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商店街の活性化!!コミュの好例?新宿ゴールデン街の場合

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僭越ながらトピ作成させていただきます。

商店街活性化の比較的いい例として、
新宿ゴールデン街を挙げたいと思います。

簡単にいうと、歌舞伎町の一角の狭い地域に300店近く密集している、歴史のある飲食店街(というか飲み屋街)です。

私は経営者ではなく、
いくつかの飲み屋の単なる客なのですが、
ゴールデン街には以下のような特徴があり、
とても興味深く思っています。
    
 ・深夜営業の飲み屋街の割には暴力団等の介入が無い
 ・同じく飲み屋街の割には客引き等のトラブルが少ない
 ・各店舗の店主や店員同士が互いの店に飲みに行くことでコミュニティが形成されている
 ・常連客等の中にゴールデン街での店舗経営を希望する20〜30代の若者が多く、経営不振による閉鎖店舗がすぐ別の店に再生する

もう少し抽象的にいうと、「街の安全・安心」、「商店同士のコミュニティ形成」、「新規開店による活性化」などが、他の商店街を再生するためのキーワードになるのではないか、などと、素人考えを起こした次第です。

あくまで飲み屋街なので、本コミュの商店街の範疇とは異なるとお考えになる方もおられると思いますが、飲食店街を中心とする商店街の例もあればいいなと感じたので、書き込みさせていただきました。

他の飲食店街の例や、大学で勉強されている方などからの意見、文献の紹介など、いただければ幸いです。

もしコミュの趣旨にそぐわないようでしたら、管理人様、お手数ですがトピの削除をお願いします。

(参考)
 ・ゴールデン街紹介サイト 
   http://www.goldengai.net/
 ・WIKIPEDIA 『新宿ゴールデン街』
   http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%96%B0%E5%AE%BF%E3%82%B4%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%83%87%E3%83%B3%E8%A1%97
 ・mixi内『ゴールデン街コミュ』
   http://mixi.jp/view_community.pl?id=8599

コメント(25)

「個店に〜」のトピたてておきながら、収拾つかなくなってしまいました、ななです。

そのトピの中でもキーワードとして「コミュニティの再生」が出てきましたね。

個店に求められているのは、商品を届けるということだけでなく、「如何に」ということが求められているのでしょう。

商店街を活性化しなくちゃと思う理由の一つが治安なのですよ。商店街が運営する交番ができたとかいろいろな動きがありますよね。

ゴールデン街はよく聞きますが、そういう特長があるのですか。お勉強になりました。私が飲めないので、訪れることもなく、知りませんでした。なんかフツーと違うこだわりのあるお店が多そうくらいに思ってました。
ありがとうございます。
>なな様
 確かに、治安の問題は重要ですよね。商店街では、いわゆる割れ窓理論なんかがストレートに適用される事例だと思います。シャッターの閉まった商店街などでは、落書きなどがよく見られる気がしますし。

 コミュニティの形成というとなんだか堅苦しい話にも聞こえますが、要は、商店主およびその家族や店員なんかが、その商店街で買い物することからではないか、と思っています。そうすれば、互いに防犯などの情報交換もできるでしょう。

 ゴールデン街だと、全てがそうではないでしょうが、ある店の従業員が別の店の常連客である(もしくはそうであった)、ということがよくあるようです。そういった中での相互監視が、治安の悪くはない一因であるとは、考えられると思います。
>かたゆ様
 のんべはハシゴが大好き、まさにそのとおりです!

 飲食店街の場合、おっしゃるとおり、店同士の役割分担も大事ですね。食事がメインのところ、規模が大きい宴会向け、珍しいお酒のあるところ、デートにふさわしいところ、あと店員の雰囲気などもあるでしょうし。

 治安なんですが、みかじめ料を要求する暴力団など、本当に悪い奴らには素人はどうしようもないと思います。ただ飲食店の場合どうしてもお酒が入るので、普通の人がごねるケースもあるのでしょうね。
ゴールデン街に何度か飲みに行ったことがあるのですが、
商店街活性化という視点で見たことはなかったです。

面白い着眼ですね。

ただ、ゴールデン街は、
うまく行っているように見えるところはあるものの、
どこも損益分岐点ぎりぎりの経営のようです。

あと、下北沢の商店街なんかもそうだと思うのですが、
古い建物が多く、防災の観点などから、
再開発の計画が持ち上がっていると聞いたことがあります。

再開発の動向にもよると思いますが、
ご指摘のような特徴が今後も見られるのかどうかは、
微妙ではないかと思います。
>ゲッベル酢 様
 レスが遅れてすいません。

 ご指摘の通り、古い商店街は、主に防災の観点から再開発が主張されるケースが多いようですね。もちろん、地震や火災の被害を最小限にするための、建物の建て替え等は必要かもしれません。
 ただ、多くの再開発は、かような建物の建て替え等を越えた、文字通り、地域の土地・建物の再編成をするものだと思います。
 
