のオススメレシピ。

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苺大福のオススメレシピ。

mixiユーザー 2007年05月11日 00:52

こんなトピ立てて良いものか不安ですが、もしダメなら管理人さん、削除よろしくお願いします。

えっと、売ってる苺大福も大好きなのですが、自分でも作ってみたいと思ってしまいました！
そこで、オススメレシピなんてあったら教えて頂けたらなぁと思っております！！
難しそうだけど、素人でも作れるもんですかね(´・ω・｀)？

コメント(3)

[2] mixiユーザー 08月21日 00:46

みぃさん　杏仁さん　こんにちは晴れ
投稿歓迎ですウインク

[3] mixiユーザー 02月29日 21:03

甘さ控えめ苺大福レシピです。

材料（６個分）
あんこ　１５０ｇ　　　白玉粉　　６０ｇ　　　　
いちご　　　６個　　　水　　　１００ｃｃ
片栗粉　　適量　　　　砂糖　　　５０ｇ

作り方
１）苺をあんこで包む。
２）耐熱容器に白玉粉、水を入れ混ぜる。
　　さらに砂糖を加えよく混ぜる。
３）ふんわりラップをかけレンジで２分。
　　ヘラでよく混ぜ、もう一度レンジで２分。
　　またよく混ぜる。
４）生地を片栗粉の上に取り出し表面もまぶす。
５）６等分して苺にかぶせ包む。

あんは好みで白あん、黒あんどちらでも。
量も全体に包んだり、少しだけにしたり
自分好みのアレンジで作ってみてください。



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