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横浜居酒屋探検隊コミュの新杉田もつ肉店

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新杉田もつ肉店

mixiユーザー 2011年01月30日 22:39

行ってきました　探検隊

あの車橋もつ肉店ののれんわけ

新杉田もつ肉店

しかも焼きは無しで生肉と煮込み系が主になってます。

レバ刺しは角切りでピンと角が立って美味しい　臭み無しです。
煮込みもGOOD！車橋にはない、スジ肉煮込みは甘めでモツ煮込みと
味を変えてます。
千枚も元の店とちがいきり方が大ぶりです。塩ユッケも最高
コブクロ刺しも湯がき加減がいいです。
完全に車橋をを凌駕してますね。。。

週に2回も行っちゃった位良い感じです。
元々車橋のほうが地元なのに・・・・

画像のレバ刺しは2人前￥600円
車橋と値段は一緒です。

コメント(1)

[1] mixiユーザー 01月31日 00:38

あまり宣伝しない方が良いです（笑）
混みすぎは品質が落ちますので。
ネット客は車橋へ！

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