やっぱり｢而今｣！コミュの最近飲んでますか

最近どんな而今飲みましたか

後どんな而今が好きですか

皆さんに聞いてみたいです

コメント(178)

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[139] mixiユーザー 04月09日 18:13

たいした話のネタもないので、買い控えようと思ってた特純火入れを買ってきましたｗ
今回は１SBは冷蔵庫的にも辛かったんで敢えての４GBです～

今、今年の千本生と八反生と去年の八反火入飲んでます。
生は開封後１週間で味がやっと乗ってきた感じですねー濃ゆくなってきました

が、もう場所ふさぎで残りも少しになったんで、千本と八反の生、合成してみましたｗ
後で飲んでみます～

[140] mixiユーザー 04月23日 10:10

昨晩山田火入れ飲めましたー♪

[141] mixiユーザー 04月23日 14:19

>>[140]
いいですねー(*^-^*)今月は山田火入れの発売ですか？

[142] mixiユーザー 04月23日 21:35

>>[141]
だと思います♪
ラッキーでした(o^^o)

[143] mixiユーザー 04月24日 12:43

>>[141]
次は例年では八反錦の火入れですね。千本錦、山田錦、雄町と続くかと。
10月か11月に愛山火入れ。
途中で大吟醸と純米大吟醸が出ます。
昨年みたいに吉川山田錦みたいなのが出るかもしれないですね。

[144] mixiユーザー 04月24日 19:18

本日も着弾！

[146] mixiユーザー 04月24日 20:46

雄町生開栓して１ヶ月様子見たが。。。

八反のおりがらみは結局飲めず仕舞いでしたが
次のお酒を開拓しようかと思います。
短い間でしたが皆様お世話になりました。

[147] mixiユーザー 05月03日 16:28

純米大吟醸と純米吟醸山田錦火入れ買えました。
今期は純米大吟醸の発売が早いです。
ストックが増えたことと、ますます買いにくくなったので、当分、而今は買控えようと思います。

[148] mixiユーザー 05月05日 11:09

>>[147]
伊勢志摩サミットの乾杯酒は三重県の酒で決定みたいですね。
純米大吟醸がこの時期に出荷ってことは、、、
前々から決まってたのかな？と考えてしまいます(笑)

[150] mixiユーザー 05月07日 02:50

>>」[148]じゅんさん
去年11月の純米大吟醸の残りをGWに合わせて出したのかなと思って買ったのですが、帰宅後、箱から出して製造年月を見て驚きました。（数日前、別の店で去年11月の飛露喜かすみざけを店頭で見かけたので）

[151] mixiユーザー 05月14日 15:40

純大吟～羨ましす・・・

まぁ、諦めてた山田火入れが抽選で買えたんで良かったです！

[152] mixiユーザー 05月21日 18:41

山田が初めてネットの抽選で当たった♪・・・一升買った後にｗ
雄町は惰性で四合買ってみた～一升は後悔しそうなんで。。。

今、山田火入れ飲んでるけど、コレ旨いですね～あと一升も軽く飲み干せそう

[153] mixiユーザー 06月22日 20:17

八反錦・火入れを頂いてます(^^)

[154] mixiユーザー 07月18日 16:33

現在健康上の理由で日本酒を自粛中・・・
八反火入れは華麗にスルーしたけど、純大吟はスルーできずに購入してまいました～ｗ
去年は見れなかった一升瓶があったけど、そこはあえて四合瓶で(冷蔵庫に入らんし)ｗ

