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日替わりカフェ【ほなな】コミュの本日の【ほなな】

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コメント(505)

2014/9/18
cafe titi&meets
アヴィヤル(南インドのヨーグルトカレー)
ゴーワー コラ マッルン(スリランカ風キャベツの炒め物)

*食物繊維とビタミンたっぷりの野菜にデトックス効果のあるマスタードシード、若返りのスパイスフェヌグリークを使って爽やかな南アジアの味をお届けします。

ライタ
ゴーヤのアチャール
タンポポコーヒー
クッキー2種

ヨーグルトカレーはマイルドでしたが、キャベツ炒めが結構辛かったです。
2014/9/22
sugar tooth
sugar toothセット
ブラムリーのクランブルチーズケーキ
黄金芋と小豆のタルト バニラアイス添え
洋梨のキャラメルロールケーキ
スコーン(城陽いちじくジャム)
紅茶(チェルシーフラワー)

いちじくジャムが美味しかったです。ブラムリーの酸味も効いてました。
2014/9/25
cafe titi&meets
サンバル(南インドを代表する菜食薬膳カレー)
サーグアールー(ほうれん草とジャガイモのカレー)
キャベツのサラダ
白ごまとココナツのチャツネ
トライフル
豆乳チャイ
クッキー2種(マクロビレシピ、グラノーラ)

サンバルに入ってた唐辛子を食べてしまい、再び悶絶してしまいました。サーグアールーはマイルドでした。チャツネは珍しくふりかけタイプで、塩味が効いてました。
2014/9/29
sugar tooth
sugar toothセット大
和栗のモンブラン(大)
洋梨バニラチーズケーキ
キャラメルチョコナッツタルト
スコーン(オレンジトマトジャム)
紅茶(チェルシーフラワー)

ついに和栗の季節が来ましたー稲穂
sugar toothセットのモンブランをフルサイズにして、楽しみました。中にすごい大きな渋皮煮が入ってましたよ。
洋梨バニラチーズケーキもバニラの甘さが効いてて美味しかったです。
2014/10/2
カフェ乳蜜(←cafe titi&meetsから改名)
ダールターカー(レンズ豆のカレー)
大根のカレースリランカ風
ライタ
オクラのスリランカ風炒め物
ほうじ茶シフォンと自家製小豆のミニパフェ
豆乳チャイ
クッキー(コーヒー豆入り&ココナッツ入り)

今日のカレーはどちらもマイルドで食べやすかったです。特にスリランカ風は辛いのかなと思ったらかなり和風テイストでした。豆カレーは生姜が効いてました。
2014/10/6
sugar tooth
sugar toothセット
タルトタタン
和栗のチーズケーキ
カボチャとチョコのロールケーキ
スコーン(洋梨木苺ジャム)
紅茶(チェルシーフラワー)

タルトタタンは酸味が効いてました。和栗のチーズケーキが濃厚で渋皮煮もゴロゴロ入っていて美味しかったです。
ロールケーキも色合いがハロウィンぽかったです。
洋梨木苺ジャムは木苺の風味が効いてるけど酸味がなかったです。
2014/10/8
パンカフェcuisson.
どんぐりの花
リュスティックのサンドイッチ
ミニカクスード
デザートタルティーヌ
ホットコーヒー

ボリュームが心配でしたが、パンもしっかりしていてちょうどいい食べ応えでした。
デザートタルティーヌも甘みがあって美味しかったです。
2014/10/12
sugar tooth
りんごとプルーンのシナモンタルト
和栗のクープ
紅茶(チェルシーフラワー)

和栗のクープ最高ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
元々クープ好きなのにいろんな和栗(渋皮煮、甘露煮、クリーム)が楽しめるなんて。
シナモンタルトもプルーンが酸っぱすぎずちょうどよかったです。
2014/10/16
cafe乳蜜
ランチ
アヴィヤル(かぼちゃのヨーグルトカレー)
大根と豆のカレー(消化にいい緑豆のカレー)
ライタ
トマトのチャトゥニ
ほうじ茶シフォンのトライフル

