food carnivalコミュの?前菜

ディップを考えてみました。

・きのこクリーム
炒めたきのことホワイトソースをミキサー。ホワイトソースの代わりに水切りヨーグルトもありかしら。

・ピーナッツバターマヨ

・ひよこ豆+ツナ

・コーンビーフ+何か

・玉葱
玉葱とニンニクをアルミで包んでローストしてから、ミキサーにかける。
玉葱の甘みが増しておいしそう。

・大根おろし+マヨ

缶詰にあるものと何かを組み合わせても面白いかな～と思った。

野菜は、キュウリ、トマト、人参の定番のほかに、みんなが食べたことないようなものを
入れたいね。渋谷東急プラザの地下、けっこう安くて種類も豊富だった！
冬瓜も半分サイズの売ってたし！

時間あったら、学校帰りとか一緒見てもらいたいかも！
肉も、スーパーより安い肉屋があったよ。

野菜は鮮度命だから、前日か当日買ったほうがいいからeatに近いほうがいいよね？

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 07月20日 18:29

ひまわりの種のディップもおいしそう！
豆腐・水切りヨーグルトらへんとミキサーして、蜂蜜入れて少し甘い系にするとか♪

あと、キーマカレーをどうにかもってこれたらよいのだけど。

[3] mixiユーザー 07月21日 10:39

ピーナッツいいね。
今私も案だし中！！

夏×土台　で考えてて。

■夏
・練乳
・カキ氷シロップ
・ピーナッツ
・マンゴ
・ゴーヤ
・バナナ
・黒糖
・夏野菜

■土台
・クリームチーズ
・ヨーグルト
・水あめ
・スチームミルク
・長いも
・みそ

とかで考えている！！

でも確かに、笑が言うように甘いものすぎるのはNGだよね。
きゅうりにみそ、くらいの感じで考える！！
（どんな感じ？！）あと笑アンチョビは絶対うまい！！やりたい。

あとマナが書いてくれた冬瓜、これはいいね。
「なに？」みたいなみんなの顔が楽しみ！！

24日に色々混ぜ混ぜしてみるね。
3人でプレゼンしよう☆

[4] mixiユーザー 07月21日 13:32