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プチホテル アンシャンテコミュの２０１２年２月４日のメニュー

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２０１２年２月４日のメニュー

mixiユーザー 2012年02月08日 20:14

＜アミューズ＞

フォアグラと干し無花果のテリーヌ、甘いポルト酒のゼリー乗せをパンに添えて

と、スパークリングワイン『ブランケトドリム』ワイングラス

コメント(5)

[1] mixiユーザー 02月08日 20:15

＜前菜＞

ホタテとズワイガニのテリーヌ、そば粉のガレットで巻いて。菜の花添え

[2] mixiユーザー 02月08日 20:16

＜スープ＞

牡蠣のフラン 鹿のコンソメスープ

[3] mixiユーザー 02月08日 20:17

＜魚料理＞

めだいのローストふきのとうソース

[4] mixiユーザー 02月08日 20:18

＜肉料理＞

プレミアムヘレのステーキ

[5] mixiユーザー 02月08日 20:19

＜デザート＞

イチゴのタルトとチョコレートアイス

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