 これは個人的な意見なのですが、ゴールデン街は、ある程度一つの地域経済として成立しており、わざわざ公的資源を投入したり民間投資を入れて再開発する理由が今ひとつわかりません。もっと本当に困っている地域はあると思います。
 
 あと、個店の経営規模についての指摘もその通りだと思います。ただ、ゴールデン街の場合、損益分岐点程度の経営状態でも、必ずしも店は潰れないし、仮にどこかの個店が潰れたとしても、そこで店を開きたいと思っている若い人がすぐに開店してしまうことが多いようです。それこそ順番待ちのような状況であると聞いたことがあります。

 まあ、土地生産性を考えると、再開発を含め、もっと有効な土地の使い方はあるのでしょうが、単にお金儲けのためだけに、それなりに成り立っている地域の事例を無くしてしまうのは、ちょっと惜しいかな、という気はします。
 
>スギモト 様
 10年後20年後を考えるといったいどうすればいいのかというのは、ご指摘のとおり、頭が痛いところですね。
 
 ただ、商店街で生計を立てている人にとっては、今の生活が急務なのでしょうから、できるだけ今のままでコストをかけずに街を活性化させたいと思うのが人情だと思います。
 
 その意味では、ご紹介のあった新名物の展開などもユニークな試みだし、参考にすべきことは多いな、と思いました。
>スペランカー2005さん
  はじめまして

街の治安、商店主の連携、若者が原動力

飲食街も商店街も課題は同じですね

酔っ払いのおっさんもお喋りなおばちゃんも
ホームグランドは違えど、大事なファンですからね(笑)

どんなに世の中が進化しても、人間の感情は過去も未来も変わらない!
人間味のある場所が愛されるのではないしょうか?
>酔っぱライダー 様
 
 人間味がある場所は、確かに、居心地がいいですよね。
 
 ただそれが発揮されるのは、店員と顧客が、ある程度顔見知りの場合が多いなあ、と自分が飲みに行ってて思ったりもします。

 誤解を恐れずに言えば、やっぱり常連客に対してなされる何らかの「えこひいき」が、人間味に通じるのではないかな、と。別に始めての人を粗略にしていいっていうわけではないんですが、店員さんの情としても、差をつけてしまうのは仕方がないところだと思います。

 その辺が、古い商店街や飲食店街の、いわゆる「敷居の高さ」である気がします。「人間味」と「敷居の高さ」、すべてがそうとはいいませんが、二律背反となる場合も少なくないことから、街全体として、そこの折り合いを考えるべきなのでしょうね。
>かたゆ 様
 
 ご指摘のあった、交流を促進するイベント企画、というのは、やはり一定の効果があるみたいですね。
 
 ゴールデン街の場合、ここ数年、夏にいくつかの店舗が集まって、音楽等のテーマを決めてイベントのようなことをしていますし、昨年の春には、新宿のクラブハイツという大きなキャバレーを数十店舗で貸し切って、酒を提供したり、店ごとに出し物を決め、ステージでバンド演奏などを行うイベントが開催されました。
 私は経営者でもイベントの運営者でもないので、経営上どの程度効果があったかというのはよくわかりませんが、客としては、普段行かない店に行ってみるきっかけにもなりましたし、経営者としては、イベントの運営を通じて、経営者同士意見を交わすきっかけになったと思います。

 客からしてみれば、「あの場所に行けば、何か楽しいことをやっていそうだ」と思える雰囲気があれば、毎日とは行かなくても、リピーターにはなるでしょう。経営者同士の親睦は、そんな楽しいことを考える第一歩だと思います。
 
ゴールデン街のイベントには私も、
一回行ったことがあります。

割と盛り上がってますね。

ただイベント自体が面白そうでも、
どうしても、常連さん達のためなのかなあ、
という気もしてしまいます。

商店街に新規の客をよぶためには、
イベントも大事ですが、
イベントの外部への広報の仕方とか、
街自体の広報も、重要だと思います。

その辺り、どういうアイデアがあるのか、
他の方の意見も聞いてみたいです。
常連さんに楽しんでいただかないといけないけど、新しい常連さんも確保しなくてはいけないところが難しいですね。
新参者に荒らされたくないし。
レスが遅れて申し訳ありませんでした。

>ゲッベル酢 様
 
 街自体の広報をどうしているのか、正直私の手元にも情報はないのですが、一応、東京の観光案内的なものに出ているのを見たことがあります。あと夜遊びのクーポン誌(確か、ポケパラだったかな?)にも、2ページくらいで記事が出ていました。
 とはいえ、広報について、街全体で戦略的にとは、いっていないようです。ほかの商店街について、広報戦略の好例があれば、知りたいところではありますね。

