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土佐勤麺党コミュの味噌らぁめん

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味噌らぁめん

mixiユーザー 2012年02月08日 23:11

党員の皆様、おばんですぜよ。
管理人の響子さ…　柳生なんじゃそら斎ぜよ。

ＮＥＷ党員が増えた祝いにななまるで、味噌らぁめんを攘夷してきましたぜよぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）
いつものななまるで、2月限定の味噌らぁめんをやってます。
この味噌らぁめんですが、昼、夜、共に10食限定のハードル高っ！味噌攘夷なのですぜよーあせあせ（飛び散る汗）



味噌らぁめん：750円ドル袋

ななまるのラーメンからして、味噌ラーメンが想像出来なかった（汗）
味噌なイメージを想像しにくい味だからなぁ…冷や汗
かと言って、ななまるのラーメンで、従来のラーメンから大きく外れるやうな味に仕上げてくる訳が無いし…

食べてみると、これは美味かったぜよ！ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）
想像以上に美味い。指でOK
それでいて、ななまるのラーメンの味が味噌になっている。
拙者、感服致し候。
ななまるらしく、柔らかい鶏骨スープの味わいに味噌のコクがMIXされているんだよね。
なので、通常の味噌ラーメン程、こってりしては無い。
ちゃんと、店の味に仕上げてくるものだなぁ。感心するよ…(@_@)


面白いのは、味噌ラーメンなのに、ワンタンが入っちゅーぜよ！
このワンタンもチュルチュルで、なかなか美味ですなぁぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）
ポイントとして、実山椒が実に良いアクセントになっている。
粒山椒が口に入ると、また味噌ラーメンの風味が変わるのだ！衝撃
ふむぅ。なかなか、やりおるわい。

コメント(1)

[1] mixiユーザー 02月08日 23:13

そして、麺はもちろん太麺のちぢれ麺が合わされゆーがじゃ。
ななまるのデフォルトの麺よりも太い麺が組み合わされる。
やぱり、味噌ラーメンには、この太麺の方が合うのだらうね。


とにかく、麺はもちろん、スープが実に完成度が高く、珠玉の一杯だったぜよ。目がハート
コクはあるんだけど、ひつこく無いし、すっきりした味わいなので、味噌ラーメンにも関わらず、スープを飲み干してしまふ。。。空室・空席・空車
太麺のちぢれ麺なので、スープがよく絡み、最後はスープが少なくなってしまふので、もっとスープが多くても良かったかな？とも思います。
なにせ、あんなに美味い味噌ラーメンなのですから…マル秘
2月の限定とか言わず、冬季はずーっとやって欲しい味噌ラーメンですね！！雪

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