豆乳チャイ
クッキー(ほうじ茶&チョコとナッツ)

今日のカレーはどちらもマイルドでした。カボチャの方が少しピリ辛だったかも。
2014/10/20
sugar tooth
sugar toothセット
和栗のパイ
かぼちゃのチーズケーキ
レモンメレンゲタルト
スコーン(りんごいちじくシナモンジャム)
紅茶(チェルシーフラワー)

和栗のパイは渋皮煮がゴロゴロ入っていて甘くて贅沢な逸品でした。
レモンメレンゲタルトはいつもどおり、メレンゲがサクサクの間に慌てて食べました。
2014/10/22
パンカフェcuisson.
どんぐりの花
リュスティックのサンドイッチ
ミニカクスード
デザートタルティーヌ
ホットコーヒー

初めての友人が大勢だったので、予約を入れました。スムーズに提供してもらえてよかったです。
もちろん、お味もみなさん大満足でした。
2014/11/6
カフェ乳蜜
秋のきのこのカレー
小松菜とパンダ豆のカレー
茄子のアチャール
きゅうりと大根と生姜のライタ
柚子蜂蜜のシフォンのトライフル
タンポポコーヒー
クッキー2種(コーヒークッキー&柚子のビスコッティ)

きのこのカレーは辛口でしたがとても美味しかったです。パンダ豆は想像より大人し目のコントラストでした。
2014/11/12
パンカフェcuisson.
どんぐりの花
リュスティックのサンドイッチ
ミニサイズのタルティーヌ
ウイークエンドシトロン
チョコトーネ
ドライフルーツティー

今回も団体で予約して伺いました。ごまアレルギーがある人のために、チャバタで対応して下さり、助かりました。
ドライフルーツティーも自然な甘味が広がって美味しかったです。
2014/11/17
sugar tooth
sugar toothセット
和栗のベイクドチーズケーキ
林檎とイチジクのシナモンタルト
自家製キャラメルアイスのクープ
スコーン(ゆずりんごジャム)
紅茶(チェルシーフラワー)

本日のケーキがどれも食べたかったので、sugar toothセットにしました。
キャラメルアイスのクープも林檎とイチジクのシナモンタルトも大変美味しかったです。
2014/11/20
乳蜜
大根のサンバル
じゃがいもとキャベツのサブジ
黒ゴマのチャトゥニ
ライタ
珈琲マーブルシフォン
タンポポコーヒー
クッキー2種
天然酵母のスコーン
和梨のコンフィチュール添え

マイルドそうに見えて意外とどちらも辛かったです。
天然酵母のスコーンを頼んで4人で分けて食べましたが、驚きの小ささでした。これで400円はさすがに高い!! 和梨のコンフィチュールは洋酒が効いてて美味しかっただけに残念でした。
2014/11/24
sugar tooth
メイプルアップルパイ
お芋と小豆のレアチーズケーキ
コーヒーバノフィーパイ
ゆずりんごタルト
温かいチョコレートケーキ 自家製バニラアイス添え
紅茶(チェルシーフラワー)

連日カフェの醍醐味、2日分のケーキを全てハーフサイズでいただきました。全然タイプの異なるケーキをワンプレートでという贅沢さぴかぴか(新しい)どれも大変美味しかったです。

クリスマスを実感するsugar toothさん製作のお菓子の家ももう飾ってありますよクリスマス
2014/12/1
sugar tooth
sugar toothセット
ゆずりんごチーズケーキ
キャラメルとチョコのロールケーキ
紅はるかの焼き芋プリン
スコーン(りんごいちじくシナモンジャム)
紅茶(チェルシーフラワー)

紅はるかの焼き芋プリンがとても甘くて、焼き芋の香ばしさも残っててよかったです。
2014/12/10
パンカフェcuisson.
どんぐりの花
胡桃リュスティックのアボカドサンドイッチ
カンパーニュのタルティーヌ
シュトーレン