[155] mixiユーザー 08月13日 16:34

一応千本錦火入れ四合も買えたんで。。。最早日本酒は冷蔵庫の肥やしと化してますがｗ

[156] mixiユーザー 09月10日 14:06

なんとか買えましたわ～
流石に同じ店で2種類とはいきませんでしたがｗ

[157] mixiユーザー 09月14日 21:55

>>[156]
東条と比較すると吉川の方が苦く感じません？

[158] mixiユーザー 09月15日 06:24

>>[157]
レスありがとうございます～
すんません、まだ飲めてませんｗ

なんか、吉川の方が強いらしいですね～寝かせても面白そうって話は聞いてます
しかし、火入れ酒の熟成ってえらく時間がかかりそうですな。。。ｗ

[160] mixiユーザー 09月17日 20:10

なんか趣味の悪そうな画像だったんでアップするの躊躇われたんですが・・・
過去レス読むとこれくらいは可愛いもんですよね～
一応、二周目に突入しました！

今は千本錦火入を飲んでますけど、コレ旨いです～ベリー甘酸、ちょい苦切れ系で♪
評判悪い？自分には信じられません～旨い！！！

あ・・・自分、ひょっとしたら而今は火入れの方が好きなのかも。。。

[161] mixiユーザー 10月08日 12:12

愛山四合瓶で無事ゲットできました～一升瓶は冷蔵庫に入りませんのでｗ

[162] mixiユーザー 11月26日 20:22

穴あき栓の一升瓶はやっぱり好みに合いません！
而今にごりは四合瓶が王道の・・・ハズです♪

[163] mixiユーザー 11月28日 02:27

>>[162]
一升も四合も穴あき栓の仙禽雪だるまは合わないんですね。
（密閉栓にすると開栓時吹き出し続出なんでしょうか）
一昨日買った而今にごり一升を今夜早速開けました。
去年よりもスッキリしていて、飲みやすく、当然のごとく旨いです。
今年も花陽浴にごりと３年連続で呑み比べ楽しみです。
一昨年は花陽浴、去年は而今が好みでした。

[164] mixiユーザー 11月28日 11:34

>>[163]
誤解を招く書き方で申し訳ないです。
「穴あき栓」が好みに合わないのではなく、「穴あき栓の一升瓶」が合わないのです(笑

私の環境ですと一升瓶の日本酒は中々消費できなくて不良在庫化しやすいので・・・
一升瓶で穴あき栓のものはできれば敬遠したいということです。

仙禽雪だるま(四合)は穴をテープで塞いで、ちょっと斜めに保管してます。
まぁすぐ消費するつもりなので、多少こぼれても・・・という気持ちです。

なおガスによる吹きこぼしですが、自分はまだ経験してません。
悪名高い新政天蛙ですら開栓前にシャッフルしても大丈夫でした。
-7～8度で保管しているので・・・ただし、冷やしすぎて味はよくないですけどね。

長くなりました。
而今にごりは旨いとのこと～大変楽しみです。

[165] mixiユーザー 11月28日 13:28

>>[164]

穴あき栓の勘違い失礼しました。
私は天蛙と獺祭スパークリングで開栓時噴きこぼしたことがあります。
保管温度は以前-5℃で上記2銘柄や外ヶ濱マイクロバブルを凍らせてしまったことがあるので、-2℃にしています。
（レマコム三温度帯冷凍ストッカー200L使っていますが、庫内の保管場所によって温度差がかなりあるのかもしれません）
特例かもしれませんが、而今の特別純米無濾過生が例年より早くすでに出荷されてますね。

[166] mixiユーザー 11月28日 17:00

>>[165]
いえいえ、こちらこそ紛らわしい表現で申し訳ないです。

天蛙は未開封時までは凍りませんでしたが、開栓後同じ場所に戻したら見事に凍りました。
こちらはレマコム100の小さい方なのであまり温度ムラはないと思いたいですが・・・

而今特純、私も見かけましたが・・・にごり購入を優先しましたので買えませんでした。
例年ですと特純は12月中旬でしょうか。

[167] mixiユーザー 11月28日 21:56

なんか一般人の感覚から遠い議論ができて羨ましいな～とおもって見てます。
ここで取り上げられているお酒なんてなかなか入手できませんです。
而今のにごり飲みたいなー

[168] mixiユーザー 12月10日 20:14

本当はおりがらみが欲しかったけど、売り切れてました(;_;)