厳密にはまだ呑んでいませんが、Mill St. BreweryのBarley Wine。平たく訳せば大麦ワイン。アルコール11%。今日Queens QuayのLCBOで買いました。Holiday Gift Packとなっていてビール1本+グラス1+コースター4つでC$10.95。高いと思うか安いと思うかは本人しだい。
印象は… AleというよりLager?
"Traditionally Brewed in Strict Accordance to the Beer Purify Law of 1516"ともあります。つまりドイツで1516年に発布された法律でビールは水とモルト(大麦)とホップ以外の材料を使ってはいけない、に準拠しているということ(後からイーストも追加された、当時はイースト菌は知られていなかった)。さもありなん、というべきか。