いま、店のステレオが不調です。
まずＭＤが使えません。
これは何を意味するか。
１２年続くハニロの、ＢＧＭが流せないってこと。
それは創業期のオーナー、「なべさん」のセレクトした音楽。
ロック、ソウル、ジャズも、音楽通に言わせても“相当な知識”らしい。
僕はわからないんですが。。
なべさんのイズムを継承しようと、ここまで来ましたが
「これからは君たちの番だよ」と言われている気がしています。
けれど、やっぱり。
似たようなＣＤをかけてもなべさんＭＤのような空気感にならないから
不思議なモノです。
ＢＧＭのないのみやさんてあるのかな？
そんなことを今日おもいました。
子供用品の西松屋は、無駄をそぎ落とすことに注力した結果
ＢＧＭもマネキンも混雑も、無いそうです。
そういうマネジメントだそうです。
日々、考えさせられます。
ＰＳ なべさんは今、鎌倉でご自身のレストランを切り盛りしてます。
ゼブラという店です。
まずＭＤが使えません。
これは何を意味するか。
１２年続くハニロの、ＢＧＭが流せないってこと。
それは創業期のオーナー、「なべさん」のセレクトした音楽。
ロック、ソウル、ジャズも、音楽通に言わせても“相当な知識”らしい。
僕はわからないんですが。。
なべさんのイズムを継承しようと、ここまで来ましたが
「これからは君たちの番だよ」と言われている気がしています。
けれど、やっぱり。
似たようなＣＤをかけてもなべさんＭＤのような空気感にならないから
不思議なモノです。
ＢＧＭのないのみやさんてあるのかな？
そんなことを今日おもいました。
子供用品の西松屋は、無駄をそぎ落とすことに注力した結果
ＢＧＭもマネキンも混雑も、無いそうです。
そういうマネジメントだそうです。
日々、考えさせられます。
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