今回は当店のウリであるモスコミュールにスポットを当ててみようと思います
ご存知の方もまだ知らない方もお付き合いください…
モスコミュール(以下モスコ)はウォッカ、ジンジャエール、ライムで知られてますが、元々は全く違うカクテルとして世の中にデビューしました。そんなモスコが産声を上げたのが、カクテルの母なる大地アメリカでございます
実はその時使われてたのがご存知「スミノフウォッカ」なのです。当店では更にオリジナルを越えるべく、ある工夫がしてあります！飲んで頂いたことのあるお客様はご存知のあれです！
その他のミソは「ジンジャービア」なるものを使うのであります☆詳しい説明が知りたい方はググって見てください
スタッフに聞いてくれればもっと詳しくお伝えします
ともあれうちのモスコは甘くなくてめちゃさっぱりしてます！あれ、モスコ飲みたくなってきました
笑 そんな方は当店へ…
ご存知の方もまだ知らない方もお付き合いください… モスコミュール(以下モスコ)はウォッカ、ジンジャエール、ライムで知られてますが、元々は全く違うカクテルとして世の中にデビューしました。そんなモスコが産声を上げたのが、カクテルの母なる大地アメリカでございます
実はその時使われてたのがご存知「スミノフウォッカ」なのです。当店では更にオリジナルを越えるべく、ある工夫がしてあります！飲んで頂いたことのあるお客様はご存知のあれです！ その他のミソは「ジンジャービア」なるものを使うのであります☆詳しい説明が知りたい方はググって見てください
スタッフに聞いてくれればもっと詳しくお伝えします ともあれうちのモスコは甘くなくてめちゃさっぱりしてます！あれ、モスコ飲みたくなってきました
笑 そんな方は当店へ… |
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コメント(4)
今週末からゴールデンウィークが始まりますね
世間は休みでもアクアリウムは元気に営業中！
何しろ年中無休ですから
(１月１日を除く)
さて、今回紹介するカクテルは「ジャックローズ」というカクテル
何故このチョイスかというと、バス男が一番好きなカクテルだから
味も好きなんですが、名前が秀逸なんてったって「ジャックローズ」→「ジャック」と「ローズ」ですよ！！
…あれ？そんな名前を主人公にした映画ありましたね
そうです、ご存知「タイタニック」豪華客船を舞台に繰り広げられる切なく哀しい恋物語。。。
このカクテルを意識して映画を作られたのかは分かりませんが、カクテルのイメージは、やはり同じように情熱を思わせる真紅色をしています
レシピは
●カルヴァドス
●ライム
●グレナデンシロップ
フランスはノルマンディ地方のリンゴのブランデーをベースにライムとグレナデンシロップ(ザクロ)で甘く爽やかで芳醇な香りを漂わせます
う〜んマンダム！作ってみましたこれで隣に素敵な人がいればなぁ…orz
この情熱的なカクテル、是非味わってみてください
世間は休みでもアクアリウムは元気に営業中！
何しろ年中無休ですから
(１月１日を除く)
さて、今回紹介するカクテルは「ジャックローズ」というカクテル
何故このチョイスかというと、バス男が一番好きなカクテルだから
味も好きなんですが、名前が秀逸
なんてったって「ジャックローズ」→「ジャック」と「ローズ」ですよ！！
…あれ？そんな名前を主人公にした映画ありましたね
そうです、ご存知「タイタニック」豪華客船を舞台に繰り広げられる切なく哀しい恋物語。。。
このカクテルを意識して映画を作られたのかは分かりませんが、カクテルのイメージは、やはり同じように情熱を思わせる真紅色をしています
レシピは
●カルヴァドス
●ライム
●グレナデンシロップ
フランスはノルマンディ地方のリンゴのブランデーをベースにライムとグレナデンシロップ(ザクロ)で甘く爽やかで芳醇な香りを漂わせます
う〜んマンダム！作ってみました
これで隣に素敵な人がいればなぁ…orz
この情熱的なカクテル、是非味わってみてください
皆さんGWはゴールデンな日々を過ごせましたでしょうか天気もよかったのでお出かけ日和だったのではないでしょうか
バス男は最終日が休みだったので厚木B級グルメグランプリに行ってきて昼間からルービーを飲みご機嫌鳥でした
さて今回のカクテルはそんな天気の良い暑い日に飲みたい
「Mojito」モヒートカクテルをご紹介します
キューバの代表的なカクテルで、ミント葉が効いたすっきりさわやかな、バス男のようなお酒でございます