胡桃のリュスティックと自家製シュトーレンが香ばしくて美味しかったです。
2014/12/11
カフェ乳蜜
蕪の葉のラッサム(南インドのトマト味スープカレー)
じゃがいもと白ゴマのカレー
ココナツチャツネ
カチュンバル
黒ゴマのふわふわシフォンケーキ
国産タンポポ珈琲
クッキー2種

今日のカレーは白ゴマカレーがマイルドな辛さでした。ココナツチャツネがカレーによく合ってました。
2014/12/18
カフェ乳蜜
ほうれん草と小豆のカレー
じゃがいもと人参のマサラ
カチュンバル
白ゴマのチャツネ
カプチーノシフォンケーキ
国産タンポポ珈琲
クッキー2種

小豆が珍しいと思いましたが、ホクホクで甘くなくておかずとしてズッシリとボリューミーでした。
2014/12/22
sugar tooth
arinkoセット
林檎とドライフルーツのスパイスタルト
洋梨とチョコのブッシュドノエル
ホワイトバニラチーズケーキ ベリーソース
ゆずマロンシュトーレン
紅茶(チェルシーフラワー)

イートイン限定のゆずマロンシュトーレンが美味しかったです。スパイスタルトやブッシュドノエルもクリスマス感が溢れていました。
2014/12/25
カフェ乳蜜
カリフラワーとじゃがいもの白ゴマカレー
大根のサンバル(南インドの薬膳カレー)
チャツネ
カチュンバル
バニラシフォンケーキ
ピンクジンジャーシロップのお湯割り
クッキー2種

白ゴマカレーがマイルドでした。サンバルも食べやすかったです。
2015/1/9
カフェ乳蜜
MIX野菜のカレー
大根とキドニービーンズのカレー
蕪のアチャール
カチュンバル
にんじんのシフォンケーキ
無農薬国産紅茶
クッキー2種

今年最初のカレーはどちらもかなりパンチの効いた辛さでした。でも夕方までお腹からホカホカしていて温まりました。
2015/1/12
sugar tooth
arinkoセット
林檎とラムレーズンのチーズケーキ
苺のトライフル
コーヒーとマロンのガレット・デ・ロワ
紅茶(チェルシーフラワー)

ラス1のセット、予約しておいてよかったです。
ガレット・デ・ロワは新年らしいメニューで、今年も無事食べられてよかったです。
2015/1/13
玄米食堂green garden
マクロビランチ
玄米ご飯
味噌汁
大豆たんぱくの竜田揚げ 〜ネギソース添え〜
きんぴらごぼう/トマトとわかめの酢の物

期待のマクロビランチに行ってきました。
大豆たんぱくの竜田揚げは食べ応えがあり、鶏肉のような歯ざわりもあって、満腹感があります。
小鉢も味噌汁も美味しかったです。
玄米ご飯をお代わりしたくなりました。
2015/1/14
どんぐりの花カフェ キュイソン
スモークビーフとマスタードソースのベーグルサンド
ピクルス
小豆のタルティーヌ
ドライフルーツティー

新メニューに早速挑戦しました。スモークビーフが美味しかったです。
リュスティックのアボカドサンドよりは軽い感じですね。
2015/1/16
カフェ乳蜜
京芋とさつまいものコザンフ(南インド風芋芋カレー)
かぶらのムングダル・クートゥ(南インド風野菜と豆のスパイス煮込み)
人参のチャトゥニ
きゅうりとトマトとキャベツのカチュンバル
黒砂糖と豆乳のシフォントライフル
たんぽぽ珈琲
クッキー2種

コザンフが初めて食べましたが、マイルドで酸味があり、美味しかったです。さつまいもの甘味も効いてたからかもしれません。
2月いっぱいで営業終了との事で残念です。
2015/1/19
sugar tooth
arinkoセット
温かいチョコレートケーキ バナナアイス添え
紅まどんなのロールケーキ
お芋と栗のタルト
紅茶(チェルシーフラワー)

