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ＫＩＳＶＩＮ荻原ぶどう園のyasuさんへの質問！

mixiユーザー 2010年04月11日 18:54

ぶどうやワインに関してわからないことを質問しましょう。

ぶどう園での活動に関してでもかまいません。

ここはyasuさんへの質問箱です！

まずは私から・・・・
今日千葉の畑の山ぶどうの苗を見てきました。
芽が出てきて花芽が出ていたのですが、このまま伸ばしても大丈夫でしょうか？

ちなみに五月連休ですが、１日泊ろうかと考えていますが、例の燻製をやりませんか？

美味しかったので前回の燻製の写真載せちゃいました！

コメント(15)

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[1] mixiユーザー 04月11日 21:04

芽が出て来たら、霜の害が無くなるのを確信出来る時期に２芽を残して後は全てかきとって下さい。（うちでは違う管理をする事がありますが）ヤマブドウは生育が強い品種ではありませんので、なるべく早く樹を大きくした方がいいと思います。その方が早く果実を収穫出来ると思います。

薫製の件、了解しました。準備しておきます。

[2] mixiユーザー 04月11日 21:22

早速ありがとうございます。
次回千葉に行く頃はもう霜の害は心配ないでしょうから
２芽を残してかきとります。

[3] mixiユーザー 04月11日 21:56

そう云えばベランダのシャルドネの挿し木こんなに芽が大きくなりました。

このまま上手くゆけば発根するのでしょうか。

気が早いですが５月末くらいには地面に移植した方が良いのでしょうか？

[4] mixiユーザー 04月11日 22:57

展葉３－４枚すぎてからのほうがいいと思いますが、来年までそこに植えていても問題はありません。
根がちゃんとしてから植え替えた方がいいですよ。

[5] mixiユーザー 04月12日 20:24

yasuさん。ありがとうございます。
触りたいのはやまやまですが、根がしっかり伸びるまで我慢します。

うう～シャルドネ～！！

[7] mixiユーザー 04月13日 23:36

ヤマさん
銘柄にこだわらなくてもいいとおもいます。

[9] mixiユーザー 04月15日 13:36

まだ芽が残っていますので大丈夫ですよ。

[11] mixiユーザー 05月08日 16:33

yasuさん。下の伸びてる芽は取ってしまったほうがいいのでしょうか？

[12] mixiユーザー 05月08日 18:32

真ん中の芽があやしいので、そのまま２本残して下さい。

あと、花芽は取って下さい。やりかたは来たときに教えますから。

[15] mixiユーザー 06月09日 06:44

ヤマさん
一番のびている枝を残して下さい。ほとんど生育が変わらないようでしたら高い所の芽を残して下さい。その際、必ず添え木に誘引する事が大切です。風等ですぐに折れてしまいますよ。
この時期になれば一本を残して、もう一本は二芽ぐらいで切り落としてもいいでしょう。

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