[mixi]ﾟ*☆＊お知らせです*☆ﾟ+ﾟ・ - YOUR BIG FAMILY

[1] mixiユーザー 02月23日 22:47

YOUR BIG FAMILYが本に掲載されました

えこたま食堂　多摩元気ごはんの店70／松井一恵　けやき出版
http://www.keyaki-s.co.jp/catalog/tabearuki/ecotama.html

掲載はどーんと３ページ！

家主さん秘伝（！？）のダシのレシピも載っています。

YOUR BIG FAMILY店頭にも置いてますので、
興味のある方はぜひご覧くださいね

[2] mixiユーザー 03月08日 00:37

☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ一周年記念感謝フェア開催中.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆

一周年記念に付き、ただいまお食事いただいた方に割引券プレゼント中です

圧力鍋・マスタークック・カムカム鍋・カフェコロンキット・無農薬玄米５ｋｇもセール中

お蔵フェスタが終わりましたら、食材セールも予定しています。

詳しく知りたい方は、お電話にてお問い合わせください

[3] mixiユーザー 03月18日 20:51

おかげさまで最近たくさん取材をしていただきましたので、ご紹介します

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先日、ケーブルテレビのＪ－ＣＯＭさんから取材を受けました

多摩６市の飲食店番組で、近日もしくはすでに１日３回、一週間放映していただきますとのこと。

家主さんは見られないということなので、もし見られる方がいたらどんな感じだったか教えてくださいね

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「ときめき」

東久留米市男女共同参画センターより年二回発行される冊子の
トップインタビュー記事でカラー２ページに登場

言いたいことをほぼすべて詰め込んでいただき、内容の濃い記事になりました。

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「石山勇人のラーメンニッポン」

タウン情報ネットワークより４月１２日発売予定のラーメン雑誌についに登場します！！！

家主さんより。
今後は店のコンセプト上、ラーメン雑誌等の取材は厳選してお受けしようと思っていますが、
肉食業界への一石になればと取材時にも熱くたくさんしゃべってしまいました。
石山さんは２度来店してくださって、単にラーメンだけではなくお店のコンセプトやヘルパー業などについても熱心に聞いてくださいました。

東京のラーメン店を掲載しており、都内コンビニや書店にて発売されます。

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「多摩らび」

６月半ば、けやき出版より発売の東久留米特集誌に紹介されます。

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「東京厳選ベジタリアンガイド１１５」

２００９年１２月河出出版より発売。
こちらはわが家は文字情報のみですが、都心のお店はカラーでわかりやすく紹介されています。

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以上です。
目にする機会があれば、ぜひご覧ください

[4] mixiユーザー 03月29日 10:15

ただいまYOUR BIG FAMILYでは、
登録アルバイトスタッフを募集中です

金・土の夜（または土曜日昼と水曜日夜）、
毎月合わせて４回程度以上入れる飲食店経験者希望です。

詳細は電話かメールでお問い合わせください

よろしくお願いいたします

引き続きボランティア登録スタッフも歓迎です。

家主

[5] mixiユーザー 03月31日 09:51

ただ今、Jcomの飲食店紹介番組にてYOUR BIG FAMILYが紹介されています

多摩６市だけになりますが、
一日３回、１週間放映されていますので、
見られる方は、ぜひ見てくださいね

[6] mixiユーザー 04月04日 21:21

臨時休業のお知らせです。

勝手ながら、４月２４日（土）の夜の営業をお休みさせていただきます。
昼は営業いたします。

この日は夕方からYOUR BIG FAMILY開業の原動力となっている
わが師のおふたりが音楽活動約２５～３５年を経てライブハウス川崎クラブチッタにて
おそらく初めての共演をすることになりましたので、足を運ばせていただきます。

どうぞよろしくお願いします。

家主

[7] mixiユーザー 04月07日 18:54

４月９日（金）は毎回大好評を博している、森美紀さんの一日ランチシェフの日です！

今回はどんなメニューが出るのか楽しみですね

いつもとはちょっと違ったYOUR BIG FAMILYを味わいに来てください

ご予約もお待ちしております

[8] mixiユーザー 04月22日 20:42

5月4日臨時休業のお知らせ

勝手ながら5月4日は終日臨時休業とさせていただきます。
群馬にて糀を使わない手法の味噌仕込みに参加し、山菜を採ってくる予定ですので、
5日は山菜料理をお出しできると思います。

