料理にレモンをかけないコミュの料理にレモン、ここが嫌

料理にレモンをかけるのがなぜ嫌か、
その理由、エピソードなどを教えてください。

コメント(47)

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はじめまして。
何食っても結局レモンになるとこが嫌です。

居酒屋で無断でかけられたら、必ずにらみつけ同じものをもう一つ頼みます！！

はじめまして。焼肉の牛タンや飲み屋のから揚げなどにレモンかけられるとブチ切れる人間ですがよろしくです。

嫌いな理由ですね。それは、肉の味がしなくなるからです。特に牛タンとかにかけて「さっぱりして（略）」とかいう人見ると、味覚おかしいんじゃないの？とつっこまんばかりの勢いになります。わざわざジューシーな肉をすっぱくしてどうするんじゃと・・。

[10] mixiユーザー 03月06日 00:04

私は別々で食べます。
サクサクのから揚げ好き♡
レモンそのまま食べるの好き♡

レモンをかけたから揚げ・・・うーーんヽ(´Д`；)ﾉｱｩｱ...

[12] mixiユーザー 04月11日 00:51

レイレイさん他、全く同意見です。いゃね、柑橘系をかけて楽しむ味も、わからなくはないですよ。だけどね、はなからレモンをかけて食う食い物としか考えてない人間は本当にクレイジーだと思います。元の味知ってるのか？あんな薫りの強い物をかけてしまったら風味もなにも全部邪魔しちまうよ！なんて馬鹿なマネを… もっとちゃんと味わってみろ！と言いたいのです…

そして特に思い出すのも嫌なのは、いろいろありますが、柚子は特に止めていただきたい！あまりに薫りが強すぎて柚子臭しかしなくなってしまうのに、その料理を作って客に出す意図は理解できない！

でもね柚子が嫌いではないんですよ。
何でわかってくれないんだろうね…

[13] mixiユーザー 04月22日 10:33

はじめまして
ゆず、、すごくよくわかります。
旬の筍釜飯を頼んだはずなのに、炊き上がった後に、
ゆずをどーんってのっけて蒸らしなおすのやめて欲しいです。

[14] mixiユーザー 06月20日 00:03

はじめまして
ぉぃらはレモンのにおいからにおいまで嫌いです
なのでレモンが近くにあると逃げます！！！
本気でレモンがきらいですね
レモンは・・・

[15] mixiユーザー 09月12日 03:34

はじめまして

カフェでコーラ頼むとほぼ確実にコーラにレモンが浸かってますが...
唐揚げは注文後でも客に絞る、絞らないの選択権があるのに対してコーラは注文時に言わなければならないのが面倒くさい。
言うの忘れたら、時既に遅し...　浸かったレモンを取り除いても
やつの残り香が...

唐揚げに関しても居酒屋等で、何も言わず当然のようにレモンをかける方がいますが一言断ってほしい。

料理にレモンとか、なんかおしゃれな感じしますが、そうゆうおしゃれいりませんから...

[16] mixiユーザー 11月22日 11:03

レモン等の柑橘系の酸っぱい味は食事には不適合だと思いますな。
私はレモンも好きだし、唐揚げも好きだがオカズに酸っぱい唐揚げはどうしても許せん。。

チョット話がそれますが、嫁さんの郷土料理に鶏飯って言うのがありまして、鳥殻スープのお茶漬けみたいなのですが、ミカンの皮を細切りしてのっけるわけですよ。。

ご飯ものにミカンはあかんやろうと。。ホンマ。。

ま、嫁さんには黙ってミカンは排除してますがね。。。

[17] mixiユーザー 12月29日 17:14

初めまして。

「おかずに果物入れるな同盟」から来ました。
あちらでステーキにレモンはダメというトピックで、ソレは寧ろこちらのコミュではとの誘導がありまして、参加しました。

焼きさんまや天ざるうどんのスダチもダメです。
味ポンも苦手で水炊きはショーユかめんつゆで食っています。

[18] mixiユーザー 12月29日 18:26

レモン嫌いじゃないです。
ゆずはむしろ大好き。

だけどおかずじゃない。

唐揚げにレモン。
「こってり」したものが食べたくて頼んだのに、
何故「さっぱり」させるのか。
しかも無断でブシャーっとかけて
「気が利いてるでしょ♪」的な振る舞いされた日にゃぁ
右手がグーになりますw

