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鍋屋『ひろじ』コミュの本日のおすすめ!!! 

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『鍋屋ひろじ』の、日替わりの鮮魚や一品メニューをお届けするトピックですウインク

また、お酒のほうも新しく仕入れたものを紹介してまいりますわーい(嬉しい顔)


こまめに更新するようにします冷や汗

コメント(29)

12/3のおすすめ

お造り
天然のブリ
秋刀魚
本マグロ

牛レバー

一品
かぶらの肉味噌かけ

鍋
みょうがとごぼうの鶏鍋

日本酒
初搾り 三重 若戎 義左衛門
 

ひさしぶりのおすすめメニューです。
最近サボリ気味ですみません冷や汗
今日って22時まで貸切ですよね??
牛レバー食べに行くかも知れない…売り切れるかな??
生っすよね?
> ギャグ・サーカスさん

貸切後で単品はあまりでてないと思うのでたぶんあると思います。 生のレバー出だしてますが意味なく焼くことも出来ます(笑)
12月4日のおすめ


お造り魚

千葉産天然ぶり
今年最後になりました!!さんま
好評であらたにしいれました、牛のレバーさし牡牛座

お鍋
mixiのこのトピックを見てくれた方限定でカワハギのしゃぶしゃぶを提供させていただきます!!

本日は21時まで貸切とさせていただきます。ご迷惑おかけします。
忘年会、新年会のトピックも見ていただけたらうれしいです。それでは手(パー)手(パー)手(パー)
12月5日のおすすめ

お造り魚

千葉産天然ぶり
今年最後のサンマ
サーモン
牛のレバー刺もあります。

一品
自家製からしレンコン
かわはぎのしゃぶしゃぶ

マイミクのたたみにしさんから作っていた頂いた畳のメニューボードを設置しました。まだ機能はしていませんがいい感じです。

それでは手(パー)手(パー)
12/7のおすすめ

鍋本日より数量限定ですが寄せ鍋を始めました!良かったらどうぞウッシッシ

造り
マグロ
さんま

牛レバー刺!もちろん生です、ギャグちんウッシッシ

一品

ちぢみほうれん草のお浸し

かぶらとホタテのサラダ

かきときのこのベーコンチーズ焼

カキフライ

きんめ鯛のかぶとの煮付け


お酒
茨木 純米 辛口 武勇冷やでどうぞ

山口 辛口 貴
熱燗に最適です!

焼酎

芋 鹿児島 伊佐美
言わずと知れた伊佐美です

鍋
一人前ですが…
子持ちハタハタのしょっつる鍋

本日のおすすめラインナップはこのようになってます蛙
12/8(水)のオススメでございますわーい(嬉しい顔)指でOK

今日はマチコがアップ致しますウインク

【お造り魚】
天然ハマチのお造り・・・500円


【煮付け】
金目鯛 頭煮付け・・・800円


【焼き物】
カキとキノコのベーコンチーズ焼き・・・650円


【限定お鍋】
かわはぎのシャブシャブ・・・1280円


【日本酒】
三重
しぼりたて 黒牛(くろうし)・・・650円


マチコ的には、カキとキノコのベーコンチーズ焼きは是非食べて頂きたい目がハート指でOK

皆様のご来店、心よりお待ちしておりますハート達(複数ハート)
12月9日のオススメ

お造り

本マグロの天身

日本海の天然ぶり! 脂のっておいしいですわーい(嬉しい顔)

牛レバーもおいしいのが入ってます。

 

一品

かきときのこのベーコンチーズ焼
かきフライ
かきがきょうはオススメです!!

もちろん鍋屋なので鍋もいろいろやっております。
寒さを吹き飛ばすあったかい料理を作ってお待ちしてます!!

それでは手(パー)手(パー)手(パー)
うっ  牛レバー・・生?

