釧路WINEサークルコミュの『和食とお酒を楽しむ和飲新年会2018』

釧路WINEサークル第15回例会『和食とお酒を楽しむ和飲新年会2018』
今年も新春早々､三十数年来の飲み友である、こよなく和食とお酒を愛する
『和飲会』のメンバーさんと新年会を開催いたしました。
和食とのマリアージュをテーマにワイン、日本酒、ビール､ウィスキーを好き勝手に
チョイスしてお料理に合わせておのおののペアリングを発表すると云う
トリッキーな新年会で、ワイン党、日本酒党、ビール党､ウィスキー党入り乱れての宴に
大いに盛り上がりました～。板長、スタッフさん、ご参加の皆様有難うございました。

『和食とお酒を楽しむ和飲新年会2017』
日時：2017年1月2日（月）PM 7：00～、
内容：和食コース料理+ワイン&日本酒 &ビール&バーボン
会場：ふじ別邸

TASTING LIST
1.2017 Asahi Super Dry / アサヒビール
2.2017 Asahi Super Dry Japan Special / アサヒビール
3.2017 Suntory Tha Premium Malt's“初摘みホップ”ヌーヴォー/サントリー
4.2017 Suntory Tha Premium Malt's〈香る〉エール/サントリー
5.2017 Suntory Tha Premium Malt's Black〈黒〉/サントリー
6.2017 2017年試験醸造仕込み6号純米吟醸無濾過生原酒/緑丘蔵（上川大雪酒造株式会社）
7.2017 仕込1号「上川大雪特別純米酒彗星生」/緑丘蔵
8.2017 仕込4号「上川大雪純米吟醸酒彗星生」/緑丘蔵
9.2017 仕込8号「上川大雪特別純米酒きたしずく生」 /緑丘蔵
10.2017 出羽桜　出羽の里　純米酒しぼりたて生原酒/出羽桜酒造
11.ＮＶ lpaca Sparkling Brut / サンタ・ヘレナ
12.ＮＶ Pudu Sparkling / コンチャ・イ・トロ
13.ＮＶ Gaston Parisien Blanc /ガストン・シャルパンティエ
14.2017 Raco Cabernet Sauvignon / ヴィーニャ・ヴェンティスケーロ
15.ＮＶ Jim Beam Choice 5 Year Old / ジム･ビーム