よろしくお願いいたします。

家主

[9] mixiユーザー 05月09日 22:52

ただいまYOUR BIG FAMILYでは、
お店でも使用している食器の即売会を行っています。

先日お休みをいただいて行ってきた
沼田にある古民家の親戚の方が作っている陶器で、
どれも素敵なお品ばかりです。

同時にはなこおばあちゃんが漬けた10年物の梅干しも販売中。

どちらも数に限りがあるので、売り切れの際はご容赦ください。

[10] mixiユーザー 05月14日 17:35

皆様、ご支援ご来店いつもどうもありがとうございます！
営業時間に関してのお知らせです。

今まで営業日でご不便をおかけしていましたが、
おかげさまで登録スタッフが増え、
２０１０年６月より

『木曜日の昼』

の営業をスタートすることになりました。

当面夜はお休みのままですが、スタッフも張り切っていますので、
木曜の昼にもぜひご来店ください。

なお、毎週金曜日のランチタイムは、
主に一日シェフとしてこれまでにも登場してくださっている森美紀さんに
日替わり定食のメニューで腕をふるっていただきますので、
こちらもお楽しみに

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余談ですが、１８日の新聞「日刊ゲンダイ」に取材記事が掲載されます！
記者の方が普段から玄米食でお子様にも肉を控えているとのことで、
取材も和やかに楽しく終えました。

今後ともよろしくお願いいたします。

家主

[11] mixiユーザー 06月04日 12:53

お待たせ致しました！！

新メニュー、『しょうゆ味ベジらーめん（ベジチャーシューのせ）』始めました！

温・冷から選べます。とんこつ風よりあっさり。でも旨みたっぷり、飽きのこない味に仕上がりました。ベジチャーシューも好評です。

本日初営業した木曜日のランチタイムでは、13名ご来客のうち6名様にご注文いただきました。

そして、これからの季節に向けて、昨年も大好評だったとんこつ風の『冷やしベジらーめん』も始めました！！

どちらも是非お試し下さい☆　　

家主

[12] mixiユーザー 08月12日 21:10

8月13～18日はお休みをいただき、19日木曜日から通常営業とさせていただきます。
どうぞよろしくお願いします。

[13] mixiユーザー 09月14日 19:55

9月23日木曜日の夜は祝日のため臨時営業いたします。
18:30～21:00です。

ご予約お待ちしております。

家主

[14] mixiユーザー 09月24日 11:27

ただいまYOUR BIG FAMILYではスタッフを募集しています♪

厨房経験のある方で特に土曜日昼に入れる方希望です♪

登録ボランティアスタッフも募集しています。3時間程度からお願いしたいです。

詳細はお問い合わせください。

イベント出店などもありますので、皆さまとのご縁を楽しみにお待ちしています♪

家主

[15] mixiユーザー 10月12日 19:57

ご予約のお願い

皆さまいつもご来店&ご支援いただきありがとうございます！
来る10月14日木曜日、朝日新聞の折込タウン新聞「asacoco」創刊号に、YOUR BIG FAMILYの取材記事が掲載されることになりました。多摩地域の朝日新聞読者に配布されますのでお店が混雑する可能性があります。これまでご来店いただいている皆様にもお席を確保したいと思いますので、ご面倒ではありますが３名様以下でもできるだけご予約をいただきますようお願い申し上げます。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

家主

[16] mixiユーザー 12月29日 20:25

年末は昨日の２８日ランチで営業を終了させて頂きました。
ご来店いただいたみなさま、ありがとうございました。

年始は７日（金）から通常営業になります。
しばらくお休みをいただきますが、来年もどうぞよろしくお願いします。

３１日は１７時より、
おひとりさま参加限定の、手づくり年越しそばの会を開きます。

参加希望の方はおたずねください。

８日には東久留米七福神めぐりで多聞寺に出店を予定しています。

[17] mixiユーザー 12月29日 20:27

12月21日発売の「散歩の達人」誌の所沢・東久留米特集に掲載されました。
近隣の本屋さんに山積みになっていますので、
どうぞお手にとってご覧ください。

[18] mixiユーザー 03月03日 23:42

2周年感謝セール開催中です

おかげさまで３月６日でYOUR　BIG　FAMILYのオープンから２年が経ちます！

感謝セールとして、ご飲食いただいた方に、
オーサワジャパン、ムソーさんからの商品を１０％引きさせていただいています。

この機会にぜひお立ち寄りください。

セール予定は２３日までです。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

[19] mixiユーザー 04月07日 21:09

現在、店主が被災地に行って不在のため、
営業時間等、変更させていただき、ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