>スギモト様
 
 確かに、巷間使われている「まちづくり」という概念は抽象的ですね。
 少なくとも、政治・行政と商店主では利害が重なる部分とそうでない部分がありますし、街全体と個店でも食い違いがあるでしょう。
 たとえば、街全体の治安などについては、共通する意見が多いと思われるものの、個店の売り上げについては、極端な話、行政は政策目標にできないでしょうし。また個店同士は、業態が同じである限りはライバルでしょうから。
 ただ個人的には、商店街、特に業態が重なる飲食店街については、何よりもまず多くの人に来てもらうことで、パイを大きくするところからかな、とは思います。
 もちろん、街全体のPRの他に、個店に面白いPR活動ができていれば、相乗効果が期待できる場合も多いことでしょう。最近は、mixiなどで宣伝しているケースも見られるようです。

>なな 様
 
 従来の常連さんと新しく常連さんになる方の折り合いをどうつけるかは、確かに微妙ですね。
 一つの方向性としては、常連さん中心の店はそれはそれとして、同じ街の中に、新しい人でも来やすい店がいくつかあればいいのではないか、とも思います。もちろん、そういう店でも常連になることは可能ですし。
 あとは、顧客のニーズに合わせて、店の人に常連さんが多くても比較的いきやすいような店を紹介してもらう、という感じにすればいいと思います。
 ま、現実はそう都合よくいかないのでしょうが・・・
>なな様、かたゆ様
 
 常連さんの扱いは考えどころですよね。
 
 まあ、ゴールデン街の場合は、個店の店員同士が相互の店の常連客だったり、またどこかの常連客だった人が新規開店したりすることが比較的多いので、初めての人の場合は、店員さんに聞いてしまうのが一番いいかなという気がします。
 もっとも、ここ1〜2年に開店した店の中には、必ずしも、ゴールデン街で飲んでいた人が経営しているわけではないケースも見られるようです。
 そうなると当然、その経営者の知り合い等、これまでゴールデン街に来ていない人が足を踏み入れる機会になることから、それはそれで街の活性化に繋がっている気はします。
 やはり、飲み屋という点は同じでも、提供する商品や、店員の雰囲気・話題などで個性化をはかることが重要なのでしょう。店によっては、焼酎に力を入れている店もあるみたいですし、プロレスや、アニメ・ゲーム、中にはメイドなど、特定の分野に強いことをウリにしているところもあるようです。
アニメ・ゲームなんかは、
比較的最近のお店が多いみたいですね。

メイドバー(雪月華でしたっけ?)は
行ったことがないのですが、
今度覗いてみようと思います。

そういえば先日飲みに行ったとき、
近くで婦女暴行事件があったらしく、
被疑者の似顔絵が回覧されていました。

ゴールデン街では、
深夜女性一人でカウンターに立つ店もあることから、
従業員の、特に女性の安全をどう守るかは、
割と深刻な問題のような気がします。
>かたゆ 様

 私も全ての店に行ったことがないからわかりませんけど、あくまで、サイトとかの情報です!

>ゲッベル酢 様

 どうしても治安の問題はありますね。それこそ、顔の知れた常連客しか来ないような街であれば問題はないのですが、それだけでは店も立ちゆかないでしょうし。人がたくさん来るようになれば、当然、よからぬ輩も増えてくるでしょう。最終的には、経営者の自衛が原則で、店同士の助け合いになってくると思います。
そういえば最近、
ゴールデン街で小火があったようですね。

飲食店街だと火を使うことが多いから、
どうしても、火災対策が課題になると思います。

他の飲食店街などは、
どういう対策をとっているのですかね。
>ゲッベル酢 様
 
 ゴールデン街は古い木造建築が密集していることから、火災対策は重要だと思いますし、それは巷間言われているとおりだと思います。
 
 ただ、一度火災が起こってしまうと大変なのは、耐火性の高層ビルでも変わらないところはあるし、それこそ歌舞伎町のビル火災のような事例もあるので、火災についてはゴールデン街だけの問題でもない気がします。
 
 火災を含め、事故や災害が怒る可能性をゼロにはできないでしょうから、要は、火災等が生じたときに、いかに死傷者を出さないか、という点だと思います。
 その意味では、日頃から、個店の経営者が避難経路を把握して、客を速やかに避難場所に誘導できるようにしておくなど、日頃から、マニュアルを作成し、コミュニティが連携できるようにしておくことが大事なのではないでしょうか。

 避難が大事だとすれば、ビル街よりも、むしろゴールデン街の方が一つ一つの建物が小さく、避難することが容易なのではないかな、などと思ったりします。

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