輪カフェプロジェクトコミュの輪カフェ＋α(あと何が足りない？)

えっと、ここまでで
輪カフェのイメージや
関わってもらえるところで各々のイメージが
なんとな～くできてきたと思います。

イメージできない場合も
どうすればイメージできるのかはわかるようになっていると思います。
それはイメージできていると同意。

なんか足りないことがあったら
ここに書こう。
その対策も。

コメント(30)

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[1] mixiユーザー 03月05日 11:35

というのも
思ったことが二つあったので

?
昨日の企画の夜マインドマップを作ってみて
気付いたんだけど

平日、カフェ、運営関係者に関わる人が多いから
５人を超えた場合

二人がKisscafeを飛び出して
都内のコミュニティカフェを訪問して
それをリアルタイムで放送するということをやりたいと考えています。

特に木村の輪カフェ当初の動機から
この案は実のあるものかと思います。

?リアルタイムで見るとか堂楽の会とか映像とか…
終日ノートＰＣが必要・・・・。
誰かお願いできますか？
Kisscafeに頼めないかな。。。

かなりベーシックなところだね。。萎えた。

[2] mixiユーザー 03月05日 18:06

> yamaさん
リアルタイムは良い案だね。

ノートＰＣは、イベント期間中終日だよね？
ダメ元で、明日聞いてみる。

[3] mixiユーザー 03月05日 22:11

頼んだマジで。

[4] mixiユーザー 03月06日 01:49

yamaそれいい！！

やろう(^^)/

方法はUstreamかな？

ノートPCは俺持ってないんだ。。。
ダメ元で俺も知り合いに聞いてみる。

[5] mixiユーザー 03月06日 08:25

u_streamだね。
ＰＣは何台あってもいいから
たのんます。

俺のは修理必要。。。

コミュニティカフェは
http://comisalo.com/
ここに載っているものを攻めないかい？

これ見ると、いかにコミュニティカフェってものが
金にならず、やる人が少ないかってわかるわ。

[6] mixiユーザー 03月06日 22:46

OK！！

ここから攻めていこうか

とりあえず東京都（38）の中から
運賃があまりかからないやつをピックアップして行こうかな♪笑

[7] mixiユーザー 03月08日 00:39

じゃあこれは決まりで。

インタビューの件
あと広石さんにメールしてあります
返信待ちです。

他の団体はすべて参加を確認しています。

報告スレッドに書いていいかな～

そもそも何を決めるべきか終わってるものも含めて
全て列挙してみようかな明日。
今日は寝る。

[9] mixiユーザー 03月08日 11:18

【メニューについて】仮案

メニュー一覧
【珈琲】（各400円）
├モカ.エチオピア,イルガチェフ
├ブラジル,セラード
├グァテマラ,ブルボン,サンドライ
├ケニア,レッドマウンテンＡＡ
├マンデリン,スマトラ,トバコ
└SOUTH CLOUD ＳＳ

【茶】
└ラカンカ茶（400円）

【アルコール】（各400円）
├ビール
├焼酎
│　└※割り方等相談可
│　
└ブランデー

【料理】
├●マフィン（250円）
├茄子味噌だれ
├ＴＫＧ（150円）
│　└トッピング色々（20～50円）
├生姜ラーメン（　円）
└おつまみ各種（２５０円）
☆土日限定
└ヨーグルトケーキ（250円）

※割り方相談可や、おつまみ（各種）、ＴＫＧなど、
メニューとしては、曖昧な表現になっています。
その目的は、
・マスターに聞く事で、お客とコミュニケーションをとりやすくする為。

※●マフィンはまだ予定の段階です。

皆さんへ
上記の値段で買いますかね？
高い！とか、
安い！とか、
みんなの声をお願いしますm(_ _)m

[10] mixiユーザー 03月08日 17:04

★まだ詰める必要ありなもの★

○演奏は全員でだれ？
　├メンバー
　│ヒカルさん　あさのっち　さっつ　決定者他は？
　└
　
○設備はどのタイミングでヒカルさんと合流しようか

○写真の完成系イメージ

○平日の寂しさといったら無い

○冊子
　│
　├内容
　│もともとアートとコミュニティの歴史を紹介って思ってたけど
　│ふっと「なんで輪カフェなんてやったのか」ってことを
　│俺と木村と槙本でまとめない？
　├印刷
　│じぇんじぇんが日本に帰ってきたら打診
　│無理ならちょっと質のいい紙に印刷するか
　├当日
　│どんな感じで見せる？
　│野ざらし？
　│来た人でつながりが薄い人に見せる？aluの40人とか。
　└

○田中さんの環境音楽の堂楽の会は決定しているのだけれど
　事前に音をとらないといけないと思う。
　槙本と会う日はいつすか？

[11] mixiユーザー 03月08日 17:51

他のトピックスを総合して説明が必要。

槙本氏たのんます。

まずレンタルスペース料なんだが、
本来1日24000円というところを
平日6000円、土日8000円としたことは
リアルにその交渉力がやばいと思った。

ただ、それには
場所代を支払った後の売り上げの50％を寄付するという
条件付だったはず。

そこで考えられるのは
例えば場所代を払った後の一杯の珈琲の売り上げは
400(売り上げ)－200(50％の場所代)－157円(原価)
＝33円
の純利益になるわけですよ。
100杯売っても3300円なわけね。