[20] mixiユーザー 10月20日 18:39

レモン＝フルーツ

フルーツ＝デザート

みたいな感覚なので無理です。

[21] mixiユーザー 10月20日 19:46

もうホンマ笑いました。

みなさん良いこと言う！

まったくその通りですよっ！

焼肉屋で塩タンにレモン汁、あれが一番信じられないかなぁ・・・
せっかく肉の味を楽しみに来てるのに？？
ま、あれは付ける付けないの選択肢はありますが。

[23] mixiユーザー 10月20日 19:58

レモンが強すぎるんです。
全般的にレモン禁止です。でもレモン自体は好きです。

先日鉄板焼き屋で有無をも言わさず焼きたての美味しそうな肉に問答無用でかけられました。せめて一言、聞いてほしかった…。

[25] mixiユーザー 10月20日 20:02

はじめまして。

レモンなど柑橘類自体は香りもいいし嫌いではないのですが、
ただ、料理にかけたりおかずと一緒に摂るのはちょっと～…ですね
特に揚げ物にレモンは嫌です…衣はしなっとなってしまうし柑橘の味しかしなくなってご飯に合わなくなるしorz
ゆずポンとかゆず入りの豆腐も苦手です（＞＜）

サッパリするから好きだという人の気持ちもわからなくもないですが、特に揚げ物の場合、同じサッパリするのなら大根おろしを添えて食べる方がずっといいです。そっちの方がご飯にも合いますし。

[26] mixiユーザー 10月20日 20:05

どもはじめまして。
みんな似たようなモンですね＾＾；

基本的にレモンは大好きなんですけどね。
唐揚げ、タン塩、魚フライ等々にはレモン反対。
味変わっちゃうＹＯ！食感楽しめないＹＯ！
最後にレモンの輪切りを口に入れてさっぱりさせるのはまだいいかな。
とりあえず周囲ではレモンかけないのは少数派・・・ってかウチだけだったorz

でもフォーに入れるレモンは賛成（ぉぃ

[29] mixiユーザー 10月20日 22:59

初めまして。

まず、おいらはレモンは好きです。レモンティは愛飲しています。その上で料理ににレモンは
反対します。

いつ頃からダメになったか定かではありませんが、記憶を辿ればお弁当の中の半分に切った
ミカンの味がおかずに付いていたのが最初だったと思います。
それからもう30年も経ちますか…
料理が柑橘系の味するってダメなんですよ。酢豚のパイナップルと一緒で、他の味が混ざるのが
ダメなんです。

別にね、レモンかけたいならそれでもいいけど、人の料理に勝手に味付けしないでくれるかな？
まず取り分けてから、それから自分の料理にレモンかけるなら文句はない。
一応、かける前に一言言ってもらえないかなぁ？

[30] mixiユーザー 10月21日 00:04

…レモンを勝手にかける女

さも、

｢アタシって、気が利く女でしょ

｣

的な魂胆がダメ

…そないなやつは、大杉漣にしかってもらおう！

[31] mixiユーザー 10月21日 04:22

焼き肉にレモンって焼き肉に対する冒涜ですよね。
焼き上がるに連れて徐々に上がるテンションを一気にカクンッと落とされる気分です。

[32] mixiユーザー 10月28日 01:57

レモンも柚子も、自分がイヤだというと、
「子どもだね～」
って顔する人、周りにいませんか？

私は元々薄味なので、レモンも柚子も私には味が濃すぎるんです。
１滴くらいなら風味で許せますが、べちゃべちゃかけられると、
もう臭くて酸っぱくて、私には食べられません。

[33] mixiユーザー 10月28日 08:10

レモンは好きですが、料理にかけると全てレモン味になってしまうのが嫌です

[34] mixiユーザー 10月29日 22:55

ﾚﾓﾝは普通に好きです。

が、ﾚﾓﾝを他の料理にかけるのは、皆さんがおっしゃられる通り、その料理が持つ『良さ』を素敵に破壊してくれやがるので、とてつもなく嫌いです。

ついでにﾚﾓﾝを無差別に絞りかける人間も、無駄にﾋﾞﾝﾀしてやりたい衝動に陥ります。

お前今『私って気が利く女』って思ってるのだろうけれども、てめぇは俺を、怒らせた。

みたいな。

とゆうかその前に、ｱﾅﾀの手に住み着いている『菌的な何か』がﾚﾓﾝの汁と一緒にﾐｯｸｽされているという、もはや生物ﾃﾛにも似た事を友人や知人がやらかしているのかと思うと、恐怖にかられます。

これは大げさ＆考えすぎですが、ねっ！

もう妄想が止まらないっ！笑

[38] mixiユーザー 12月08日 10:21

>>36

あ、私もです。
ジュースのみながらご飯食べる人多いけど無理。。。

[40] mixiユーザー 08月19日 09:13

↑そのとーり

[41] mixiユーザー 09月06日 14:12

イトーヨーカドーで「さんまの塩焼き」を買いました。
大根とスダチも欲しかったけど、スダチは売り切れ。
ウチに帰って「さんまの塩焼き」を良く見たら・・・

ひぇえええっ、スライスレモンがラップで同封されてるっ