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らあめん 元コミュの今日の元

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元で食べたら書き込むトピックです。

その日その日の一期一会な感想を書いていきましょう〜どんぶり

コメント(43)

今日は冷やしラーメン売り切れ(>_<)

なんで久々に塩つけ麺(中盛)+焼豚丼を注文!

新しいスタッフさんも手際が良いし旨いし言う事無いッス(笑)

…デモ今日は店長さん居なかった…ドシタかな?
今日はビールと、冷やしラーメンを……二杯頂きますた…(^_^;)(笑)

限定狙いの皆様方申し訳ありませんm(__)mm(__)m


いゃ〜旨かったッス!あのトッピングも面白いし旨し(⌒ー⌒)
今日は冷やし+鶏白湯塩らあめんの限定麺二種類とビールッス。


野暮用で来るのが午後過ぎになっちったケド…ギリギリセーフ!お盆休みさんありがと〜ウッシッシ(笑)


美味しく頂きますたm(__)m


今日はご飯は止めようと思ってたんだけど…鶏白湯塩スープの誘惑には勝てず(>_<)


…デモ、頼んで良かったッス(笑)
今日はメルマガで限定のお知らせがあったんで呑みを切り上げて向かいました(笑)


「鶏白湯塩らあめん」の通常麺バージョン(前は平打ち麺)。意外にスープとの絡みが良い感じ(⌒ー⌒)


ちゃっかりビールとご飯も頂きますたm(__)m
> ぶきっちょさん
毎回報告書き込みありがとうございます!
想像以上に白湯の評判が良いので、メルマガ告知でちょこちょこやろうか考え中です。
>  げんさん

旨かったッス〜(^^〜)(〜^^)〜(笑)

期待してまッス(笑)
今日は友人連れて訪問(笑)つけ麺(塩)食べました…中田さん(だっけ?・笑)もオペレーション慣れてきてマスターに迫る勢い(言い過ぎ?・笑)

美味しく頂きますた(笑)
今日は冷やしラーメンを頂きました。

〆ご飯を卵かけご飯にしてみて試したケド…(^_^;)

素人考えは駄目でした(爆)


今週末位までは限定やってるみたいだから、もう一回は食べたいッス(笑)
そろそろ終了っポイ冷やしラーメン+ビールを頂きました。


本当は二杯喰いを狙ってたんですが終了間際の麺を多くの人達に味わって頂きたく(何様だ?・笑)断念しました。


相変わらず旨いッス(笑)

出来ればもう少し続けて欲しいんですが次の限定も期待感いっぱいで…(^_^;)(笑)
> ぶきっちょさん
予定ですが、冷やしは12日で終了予定です。
で、連休明けてから違うのを出すとか出さないとか。ただ、今度の火曜に鶏白湯らあめんを出します。
> 予定ですが、冷やしは12日で終了予定です。
で、連休明けてから違うのを出すとか出さないとか。

オォ〜!後一回位は食べられるカモ〜o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o(笑)


> ただ、今度の火曜に鶏白湯らあめんを出します。

これも楽しみッス(笑)
今日は冷やしラーメン(+〆飯・笑)と鶏白湯ラーメンを頂きました。

相変わらず旨いんだけど限定二食は贅沢だったかな?(*^o^*)


今週末位まで冷やしラーメンあるみたいなんで頑張ってもう一食…(^_^;)(笑)
本日終了(予定?・笑)の冷やしラーメンを食べて来ました…二杯(笑)

最初は普通にスープまで飲みほし、二杯目は〆ご飯(スープ温め)で雑炊風に…最後の一滴まで堪能させて頂きましたm(__)m
イベントの為に明日からお休みなのは残念ですが大つけ麺博が大変楽しみです(笑)
9日の開店直後に、お伺いさせていただきました
美味しいんだろうな・・・との期待を
はるかに上回る美味しさ、凄く嬉しかったです。

たいしたものではありませんが
ブログで御紹介させていただきました
感じたままを書いたので
もし誤りがございましたら、申し訳ございません・・・
http://umairaamen.blog101.fc2.com/blog-entry-641.html

是非、いつか再び行かせて頂きたいです。
ますますの御発展を御祈り申し上げます。


PS、管理人様
これほどのラーメン屋さんのコミュに
トップの写真が無いのは寂しく感じましたので
丼のトレードマークの写真
宜しければ使ってやってくださいませ(^◇^)
今日から営業再開なんで昼飯に行ってキマスタ。

いつもの塩つけ麺だけど今日は麺がこの前の大つけ麺博用のも選べるらしく(全粒粉?・笑)、そちらをチョイス(笑)…うん、ヤッパこの麺旨いなぁ〜(⌒ー⌒)

この麺は高いラシイんでいつもって訳にはいかないみたいだケド…限定でもイイんで出してくれないッスかね?

