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愛媛ウクレレ部コミュのスコッチ・ウイスキーって何？

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スコッチ・ウイスキーって何？

mixiユーザー 2010年05月13日 14:45

スコッチ・ウイスキー (英語：Scotch whisky)
―――――――――――――
英国スコットランドで製造されるウイスキーである。
中世にアイルランドより製法が伝えられたとされ、スコットランドの法律では、
「スコットランドの蒸留所内で、大麦麦芽の酵素によって糖化させた穀類の糖化液を、酵母の添加のみによって発酵させて蒸留し、木製の樽で最低3年間保税倉庫にねかせて熟成させたもの」と定義されている。
麦芽の乾燥時に使用する泥炭（ピート）による独特の香りが特徴である。


・・・なるほどなるほど・・・よくわからんexclamation ×2／(^o^)\あせあせ（飛び散る汗）
桃酒はどちらかというとウイスキーよりも、甘〜いお酒が大好きですバーハート達（複数ハート）

危険・警告ウクレレバンド「スコッチ」の名前の由来は お･こ・げ から来ています。
ぴかぴか（新しい） 焦げる ＝ スコーチ ＝ スコッチ ぴかぴか（新しい）です。 お酒じゃないよっウインク

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