カレーハウスCoCo壱番屋コミュの教えて下さい

皆様、
こんにちは。

CoCo壱番屋のカレーが好きで、常連だったのですが、最近お皿が変わったようです。

以前は底の浅いお皿だったのが、今はそこの深いお皿になっていないでしょうか？

そこの深いお皿になってからは、味の方が変わったような気がするのです。

今も美味しいのですが、あえて比べるなら、以前の底の浅いお皿の時のカレーの方が美味しかったような気がするのです。

気のせいでしょうか？

それとも調理の仕方が変わったのでしょうか？

どなたか分かる方、推測でもいいので、こうなんじゃないか等、いらっしゃいましたら、教えて頂けませんか？

コメント(9)

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[1] mixiユーザー 09月26日 17:49

んーっ、味の違いは感じません。いつも美味しい(^O^)／

[2] mixiユーザー 09月26日 18:45

ご飯の量の違い＝器の違いかも？違うかな…。
味といえば、レッドキーマを引き立たせる為か、普通の10辛が随分とマイルドになったような…。

[3] mixiユーザー 09月26日 19:23

三重のきよさん、

そうですか・・
気のせいなのかな？

書き込みありがとうございます。

[4] mixiユーザー 09月26日 19:26

藤うんこ岡さん、

店長に聞いたら、お皿は変わったようです。
理由は聞きませんでしたが・・

器が違うと、味にも微妙な差が出るのでしょうか？
以前とは違う気がするのですが・・

書き込みありがとうございます。

[5] mixiユーザー 09月27日 00:11

昨年10月頃に深い皿に変わりましたね。
http://ikuo.livedoor.biz/archives/51737880.html

僕は多いときは1日に10回行って、まったく同じメニュー、同じトッピングでいただきますが、毎回味は違いますね。
調理される店員さんによって辛さは全然違いますし、同じ店員さんでも少なからず変化があると思います。
なので、毎日いただいても飽きないんでしょうねぇ。

[6] mixiユーザー 09月27日 00:57

質問トピあるのに、、、。

[7] mixiユーザー 09月27日 13:19

Dr.まっちょ。さん、

う～ん、そうですか・・
僕は以前は、行く度に味が、微妙にでも変わっているという感覚は無かったんですが・・

明らかに味の違いを感じるようになったのは、お皿が変わってからなんです。

これはもしかしたら、僕が通っている店舗の店員さんの問題かもしれませんね。

あるいは、会社側でお皿を変える事や、味や調理の仕方などの、研究開発の面で、ここをこう変えてみようとか、何らかの企画やアイディア、方針の変更などがあったのかもしれません。

[8] mixiユーザー 09月27日 13:20

イングラム３号機さん、

申し訳ありませんでした。
今後気を付けます。

[9] mixiユーザー 10月27日 03:20

今さらなお返事になりますが、味はかわっていません…
皿の変更はそれまで、300が限界だったのを、大盛りまで対応するためなのでそ

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