今日夜営業からの鶏白湯のつけ麺も楽しみっッス(ちょっとフライング?・笑)
自宅の定期ガス点検終了後、「らあめん元」さんへ。

塩つけ麺にするつもりが、今日の夜から提供の限定があるってんでソチラに変えて貰いました。

「焦がし醤油ラーメン」(違ったかな?・笑)


焦がしニンニクがインパクトあって旨かったッス!


その後の〆のご飯+胡椒+スープも…感涙モノデス(T_T)(T_T)(T_T)
今日は焦がし醤油ラーメンを食べにお邪魔しました(笑)


でも店に入ると大つけ麺博仕様の麺がまだ残っていたんで、考えに考えて……塩つけ麺&焦がし醤油ラーメン、両方頂く事に(爆)


大つけ麺博仕様の麺はオイラの後で終了〜(ラッキー・笑)


席につくと「試作品」が有ると小耳にはさみ、焦がし醤油ラーメンを諦めてそちらをお願いする事にしました(笑)


塩つけ麺…この特注麺はヤッパ好きだなぁ…食べられなくなるのが悲しいッス(>_<)(笑)


試作品の方は……正直ビックリ!この味のラーメンは苦手だったのに…(^_^;)ご飯に物凄く合います(爆)


これがメニューに載ったらメチャ面白れぇ〜と思います(無理ッスか?・笑)



今日は念願の「焦がし醤油ラーメン」を食べに定時上がり速攻で飛んでキマスタ(笑)


うん!旨いッス(笑)


でも、ご飯をINで丁度イイ位だから定番のモノと比べるとスープは若干濃い目かな?


デモデモ絶対ご飯は注文するべきッス(笑)


当分会社帰りはコレで週末の昼は他のって事で…(^_^;)(笑)
ぶきっちょさん
毎回書き込みありがとうございます!
「焦がし醤油らあめん」はメルマガ限定でもう少し続ける予定なので!
味濃かったら微調整はするので言ってください。

試作の奴は提供するには手間がかかり過ぎて、あの店のガス台の数では
難しいかなと・・・自分では良い出来と思ってるのですが・・・
いつかは出したいですけどね。
今日はちょっと出遅れたんで、それなりに並び時間が…(^_^;)(笑)

塩つけ麺中盛り&焼豚丼を食べました。

相変わらず旨い!…でも今日は調理一人で大変そうデス(流れはスムーズ・笑)

イベントが楽しみです(笑)
今日明日の東京ラーメンショー出店、死んでも行きたかったのに両日ピンポイントで予定が…_| ̄|○

…食べられないなんて(;_;)(T_T)(;_;)
先週末にイベント会場に行けなかったため(T_T)久々に感じます。


でもチョット胃腸の調子が悪いんで「味玉塩ラーメン」を注文…したんだケドやっぱり我慢出来ず焼豚丼もチョイス…(笑)

う〜ん…旨くてやさしい味ッス。危うくもう一杯注文する所デシタ…(^_^;)(笑)


あ゛ァァ〜週末行きたかったッス…_| ̄|○
ぶきっちょさん
御来店ありがとうございます。
ラーメンショー限定で提供した「比内地鶏焼き」は食べてほしかったですね!
前日にさばいた新鮮な奴で本当に素材自体が美味しかったです。
仕込みの段階でササミの部分を生でそのまま味見しましたが、
やばかったです。(笑)
何かの時にでも提供したいと思います。
今日は一仕事終えてから行ったんで限定食べられるか不安だったケド無事に(笑)食べられました(笑)

「味噌ラーメン」+焼豚丼+…ビール(^_^;)(笑)

オイラ味噌ラーメン駄目だったハズなんだけどなぁ…メチャ旨いッス(>_<)(笑)


う〜ん…もう一度食いたい!
ぶきっちょさん
毎度毎度限定に来ていただきありがとうございます!
何時になるかはわかりませんが、もぅ少しアレンジして
又提供しようと思います!
その時は食べに来てくださいね!!
限定再開楽しみッス(笑)それも待ちきれず(?・笑)自分としてはチョット遅い時間に訪問〜。


醤油つけ麺+焼豚丼を注文デス(旨ッ!笑)。


その後に頂いたナムルが…シャキシャキで旨ッ!!o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o(笑)

…思わずオンザライス後のスープにも投入してシマイマシタ…(^_^;)(笑)

朝から都心での用事を済ませた後、間に合いそうだったんで訪問(笑)


…会社に行かなきゃ(運転して・笑)なんないんでビールは自粛で(>_<)