レシピとしては
●ラム
●ライム
●砂糖
●ミントの葉適量
このカクテルはバーによって様々なスタイルで出されるのでそこも面白いところですクラッシュアイスなのかそうでないのか、ミントの葉を潰すのかそのままなのか、はたまたフルーツを使ったフルーツモヒートなんてのもあります
かの文豪ヘミングウェイも好きだったカクテルですね
由来としては「魔法をかける」というアフリカの言葉からきている(らしい)です
カクテルの名前の発祥や誕生には様々な説があります。なのでバーでは「らしい」「と言われる」なんて言いますミステリアスな方が面白いですよね
５月６月が終われば夏です(気が早いか
)夏大好きバス男としては早く来てほしい限りです
そして暑い日にはモヒートを
天気もよかったのでお出かけ日和だったのではないでしょうかバス男は最終日が休みだったので厚木B級グルメグランプリに行ってきて昼間からルービーを飲みご機嫌鳥でした
さて今回のカクテルはそんな天気の良い暑い日に飲みたい
「Mojito」モヒートカクテルをご紹介しますキューバの代表的なカクテルで、ミント葉が効いたすっきりさわやかな、バス男のようなお酒でございます
レシピとしては
●ラム
●ライム
●砂糖
●ミントの葉適量
このカクテルはバーによって様々なスタイルで出されるのでそこも面白いところです
クラッシュアイスなのかそうでないのか、ミントの葉を潰すのかそのままなのか、はたまたフルーツを使ったフルーツモヒートなんてのもありますかの文豪ヘミングウェイも好きだったカクテルですね
由来としては「魔法をかける」というアフリカの言葉からきている(らしい)です
カクテルの名前の発祥や誕生には様々な説があります。なのでバーでは「らしい」「と言われる」なんて言います
ミステリアスな方が面白いですよね５月６月が終われば夏です
(気が早いか)夏大好きバス男としては早く来てほしい限りですそして暑い日にはモヒートを
W杯日本代表頑張りましたねまた土曜日には予想を覆すような試合をしてほしいと切に願うスポーツ大好きバス男です
個人的には無敵艦隊スペイン代表応援してます初戦スイスに負けちゃったけど
今回はカクテルの中でもスタンダード中のスタンダード、『ホワイトレディ』『バラライカ』『サイドカー』『マルガリータ』そして『サイレントサード』をご紹介します
『ホワイトレディ』はジンとレモンとコアントローを2:1:1で作るショートカクテル、名前が名前なだけにオーダーする方はバーテンダーに『ジン・サイドカー』なんと言えば
このお酒のベース変えるとそれぞれ
ウォッカ→バラライカ
ブランデー→サイドカー
ラム→XYZ
テキーラ→マルガリータ
ウィスキー→サイレントサード
となります
あまり知られてないかもしれませんがウィスキーベースのサイレントサードはオススメ
ウィスキーのしっかりとした味わいが感じられます
シンプルなレシピなだけにこのバランスをとるのは難しいんです水っぽくなっていないか、しっかり混ざり三位一体の味わいになっているか…
バーテンダーにとっては基礎のカクテルです
そうなんです何事も基礎が大事
是非、ベースの違いなどを飲み比べて味わってみては
また土曜日には予想を覆すような試合をしてほしいと切に願うスポーツ大好きバス男です
個人的には無敵艦隊スペイン代表応援してます
初戦スイスに負けちゃったけど
今回はカクテルの中でもスタンダード中のスタンダード、『ホワイトレディ』『バラライカ』『サイドカー』『マルガリータ』そして『サイレントサード』をご紹介します
『ホワイトレディ』はジンとレモンとコアントローを2:1:1で作るショートカクテル、名前が名前なだけにオーダーする方はバーテンダーに『ジン・サイドカー』なんと言えば
このお酒のベース変えるとそれぞれ
ウォッカ→バラライカ
ブランデー→サイドカー
ラム→XYZ
テキーラ→マルガリータ
ウィスキー→サイレントサード
となります
あまり知られてないかもしれませんがウィスキーベースのサイレントサードはオススメ
ウィスキーのしっかりとした味わいが感じられます
シンプルなレシピなだけにこのバランスをとるのは難しいんです
水っぽくなっていないか、しっかり混ざり三位一体の味わいになっているか…
バーテンダーにとっては基礎のカクテルです
そうなんです
何事も基礎が大事
是非、ベースの違いなどを飲み比べて味わってみては
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