釧路WINEサークルコミュの釧路WINEｻｰｸﾙ Vol．１３

極東のワイン伝道師ノムリエ・サリーさんからかねてからお招き頂きまして
今回､初の根室遠征による『ワインキャンプ2017』を実現致しました。
根室 Hanasaki Hills 別邸『囲炉裏庵』に於いて
囲炉裏を囲んでの各自が持ち寄るワインと肴で会は大いに盛り上がりました。
そして、ワイン伝道師自ら火を操る絶妙な火加減の根室グルメをたっぷり堪能させて頂きました。
２次会では豪華な素晴らしいワインが登場し、極東の涼しい夏の夜をホットに楽しませて頂きました。
発起人であり、セッティングして頂いた極東のワイン伝道師ノムリエ・サリーさま、
お集まり頂いた皆様誠にありがとうございました。

『釧路WINEｻｰｸﾙ第13回例会ワインキャンプ2017
：極東のワイン伝道師囲炉裏ワイン会』
日時：2017年7月22日（土）18:00
会場：根室 Hanasaki Hills　
会費：お料理＋ワインの持ち寄り

ＴＡＳＴＩＮＧ　ＷＩＮＥＬＩＳＴ
1.NV Gran Livenza Brut/ガルシア・カリオン
2.NV Duc de Varsignac Brut/デュック・デュ・ヴァルシニャック
3.NV 菊鹿　Chardonnay/熊本ワイン株式会社
4.2013 Bourgogne Chardonnay/カシャ・オキダン・エ・フィス
5.2014 菊鹿　カベルネ樽熟成/熊本ワイン株式会社
6.2011 Viladellops Garnatxa/ビラデジョップス・ビニコラ
7.2006 Chateauneuf du Pape Cuvee du Quet/マス･ド･ボワローゾン
8.2001 Clos d’Yvigne Cote de Bergerac Rouge et Noir/パトリシア・アトキンソン
9.2012 Clos Leo/クロ・レオ（篠原麗雄）
２次会ワイン
10.1999 Chateau Calon-Segur/GFA カロン・セギュール
11.2004 Barolo Bricco Rocche “Brunate”/チェレット
12.NV “Elisi” Grappa di Barbera Cabernet Nebbiolo/ベルタ