塩つけ麺中盛り&焼豚丼注文です。


イイ塩梅ッス(笑)

通販も購入できたんでそっちも楽しみッス(笑)
今日明日と限定があるってんで訪問(明日は忘年会で無理な為・笑)。

限定の豚清湯「中華そば」+焼豚丼を注文しました。

スープを一口…豚豚豚って感じの香りがガツンと広がって美味(⌒ー⌒)
鶏の時はじんわりとシミテくる様だった(笑)

焼豚も細かくて麺にもスープにも絡みまくって旨いのなんの!最後のオンザライスも(⌒ー⌒)

…違いを確かめたく塩ラーメンを後から頼んだのですが…まさかその後アレが…(^_^;)(メッチャ懐かし旨かったッス・笑)
ぶきっちょさん
毎度毎度書き込みありがとうございます!!
アレは感覚を忘れてしまい、もう少しでしたね(汗)
来月には完成度を上げて提供できればと思います!!
期待シテマス!(笑)


昨日は限定の「塩中華そば」+焼豚丼を注文しました。


これはじんわり染み込む様な味わいで、より豚を楽しめる感じがして旨かったッス!


さてと、今日は…(^_^;)(笑)
今日は忙しく出掛けられないんで(勿体無いが・笑)通販の「限定つみれそば」を食べました。

鶏油が無いからか香りはチョット控え目だったかな?でも旨かったッス!

つみれは店頭のと違うのかな?生姜の香りが前面に出てきて、これはこれで(⌒ー⌒)

あと一食あるんで年越し用にしようかな(笑)


ヤバい!お店に行きたくなっちった…(^_^;)(笑)
今日は限定の「煮干しらあめん元流」を求めて会社を無理矢理定時で切り上げ訪問(笑)

上品な香りに醤油味がマッチして旨いッス(笑)

また木曜日か金曜日に伺いたいッス‼
限定最終日の今日、「煮干らあめん元流」を食べました(三回目・笑)


食べれば食べる程旨くなってた気がしますねぇ…通算五杯…(^_^;)(笑)

今日は限定の日なのに朝から用事が…_| ̄|○(笑)


急いで用事を済ませたケド微妙な時間に。


確か提供は10食程度と言ってた様な気がしたので、半ば諦めた感じで店に向かいましたが何とか8人目に滑り込み〜o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

…列はどんどんノビテいきます(ラッキー・笑)


11時チョット過ぎた頃に前倒しで開店!


二順目だったんで、席に着いて10分程でご対面ッス〜(^^〜)(〜^^)〜(笑)


「鶏ポタ」&「イベリコ豚の切り落とし丼」&「生ビール(爆)」〜ヒサビサの鶏ポタは流石に旨いッス(笑)


最後に半分残しておいた「イベリコ豚の切り落とし丼」をスープの中へ………o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o\(∇⌒\)(/⌒∇)/o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o\(∇⌒\)(/⌒∇)/


…絶品ッス(笑)


「鶏ポタ」は来週土曜日もあるみたいなんでもう一度(爆)
今日は久しぶりなので、基本の塩ラーメンと焼豚丼にしました。

相変わらず旨くて思わずもう一杯食べようと思ったら財布がカラでした…_| ̄|○(笑)
久しぶりに会社が早く終わったんで直行〜(笑)。

迷った末、結局塩つけ麺(中盛り)&焼豚丼に(^_^;)

やっぱ旨いなぁ~チョットまろやかになった感じがまたイイっす(#^.^#)

その後のアレも最後まで熱々で(#^.^#)

…定番化すれば…(^_^;)
昨日の話。
限定狙いで定時上がりに飛んで行こうと思ったら残業が…_| ̄|○(笑)
何とか終らせて駆けつけるとラスイチ前デシタ…(^_^;)
先に普通の醤油ラーメン、後から目当ての「煮干醤油らあめん」を連食…ライスも(笑)
醤油が後からじんわりと染みてくるのに対して煮干醤油は始めからガツンとニボニボ‼
でも雑味は感じられず(魚粉もキレイに濾してある)美味しく頂きました(笑)
牛塩らあめん、美味しく頂ました♪
元気が湧いてきそうです。
加織さん
ありがとうございます!店主の内田です。
初挑戦の牛でしたが、自分では美味く出来たと思い
急遽提供したのですが、これからも宜しくお願いします。
なかなか関東へ行けないので
コンビニへ行って
カップ麺で気をまぎらわせました…

濃厚でセクシーな香り(笑)
明らかに香りから
他のカップ麺と違っていて驚きました。

美味しく頂いた後で思ったのは
やはり、再びお店で食べたいなぁ…と(^▽^;)

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