しかし今日も行けない…
> ギャグ・サーカスさん

ご希望なら10日ほどなら置いときます。食べれるかはべつとして(笑)
12/12のおすすめ

本日は六時まで貸切になっています。御了承ください顔(願)

お造り魚座

本まぐろ

一品
肉じゃがのコロッケ
自家製からしレンコン
桜エビのミートボール
ピザマリゲリータ



裏メニューであやめ雪かぶらのフライ藻塩をつけてどうぞ揺れるハート

お酒
和歌山 しぼりたて 黒牛

それではバンザイバンザイバンザイバンザイ
12月18日のおすすめですわーい(嬉しい顔)

忘年会でみなさん飲みすぎてないですか?体調管理には気をつけましょうねexclamation ×2

本日のオススメは、、、、

お造り魚

本マグロのお造り
めばちマグロのお造り(もちもち食感のお造りです。)
氷見産天然ぶりのお造り
牛レバー刺

一品
すじこの塩漬け
聖護院大根で作ったブリ大根(味がしゅんでおいしいです指でOK)


日本酒とっくり(おちょこ付き)
鳥取 強力
兵庫淡路 雲のごとく(燗でどうぞ)

今日は一般のお客様は21:30からになります。どうぞご了承下さい。

それでは、よい週末を手(パー)
12月19日のおすすめ

お造り
あおり烏賊のお造り
めばちマグロのお造り
牛レバー刺(甘みがあって美味しいです)

一品
烏賊ゲソ網焼きウッシッシ
特大ぶりカマ塩焼きバンザイ
カキフライ

寒い日が続いてますが風邪顔(マスク)を引かないように気を付けてくださいねウッシッシ

それでは手(パー)手(パー)手(パー)手(パー)


12月23日(木)のおすすめわーい(嬉しい顔)

忘年会もそろそろ落ち着きはじめて、年末年始の準備の話がカウンターでいききしている今日この頃です。

おつくり魚
ヒラメのお造り
まながつおのお造り
あじのお造り

一品
カキときのこのベーコンチーズ焼き
カキフライ
ハチノスのトマト煮込みオーブンチーズ焼き
ライスコロッケ(豚のワイン煮味)

日本酒とっくり(おちょこ付き)
岩手 特別純米酒 よえもん(独特の味ですが、しっかりしていて美味しいです)
宮城 本醸造 本辛 墨廼江(辛口の余韻が楽しめます。燗でもいけます指でOKゆっくり飲みたいお酒です。)
その他いろいろ作ってお待ちしています。
それでは手(パー)手(パー)手(パー)
ホームページを作りました。わーい(嬉しい顔)

クーポン情報も有るので、ぜひ見に来てください。


http://hiroji.irodori-japan.com/
久しぶりのおすすめです m(__)m

ホコホコとあったまる酒粕鍋出来ました。魚

本日より販売開始です。

なお明日火曜日はお休みです。
しまったぁ!クーポン持って行くの(印字も)わすれたぁ!
『うめぇ酒』のラベルの写真撮るの忘れたぁ!

…今日、撮りに行きます
2/4のおすすめ

本日は立春ですね。心持ち少し暖かい気がします。

今日のおすすめは
つくり魚
本マグロ
寒ぶり
牛レバー


一品
牛すじと大根のあっさり煮
あっさり炊いた大根とすじをネギから味噌でアクセントをつけてお食べ下さい。


鍋
酒粕鍋
あったまります


酒とっくり(おちょこ付き)

立春初搾り 若戎 純米吟醸 生原酒
今日の朝に絞って瓶詰めされたフレシュ感漂うお酒です。
個人的もここの酒蔵のお酒は大好きですハート達(複数ハート)
昨晩は大阪でも雪が降り今日は冷え込んでますね。風邪など引かないように気をつけてくださいね。


本日のおすすめ指でOK

つくり魚

本マグロ
天然寒ぶり

一品雪

牛すじと大根のあっさり煮(好評につき再度仕込みました。)

お野菜たっぷりの揚げ出し豆腐。(珍しいお野菜たっぷり使った揚げ出し豆腐であんかけにしてます。)

かぶらのカニあんかけ

寒いのでほっこりとあったまる煮物を中心のメニューに準備させて頂きました。


おさけとっくり(おちょこ付き)

明鏡止水(お燗に合うお酒です。)
澪標(みおつくし、純米吟醸、しっかりした味で程よい甘みが素敵なお酒です。)

芋焼酎、伊佐美(再入荷しました手(チョキ))


2月20日のおすすめわーい(嬉しい顔)

