mixi ニューヨーク会コミュのパン教室

はじめまして。Upper　Westに住むものです。

週１度程度パンやお菓子のクラスに通いたいと考えています。パンやお菓子の教室について情報をお持ちの方がいればご連絡ください。クラスは英語・日本語どちらでも結構です。

よろしくお願いします。

コメント(5)

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[2] mixiユーザー 03月08日 09:27

Sonnaさん

情報ありがとうございました。パティシエから習えるなんて本格的ですね、、。でもそのレベルに自分がいないような気も、、。
お菓子に限らず、お料理のクラスについても何かご存知でしたらば是非教えてください！

[3] mixiユーザー 03月08日 12:24

初めまして。
我が家から至近距離にあるクッキング教室が少人制でベイキングクラスを始めるようですよ。ご参考までに♪
Miette Culinary studio
109 MacDougal St, Suite 2
p: 212. 460. 9322
www.mietteculinarystudio.com

その他、New SchoolのGeneral Studues内にCulinary Artsという部門があります。今期はベイキングクラスは無さそうですが、夏や秋にもいろいろオファーされると思われます。確か昨年の夏はBruno Bakeryのブルーノ氏が何か教えていたと思います。
www.generalstudies.newschool.edu/culinary/01a_currcal.htm

[5] mixiユーザー 03月10日 12:05

Moetさん
New Schoolのスケジュールを確認してみました。夏にBakingの基礎クラスがオファーされたら是非参加してみたいです。参加したら報告しますね。

Soonaさん
NYCookingの情報ありがとうございました。こんなお料理教室がNYにあるんですね。知りませんでした。パーティー向けのお料理も習えそうで興味深いです。他のお教室のことも今度教えてください。

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