大阪マジックバーまじっく蔵コミュの店長こだわりのオススメメニュー★

ここでは、店長の「まーくん」オススメのこだわりメニューを僕の感想も交えて紹介していきます。

お店に来たら、是非一度ご賞味くださいねっ☆

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「クリームチーズ／￥700‐」

濃厚なのに、サッパリとした口当たりでクラッカーにピッタリ☆
お好みでフルーツソースをかけてお召し上がりください。
お月様の様なお皿がとってもオシャレです♪
ヾ(*´∀`*)ﾉｷｬｯｷｬｯ♪

「だだちゃ豆／￥800‐」

いわば、最高級の枝豆です☆
ただし、味は枝豆とは全くの別物です!!
Σｳﾏ―(´ﾟДﾟ｀)―ｯ!!

個人的な感想ですが、枝豆よりも甘みとコクが深いです。
ﾄｳﾓﾛｺｼのような甘みが印象的でした( '艸｀*)

なんと聞けば、完全地域限定生産の超貴重な味わい深い一品との事!!
是非一度ご賞味ください(*･ω･)*_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ

※だだちゃ豆とは…

大豆の銘柄の一つ。枝豆用として優れている。山形県鶴岡市の特産品です。

さやに残る茶色の毛さやの毛が茶色で、くびれも深く、見栄えは必ずしも良くないが、甘味と独特の濃厚な風味を持っている。
やや小粒の状態で出荷され、短めの時間で茹で上がる。

栽培する土地が合わないと風味が落ちてしまうことから、生産地が限られている。
収穫期も短く、また保存も困難だったため、長らく≪まぼろしの豆≫と呼ばれたが、近年の輸送手段の向上等により全国的に知られるようになった。

品種は小真木（こまぎ）・甘露・早生白山・白山・尾浦とあり、特に人気があるのは白山（しらやま）である。

参照：フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

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