寒さが優しくなってきたように感じますね。動きやすい気温なので個人的にも外出回数が増えてきてマス。外であったら声をかけてくださいね。

本日のおすすめ

造り魚
本まぐろのお造り
牛のレバー刺

一品
かぶと帆立のサラダ
くらかけ豆の塩茹で
若ごぼうのゴマ浸し
グレの煮付け

お酒とっくり(おちょこ付き)
和歌山 しぼりたて 黒牛(個人的に好きで何回も仕入れているお酒です)
奈良 睡龍 涼 (名前の様に爽やかなお酒、最初の一口はお酒というよりは良質のお水を飲んでいるような口当たり、あとでゆっくりと日本酒のおいしさが広がります。飲みやすいので癖になると杯数が進むかも、、、、。ちなみにこの前ここの酒蔵さんのほうへ蔵見学に行ってきました)

今回の日本酒は極端な日本を取り揃えました。飲み比べてみるのも面白いかもしれません。

焼酎
鹿児島 芋 伊佐美

それではみなさんのご来店お待ちしています手(パー)
2月25日のおすすめ

3月も近づき、過ごし易くなってきました。鍋屋ひろじは少しずつですが一周年の準備を進めておりますのでお楽しみにして下さいね。でも、本日のメニューもがんばって準備しておりますのでよろしかったらお立ち寄りください。

お造り魚
ぶり
サーモン
牛レバー刺

一品ぴかぴか(新しい)
チジミほうれん草のおひたし
蛍烏賊の酢味噌かけ
うどのきんぴら
玉ひものうま煮
いぶりがっこ
お野菜の炊き合わせ

本日は鍋よりも一品を充実させて見ました。

お酒とっくり(おちょこ付き)
和歌山 しぼりたて 黒牛
鳥取 純米酒 鷹勇(淡麗辛口の飲みやすいお酒です。)
すっぴんるみ子の酒(どっしりした味のお酒です)

それではお待ちしています手(パー)
3月4日のおすすめ

今晩は、一周年前夜祭でドリンク半額で提供させていただきます。

お造り
本マグロ
かわはぎ
ぶり

一品
はたはたの塩焼き
野菜の炊き合わせ
ホタルイカの酢味噌和え
いぶりがっこ

お酒

睡龍 涼

麦焼酎 東京八丈島  黄八丈

3月7日のおすすめわーい(嬉しい顔)

皆様のおかげで大盛況で一周年イベントを終えることができました。ありがとうございます。


造り魚

本マグロ
黒メバル

一品目がハート
ハタハタの塩焼き

鍋
ハタハタと蛤のしょっつる鍋(秋田の魚醤、しょっつるを使ったお鍋です。しょっつるの風味とハタハタと蛤の相性が最高です!!笹切りの白ネギも影の主役です。

お酒とっくり(おちょこ付き)

静岡 純米吟醸 臥龍梅(遅咲きの梅です。でも、存在感は大!!)
島根 純米  石見辛口 (男流純米と名をうたったお酒、名前の通り無骨な辛口のお酒です。女性の方でもどうぞ)

焼酎 麦 東京 八丈島 黄八丈


雨が降ってまだ肌寒いのでぜひはたはたのしょっつる鍋を食べに来てくださいね手(パー)
3/20のおすすめ

お造り

ほたるいか
とびうお
ほんまぐろ
ぶり


一品
のれそれ
つくしとのれそれの卵とじ

みょうがとごぼうの鶏鍋(久しぶりに復活)

お酒

秋田 山廃純米 飛良泉(しっかりした味、一年寝かしてあるのでまろやかさもあり)

広島 うすにごり生 桜吹雪(名前どうり春の爽やかさを連想させるおさけです。サラッとしていて飲み疲れません。)


皆さん連休に入っている方々も多いでしょう。おでかけポイントの一つににひろじが入ると嬉しいです。皆さんお待ちしてますね(笑)
4月2日のおすすめ

お造り

本マグロ
かわはぎ
ほたるいか

一品
ヤングコーン、そら豆、アスパラのオーブン焼き
つくしと牛肉の卵とじ
ハタハタの塩焼き

鍋
みょうがとごぼうの鶏鍋
ハタハタのしょっつる鍋

酒

福島 純米吟醸無濾過生原酒 猫魔の雫(猫のラベルが可愛いハート達(複数ハート)味の方はしっかりした味わいで甘さがあり、女性も飲みやすいけど、日本酒好きも満足させる一杯です。)

おこぜ一匹お造りからあげとお一人様に提供させていただきます。詳しくは大藪まで
イノシシの肉が入ってますexclamation ×2

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鍋屋『ひろじ』 更新情報

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