麺処　花田コミュの今日の『花田』

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コメント(35)

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開店日に行けないので、ご挨拶に行って参りました。
店主のご好意で作って頂きました。

もやし、ニラ、玉ねぎを炒め鍋の中でスープと味噌ダレを合わせて作っています。
仕上げに輪ネギと白髪ネギにラー油、チャーシューは低温調理によるローストポークと贅沢な１杯。

店主の見た目とは真逆な繊細な盛りつけ（笑）
濃くて分厚いスープに二種類の味噌が甘みとコクを与えてくれます。
麺は三河屋の麺で花道と同じタイプ。

メチャメチャ熱いのでお気を付け下さい。

[2] mixiユーザー 04月27日 19:12

すいませんが、コミュのトップに住所を入れといてくれませんでしょうか。
どの辺だかさっぱりわかりません。

[3] mixiユーザー 04月27日 20:17

ＳＡＭさん。
申し訳ございません

至急住所追加しておきます。

[5] mixiユーザー 04月27日 22:03

サトシ２号さん。
いらっしゃいませ

きっと勝ち残って生きる味だと思ってます！

応援宜しくお願い致します。

[7] mixiユーザー 04月27日 22:15

サトシ２号さん。
宜しくお願い致します。
レポ楽しみにお待ちしておりますm(__)m

[8] mixiユーザー 04月28日 21:50

本日、19:00過ぎに伺わせていただきました。

注文は『ラーメン＆つけ麺』

ご馳走様です♪

[9] mixiユーザー 04月28日 22:43

丁度時間があったので開店日に早速訪問しちゃいました
味噌・大盛り＋チャーシュー丼を。カスタマイズは「普通」で。

がっつりとしたガラ系ではなく野菜の甘みを活かした優しいバランスの完成された味わい。
でも決して薄味ではなく、麺との相性も素晴らしいですね。

お店の場所ですが、東口・西武口方面から歩いて五叉路を左折して歩行者天国へ入り直進、
通りの右手にあるデニーズの先で右折。ばんからの呼び込みをスルーした先のT字路を左折。
すぐ右手にある新しいビルの1階です。マップ画像貼っておきます
左隣が中華料理屋なので間違えやすいかも。気をつけましょう。

[10] mixiユーザー 04月29日 13:55

MAMOさん。
UPありがとうございますm(__)m
これからも店主を可愛がってあげて下さい

[11] mixiユーザー 04月29日 13:57

チルさん。
所在地フォローありがとうございますm(__)m
早速トップページに使わせて頂きます。

自分は間違えて中華一番に突入してしまったので、案内助かります(;^_^A

[13] mixiユーザー 05月02日 22:26

本日行ってきました

店主、花田さんの優しい笑顔に似た
優しいコクのある味噌味のつけめんは
5年後10年後のを見据えた渾身の一杯と感じました

毎日食べても飽きない一杯に感動

ご馳走様でした
http://blog.livedoor.jp/tsugood73/

[14] mixiユーザー 05月04日 16:57

「味噌　野菜　バター　半ライス」

相変わらず熱々で優しい味で満足な一杯でした

野菜と半ライスの組み合わせが最高で御座いました。
バターも更なるコクを与えてくれて美味さ倍増

また寄らせて頂きます。

[15] mixiユーザー 05月06日 22:10

今日で２回目の訪問

本日は味噌ラーメン味玉

とにかく野菜の旨味がしっかり味わえる味噌に脱帽

マジで旨いです

ご馳走様でした
http://blog.livedoor.jp/tsugood73/archives/51490083.html

[16] mixiユーザー 05月15日 19:06

本日は辛熱つけ麺（麺大盛り）

麺に結構辛めなオイルを混ぜて熱々のまま
味噌のつけ汁に絡める感覚は新鮮でした

結構辛くて咽ました

相変わらず三河屋製麺さんのモチモチした麺も
めっちゃ旨かったです

ラストは小ライスにつけ汁かけておじやに

ご馳走様でした

そーそーカウンターに常設されたお洒落なお盆が・・・

[17] mixiユーザー 05月21日 14:03

2度目の訪問。つけ麺大盛り・野菜・チャーシュー、かましました。

美味かった～！　味噌な麺としては理想的な味わいです。これぞ自分が求めていた味噌。
麺は短くてやや食べにくさを感じましたがつけ汁との相性は上々ですね。

今日にも再訪問したいくらいです。辛熱盛りも試してみたいですねぇ

[19] mixiユーザー 06月09日 23:40

本日、久しぶりに行ってきました（思えば約一月ぶり）

注文はつけ麺麺大盛り

かなりお客さん入っている盛況ぶりに何となくホッとしました

店主花田さんもスタッフさんももの凄く元気な声で挨拶

なんか気持ちいいですよね～

本日もモチモチな三河屋製麺所さんの麺はスープに良く絡んで美味しいです

ラーメンの器変わりましたね（スタイリッシュな細め？）に

器も大切なビジュアルですよね～もの凄く美味しそうに思いました

今日も店主の笑顔に癒されました

ご馳走様でした

http://blog.livedoor.jp/tsugood73/

[21] mixiユーザー 09月05日 17:55

本日、花田に初参戦。

かなり美味しかったです。
花道より、マイルドなスープですな。

今度は辛味噌にしようかな。

[22] mixiユーザー 11月12日 22:29

花田氏、相変わらず元気そうで何よりです

野菜大盛り＆ライスはランチタイムサービスは遠慮なく頂きました。

「辛味噌つけ麺　メンマ　野菜大盛　ニンニク　ランチタイムライス」

熱々な野菜は健在。暫くご無沙汰の間に超濃厚スープになってましたよ！トロトロで唇ベトベトの濃厚スープ味噌はライスにも合いますねー！

こりゃ旨い

開店直後なのにひっきりなしに人が入ってきて人気の程が伺えます

また顔と味を見に行かなきゃです

旨かった。
ご馳走様でしたm(__)m

[23] mixiユーザー 11月21日 17:10

随分ご無沙汰しちゃいました麺処花田さん

昨日行ってきました

久しぶりの注文は辛味噌ラーメン

19時過ぎ店内は満席

店主も嬉しい悲鳴あげてました

花田さんご馳走様でした

http://blog.livedoor.jp/tsugood73/archives/51580298.html

[26] mixiユーザー 01月26日 16:41

花田週2～3くらい行ってます

自称超常連

マジでヤミツキ

職場の下なので自分的に最高の立地条件

オススメは辛味噌で野菜麺を完食して御飯inスープでおじや

余ったスープにお酢を入れて飲む

絶妙なハーモニー

開店スグかランチ終わる間際ぢゃないとまず並びますね

[27] mixiユーザー 02月10日 23:04

最後に食べてから随分ご無沙汰してしまった麺処花田さん

本日久しぶりにお邪魔しました

辛味噌（野菜大盛り・ニンニク）オーダー

味は文句なく旨いが早く作っていたのかスープがぬるい

これがもの凄く残念

店主が居なかったのも残念でした

これはすぐに再訪決定かな

ご馳走様です

[28] mixiユーザー 04月10日 17:55

本日、約２ヶ月ぶりに行ってきました

14時過ぎで外待ち10人弱

本当に繁盛店になってきたんですね嬉しい

さて久しぶりのオーダーは
辛味噌・半熟玉子・チャーシュー（野菜大盛り・ニンニク）

辛さよりはかなり濃厚な味噌が際立つラーメン

旨い

前回行った時に居らっしゃらなかった店主は

聞くとＯＰＥＮから１８時までとの事でした

なるほど

ご馳走様でした