バナナアイスがバナナ嫌いでも美味しくいただけました。タルトもよかったです。
2015/1/23
カフェ乳蜜
ごぼうと舞茸のカレー
じゃがいもとグリンピースのカレー
大根ときゅうりのカチュンバル
白ゴマのチャトゥニ
バナナシフォンのトライフル
たんぽぽ珈琲
クッキー2種

ピリ辛レベルで美味しくいただけました。舞茸がいっぱい入ってて嬉しいです。
2015/1/26
sugar tooth
sugar toothセット
青りんご(グラニースミス)のカスタードタルト
ラムレーズンとお芋(紅はるか)のプリン
マカダミアナッツチョコレートチーズケーキ
スコーン(きんかんジャム)
紅茶(チェルシーフラワー)

マカダミアナッツチョコレートチーズケーキがナッツが香ばしくて美味しかったです。
2015/1/27
玄米食堂green garden
大豆ミートの麻婆豆腐
小松菜の胡麻和え
春雨サラダ
玄米ご飯
味噌汁

麻婆豆腐はしっかりしたお味が付いてるので、マクロビなのに満足感があります。
2015/1/28
どんぐりの花カフェ キュイソン
スモークビーフのベーグルサンド
ピクルス
トマトのタルティーヌ
ドライフルーツティー

トマトが甘くて美味しかったです。

ミニサイズの本物のパンで作ったアクセサリーの販売をしていました。可愛いクロワッサンのブローチをいただきました。
2015/2/2
sugar tooth
arinkoセット
国産レモンのレモンメレンゲタルト
キャラメルとチョコのロールケーキ
青りんご(グラニースミス)とお芋(紅はるか)のパイ 自家製バニラアイス添え
紅茶(チェルシーフラワー)

メレンゲはいつもどおりサクサクで美味しかったです。
パイも甘くてアイスと一緒にいただくと格別でした。
2015/2/3
玄米食堂green garden
たかきびと大豆ミートの煮込みハンバーグ
ごぼうサラダ
チンゲンサイのおひたし
玄米ご飯
味噌汁

食感がホントにモチモチした、しっかり煮込まれたお味のハンバーグでした。炊きたて玄米ご飯のお代わりもいただきました。
2015/2/6
カフェ乳蜜
じゃがいもとさつまいもの白ゴマカレー
大根のサンバル
人参のアチャール
カチュンバル
レモンとポピーシードのシフォンのトライフル
たんぽぽ珈琲
クッキー2種

ドリンクとクッキーの写真を忘れました。
最近のカレーはずっとマイルドですね。
2015/2/9
sugar tooth
arinkoセット
キャラメルナッツチョコレートタルト
バナナプリン コーヒークリーム添え
青りんご(グラニースミス)のクランブルチーズケーキ
紅茶(チェルシーフラワー)

バナナプリンもコーヒークリームも珍しかったですが、どちらも美味しかったです。
2015/2/10
玄米食堂green garden
野菜のビビンバ丼(ご飯大盛り)
ブロッコリーのゴマ味噌和え
ひじきの煮物
味噌汁

玄米ご飯が切れてしまったので、炊き上がるまで小一時間待ちました。急いでいる時には早めに行かないと難しいですね。
2015/2/13
カフェ乳蜜
大根カレースリランカ風
カリフラワーと人参とえんどう豆のマサラ
じゃがいもと白ネギのアチャール
カチュンバル
レモンとポピーシードのシフォンのトライフル
たんぽぽ珈琲
クッキー2種

ドリンクとクッキーの写真を忘れました。
大根カレーは本当に鰹出汁が効いていて和風な感じです。
2015/2/16
sugar tooth
arinkoセット
青りんご(グラニースミス)のクランブルタルト
コーヒーマロンチーズケーキ
メイプルナッツロールケーキ
紅茶(チェルシーフラワー)

とにかくメイプルナッツがめちゃ美味しかったです。これだけでいくらでもつまめそうな位です。

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