もしくは売り上げの原価を抜いた分を
全てKisscafeに寄付するという話もあるよね。

原価を抜いた分の50％を寄付するってことも考えられる。
その場合は(400－157)/2円の純利益になるんだけど。

ケースによっては
意識の変更と、その共有が必要。

つまり、今回はほとんどお金は入らずに
ボランティアでやるという意識の共有。
もともと設けようと思っていないからいいんだけれど、

実は俺もよくわかっていないので説明たのむ。

そして何より、
２１日もともとKISSを借りようとしていたスギサク君は
入場料を1000円とろうとしていた。
つまりスギサク君は利益を考えていたことになるので
この辺を説明しないといけないんよね。。

よろ。

[12] mixiユーザー 03月08日 18:16

> ○写真の完成系イメージ
これはもうやってみるしか完成イメージでないかと思います。
そもそも展示の仕方のコンセンサス取れてないので。

> 　├印刷
> 　│じぇんじぇんが日本に帰ってきたら打診
> 　│無理ならちょっと質のいい紙に印刷するか

日本から出てないのですぐ連絡できますよ。

[13] mixiユーザー 03月08日 21:03

なぬー！
日本から出てて連絡とれない説があったのですが・・・

スムーズにいけそうですね。
冊子の1/5はさっき書き終わりました。

[14] mixiユーザー 03月08日 23:35

仕事が忙しいようでなかなか連絡とれないのは確かですね（＾＾；

カラーレーザープリンタで良ければうちでもいくらでも出しますよ。

[15] mixiユーザー 03月09日 01:33

すみません。じぇんじぇん海外説は僕が原因です。笑

今日、じぇんじぇんから電話ありました！！
っが、電話がなっていることに気付かず出れず。

あわてて折り返したが出ず。

奇跡的なチャンスを逃してしまった。。。
また連絡取ります。

＞yama
なんで輪カフェやったのかの冊子賛成！
文章にしておきます。ちょっと時間ちょうだい。
１１日には書きます。

設置は基本机の上に放置でどう？
あと運営の基本的なスタンスとして
お客さんと積極的に会話をする方向でいて
知らない人には冊子を勧める。とか。

＞jetさん
生姜ラーメン５００円でも食います。
あとアルコールと珈琲同じ値段でいいですか？
アルコール５００円でもありかなと思います。

あとスイーツ大好きっ子の木村の見解ですが。笑
ケーキが２５０円は安く感じ、マフィンが２５０円は少し高く感じます。。。
ケーキ３５０円、マフィン１５０円で
珈琲とセットで５０円引きとか素敵です☆

[16] mixiユーザー 03月09日 09:37

＞キムさん
明日じぇんじぇんと写真のことで会う約束してるので言伝てがあれば。

印刷で協力できることがあれば私にも言ってください。

[17] mixiユーザー 03月09日 18:51

>>キム
了解。

俺も何気にまだまだ時間がないのでかかりそう。
二時間まとめて時間あればかけるんだがね。

生姜ラーメンは500円で。

ＴＫＧで50円のじゃらじゃらを気にしたのなら
ケーキ類もじゃらじゃら気にしたほうがいいんじゃないかな。

どうよ。

[18] mixiユーザー 03月09日 20:27

確かにケーキセットとかあったらいいだろうね。

でも素人のケーキだから250円で良いと思います。

確かにマフィンが250円だと高いかも。大きさが分からないので何とも言えませんが、150～200円ぐらいがベストかなと思います

[19] mixiユーザー 03月09日 23:24

ケーキセットいいね♪

自分もなんとなく設定だったので、
２５０円でしたが、
嫁に聞いたら
５０円で良いと…
ということで…
２個１００円でどうでしょう？
大きさも、少し小さめらしいです。

[20] mixiユーザー 03月11日 03:45

＞XENOさん
コメントが遅くなりすぎてすみません

印刷でご協力をお願いするかも知れませんが
その際はよろしくお願いいたします！！

[21] mixiユーザー 03月11日 03:52

＞ツヨシさん
ケーキが２５０円ですか？！
ケーキ好きには嬉しすぎる値段ですね（●＾o＾●）
土日で２つは食べます。僕がｗｗ

＞jetさん
２個で１００円☆お客さんにとっては最高です♪

では

ケーキ単品２５０円
ケーキセット（ケーキ＋珈琲）６００円　（５０円引き）
マフィン　２個１００円

でいきましょう♪

[23] mixiユーザー 03月11日 09:34

１４日朝、丁度Kisscafeに行くので行きます。
１３日は雑用の進行具合と体調でまだ分りませんが･･･
恐らく行けるかと思います。

とりあえずそのつもりでいます。。

[24] mixiユーザー 03月11日 10:59

＞キムさん
了解しました。
部数が少なければ仕事中でも出来ますし、多くても土日にこっそりｗやるのでその時はご連絡ください。

[26] mixiユーザー 03月11日 22:24

＞ヒカルさん
僕も13日、14日共に朝大丈夫ですよ！

人手がすでに足りてるようであれば家でぬくぬくしてますが。笑

[27] mixiユーザー 03月11日 22:25

＞ＸＥＮＯさん
ありがとうございます！！
明日中に連絡させて頂きますm(__)m

[29] mixiユーザー 03月12日 10:27

>>キム

えっと。
来いよ。笑

[30] mixiユーザー 03月13日 08:29

＞ヒカルさん
コメント遅くなりました！
いまさら感は否めませんが。。。

本日8時半に伺います！
というか今着きました。

見る頃には会っていると思いますが、よろしくお願いします！笑