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Dupla de Oro Hiro,ZコミュのHiro,Zのススメ。

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2011.1.12

ヒローズのオススメな料理にお酒をこまめ?ゆるい感じでご紹介していこう!!なんてトピを立ててみました。

第一弾として

本日のオススメの一品

「バーニャカウダーソースで食べる温野菜」

Bossが待ちに待った一品です!!一度食べたらまた食べたくなるソース

野菜がこんなに進むなんて、と言うぐらい野菜がバクバク食えますw

料理的にはイタリアンですが、日本酒でも焼酎でもいける味付けです



コメント(23)

2011.1.14

本日のオススメは

「スパゲティ アラビアータ」

ガーリックと赤トウガラシを絡めた辛口トマトソースパスタ

辛口と言ってもそんなに辛くはありませんw

いわゆる「ピリ辛」です

ほんのり体も温まる旨辛!!オススメです
2011.1.15

本日のオススメは

「鰤の照り焼き」

天然の寒ぶりを使った照り焼き魚

日本酒・焼酎のお供にいかがでしょうか指でOK
2011.1.17

本日は限定入荷の

「ハイネケン ダーク」

濃色系のビールなのに、「黒ビール」のイメージとは違った、重過ぎないコクが楽しめます。

まろやかな口あたりはビールを気軽に楽しみたい女性にもピッタリ。

普段のドラフトと飲み比べてみてはいかがでしょうか
2011.1.18

本日のオススメは

「ボンゴレビアンコ」

ヒローズのパスタは某有名イタリアンシェフ直伝の味!!

パスタ目当てのお客様も増えてきましたわーい(嬉しい顔)
2011.1.21

週末オススメは

「ミートソース スパゲティ」

牛肉100%を赤ワインとトマトでじっくり煮込んだオリジナルソースです

かなり激旨ですexclamation ×2

2011.1.25

新作パスタができました〜指でOK

「ジェノベーゼ」

バジル好きにはたまらない濃厚なソースをパスタに絡めた香り豊かな一品exclamation ×2

2011.2.4

本日のオススメは

「彩り野菜のスパゲティ」

ブロッコリー、アスパラ、芽キャベツ、菜の花、フルーツトマトを使った春を感じる一皿になっています

写真がないのが残念泣き顔
2011.2.6

本日のオススメは

「鶏豆腐の柚子胡椒仕立て」

温まる一品になっています指でOK
2011.2.7

「御湖鶴 超辛純米」入荷しました。

御湖鶴で最も辛口の純米酒!米の旨みを残しつつ、スッキリと飲み飽きしない味わいが特徴です

たまには、カップ酒だけでなく一升瓶もね

御猪口でいかがでしょうとっくり(おちょこ付き)
2011.2.9

バレンタインハートビール入荷!!

バニラチョコ風味の「スウィートバニラスタウト」とオレンジを使った「オレンジチョコレートスタウト」の二種類となります。

デザート感覚でいかがでしょうかバー
2011.2.18

ご無沙汰ですw

おすすめが無かったわけじゃないんですが・・・

ということで本日は、

「スパゲッティ プッタネスカ」&「マッシュルームとガーリックの白ワイン蒸し」

の二品紹介わーい(嬉しい顔)

プッタネスカはアンチョビとオリーブをトマトソースでからめたパスタ!

別名「娼婦風スパゲッティ」まぁ忙しい女性?でもできるパスタてきな
2011.2.26

Hiro,Z本日のオススメ☆「デザート風パープル・ポテ・ド・サラダ」

なんとなく横文字風にいってみましたw

紫芋の甘みがぎっしりつまったポテサラになっていますわーい(嬉しい顔)
2011.3.3

3月17日は「セント・パトリックス・デー」

Hiro,zでは「ギネス・センパトフェア2011」を開催中♪ギネスご注文のお客様にオリジナルグッズプレゼント中(数量限定です)


そして、本日のオススメは

「タコのピリ辛トマトソース」&「鶏豆腐の柚子胡椒仕立て」の二本立て!

どちらも、ちょい辛な感じに仕上がってます
2011.3.4

今夜のオススメは「オヤ?カツ?丼」になります。内容は想像どうりです

2011.3.10

本日のオススメは

「鶏豆腐の柚子胡椒仕立て」

まだまだ夜は寒いっす!!ピリッと柚子胡椒が効いて温まる一品になっています
手(チョキ)
2011.4.1

本日のオススメは

「ジューシー鶏メンチカツ」

だし醤油で食べるジューシーかつさっぱりとした味わいの一品!!日本酒にも合いますよ
2011.4.2

本日のオススメは

自家製バジルソースの「ジェノベーゼ」

バジル好きにはたまらない濃厚なソースをパスタに絡めた香り豊かな一品です。
2011.4.12

本日のオススメは

「新鮮アスパラガスの一本揚げ」

極太のアスパラガスを丸ごと一本揚げました、外はカリっと、中はホクホクです!!
今週末のオススメは

「鶏とキノコのバジルクリーム煮」

自家製バジルソースと生クリームの濃厚ソースがたまらない!!
2011.4.19

本日のオススメは

「水餃子!!」

もちもちの水餃子をそのままでも、ちょい辛ダレでもいただける一品です
2011.5.7

本日のオススメは

「キノコのクリームスパゲティ」

クリーム系に相性の良い生パスタを使ってみました!!
本日のオススメは

サラダ仕立てにしあげた「メカジキのガーリックソテー」

日本酒にもワインにも合います!!
ラム入荷!

コスタリカ産「ロン・センテナリオ フンダシオン」滑らかな口当たりでハチミツ、カカオ、バニラを感じさせる甘みと砂糖を焦がしたような香ばしさが口の中に広がります! http://pic.twitter.com/eFApNR5U

もう一本はグアテマラ産の「ロン・サカパ・センテナリオ 23年」23年物を中心に20種類以上の原酒をブレンド、さらに樽で4年熟成された限定プレミアムラム! http://pic.twitter.com/GkBD5zUd

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