しばらく休業も考えましたが、理解あるスタッフの皆さん有志により、営業していただいております。

８日＝昼のみ営業

９日＝昼＆夜（エスニックナイト）　営業

１０，１１日＝通常定休

１２日＝昼のみ営業

１３日＝昼＆夜営業

１４日＝昼のみ営業

とさせていただきます。

何卒御理解よろしくお願い申し上げます。　　　　　　　

[20] mixiユーザー 05月01日 12:55

現在、家主が被災地へボランティアに行っているため、
1日から4日までの4日間、お休みさせていただきます。

※本日、小さなしあわせチャリティマルシェ＠成美教育会館　で、
東北の物産と焼き菓子、スタッフのお手製パン販売を行っております。
１１時から１８時までの開催です。
お近くの方はぜひお立ち寄り下さい。

　　１日　日曜　定休日
　　
　　　２日　月曜　定休日

　　　３日　火曜　臨時休業　　（岩手にでかけています）

　　　４日　水曜　臨時休業　　（　　　　　　　　〃　　　　　）

　　　５日　木曜　昼のみ営業

　　　６日以降は通常どおりの営業になります。

　　　どうぞよろしくお願いします。

[21] mixiユーザー 05月31日 18:30

炊き出し＆お店の登録ボランティアスタッフ募集！

ご覧いただきありがとうございます！

次回被災地での炊き出し等支援を６月４日夜出発～９日木曜日朝帰着予定で検討中です。　
行き先候補は　陸前高田市、大槌町、もしくは石巻市かその周辺被災地になるかと思います。
途中離脱も応相談！　

特に運転と料理ができる女性大歓迎です！　
ハイエースなど物資がたくさん積めるお車をお貸ししてくださる方、
お店の営業中に調理等していただける登録ボランティアスタッフも募集しています。
ご連絡お待ちしています！

rintaron2@hotmail.com

[22] mixiユーザー 05月31日 18:35

家主が Twitter をはじめました。
名前はそのまま「yourbigfamily」です。

被災地などの情報や、
たまに定食メニューをつぶやいてます。
よかったらフォローしてみてください。

[23] mixiユーザー 06月15日 20:36

支援物資、支援募金にご協力をお願いします！

これまで皆さまからいただいた支援金は
前回と今回提供した炊き出し６５０食以上にすべて使わせていただきました。
ありがとうございました。

先週被災地に行き炊き出しやボランティア活動をしてきましたが、
まだまだ支援が必要だと実感しています。
行ったメンバーは何ができるか頭の中をぐるぐると
いろんなことが駆け巡って支援方法など検討しています。

そこで、さらなる皆様のご支援をどうかよろしくお願いいたします。
当面は基本的に店頭募金で対応させていただきます。
（後日　費用詳細ご報告させていただきます）

物資募集は　一次締め切りは１８日（土)まで、
☆ご不要の夏物衣類、夏用履物　を新品または洗濯済で。
☆タオルケットは新品またはクリーニングされたもの、数は少なくてもかまいません。
☆できれば４０代くらいから着られる衣類、Ｌサイズを希望。

お店の営業時間内にお持ちください。
お送りいただける場合、事前にご相談ください。

よろしくお願いいたします！

[24] mixiユーザー 06月21日 20:05

料理の得意なスタッフ&登録ボランティアスタッフ募集！

スタッフ募集のご案内です。

多数のレギュラースタッフ&ボランティアスタッフの方に支えていただいておりますが、
皆さん家庭の事情などいろいろある中で週１、２回入っていただいています。

ただいま特に火、金、土曜日、夜（時間は応相談）にお手伝いいただける方を募集しています。
ボランティアか有償スタッフかは、経験等によりご相談させてください。
その他の時間帯でも登録スタッフ歓迎です！

(申し訳ありませんが、収入目的の方はご希望に添えませんので、ご遠慮いただいております）

料理を教わりたい方、地域で支えあう横のつながりを大事にしたい方などお待ちしています！

同時に、定期的に一日シェフをやってみたい方、
（例：日替わり定食とデザート１品などお好きなべジメニューで）、
ご連絡お待ちしています。

家主

[25] mixiユーザー 08月29日 20:59

原発と日本のこれからを考えるのに今一番ホットな映画

『ミツバチの羽音と地球の回転』

　の前売り券を販売中です

９月１８日（日）
清瀬アミューホール（清瀬駅北口りそな銀行上７F）にて
?１０：３０～　?１４：００～　?１８：００～　の、３回上映。

??は、上映後、ゲストトークを予定しています。
??は、保育あり（保育料５００円）先着各１０名

前売りは、一般９９９円・小中学５００円。
当日券は１５００円です。

前売り券のお求めはYOUR BIG FAMILYまで。
お待ちしています。

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