つむぎCAFEコミュのつむぎEVENT

【相談できるところ】

ふかだも以前相談しに行った
ソーシャルベンチャーセンター。

かなり具体的なアドバイスをくれるから
地域づくりを仕事として実現したい人にはおすすめ。

スタッフの人は全国の事例についてかなり詳しいです。

将来的に個別相談はなくなってしまうといっていたので、
早めに行くことをオススメします!!


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
● ソーシャルベンチャーセンター個別相談について
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　ソーシャルベンチャーセンターでは、

　・社会事業を志す方
　・ご自身の事業を社会事業として世の中に役に立てたい方
　・ご自分のスキルや経験を社会のために役に立てたいと思っている方

　を対象とした個別相談窓口を開設し、皆さんが自分なりの第一歩を
　探し出すための個別サポートを行っています。

　開催日時：毎週火曜日〜土曜日（祝祭日を除く）11時〜19時
　会場：NPO法人ETIC.オフィス（東京・渋谷）　
　http://www.etic.or.jp/etic/access.html

　事前予約について：個別相談は完全事前予約制になっております。
　以下のリンクから申し込むことができます。
　【学生の方】
　　http://www.etic.or.jp/svc/counseling_application1.html
　【社会人の方】
　　http://www.etic.or.jp/svc/counseling_application2.html

　こちらの機会も是非ご活用していただき、
　自分なりのアクションを発見しましょう！

ビジョンを描く参考
「えたひろさんが描いた2020年」

環境ジャーナリストのえだひろさんのメルマガからの引用です。
ビジョンを描く参考になります

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ここから引用〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

（日刊工業新聞　2010年２月15日付より）


低炭素化、活力と自信生む
２０２０年の望ましい日本

前回は「このままの状態が続くと？」という日本の10年後を描いたが、今回は、
こういう日本にしたい！と私が思う「2020年の日本の姿」を描こう。


2020年。この10年間で日本は大きく変わった。10年の段階で「20年は50年に温室
効果ガスを80％削減するための一里塚にすぎない」ことを認識し、議定書の単な
る帳尻合わせのために他国に資金を流出させるのではなく、国内での削減にしっ
かりと投資し始めたからである。また「日本にとっての大問題は、化石エネルギー
のピークの到来とそれに伴う食料問題でもある」こともしっかり認識して、脱化
石エネルギーの取り組みを進めてきた。

スマートグリッド普及

各地域では、人口減少や高齢化の進む中、どうしたら福祉サービスを提供する行
政の負担を減らしつつ地域の人々の幸せを最大化できるかの設計を行いながら低
炭素都市づくりを実践してきた。

つまり、国際交渉や他国を待つことなく、日本がしっかりと自分の足で立てる国
になるために、この10年間を費やしてきたのだ。

最も力を入れたのがエネルギーだ。太陽光だけではなく、洋上を中心とした風力
発電、地熱やバイオマス、太陽熱などの利用を進めると同時に、間欠性のある自
然エネルギーを広く受け入れられるよう、スマートグリットが全国規模で整備さ
れ、各地で自然エネルギーの開発が進んでいる。

人々の移動手段は、公共交通やカーシェアリングが主であり、自動車はほぼ電気
自動車（ＥＶ）である。かつての「ガソリンスタンド」は今では、太陽光パネル
や風力タービン、バイオマス発電所からＥＶに燃料を給電する場所だ。

地域経済にも好循環

こうしてエネルギーの脱二酸化炭素（CO2）化を進めた結果、エネルギー消費量
とＣＯ２排出量を切り離すことができ、日本の産業界はペナルティーなく経済活
動を増大できるようになり、日本経済は大変に元気である。

職住近接型の都市づくりも進んでいる。通勤によるCO2だけではなく通勤時間も
減ったため、家族との時間が増え子育てがしやすくなり、出生率も上昇している。
人々が地域に戻ってきたので、祭りや商店街も活性化し、地域でのモノやお金の
循環が、ますます地域を元気にするという好循環が回り始めている。手入れがで
きずに荒れていた各地の森林も、今では林業がバイオマスエネルギー産業にもなっ
たため、活況を呈し、森に人と誇りが戻ってきている。

電力業界では「電力販売量」ではなく、「家庭に提供する快適さ」が収益に結び
つく仕組みに変わったため、各社はいかに最少の電力で最大の快適さを提供でき
るかにしのぎを削っている。

住宅はすべて二重窓である。省エネの上に、冷気や結露、騒音も解決し、静かで
快適な暮らしだ。家電製品は、スマートメーターで互いにつながり、トータルに
快適さを提供しながら省エネを図っている。省エネとエネルギー転換を進めてい
くことで、50年には日本の家庭から排出されるCO2はゼロになると目されている。

国際競争力の源泉に

日本の産業界は、あらゆる高性能の製品をシステムとして組み合わせて提供する
ことで、あらゆる場面のCO2を減らせる力を擁しており、それが日本の国際競争
力の大きな源泉となっている。日本政府や日本の企業は、今では「世界の必殺
CO2削減人」と呼ばれ、世界各地からの依頼や注文が引きも切らないのである。

人々には笑顔と自信が戻っている。将来世代への罪悪感を抱くことなく、暮らし
や経済活動を営むことができ、たとえ石油がなくなっても、二酸化炭素の制約が
さらに厳しくなっても、日本はやっていけるという自信に満ちている。世界の日
本を見る目も変わった。本当の意味で低炭素社会・持続可能な社会にシフトして
きた日本は真の国際的リーダーなのだ。

いかがだろうか？　国も地域も、企業も家庭も、「こういう姿にしたい」という
バックキャスティング型のビジョンを描き、取り組みを大胆に進めていく10年に
なることを願っている。

さつきの書き込みの続き



「こんなふうになったらいいな」「こんなこともできたらステキ！」と、どんど
ん描いてみる、空想をふくらませるって、とっても楽しいコト

■バックキャスティングでビジョンを描くときのコツ

そんなバックキャスティングのコツのひとつは、「実現可能性や実現方法はあと
で考える」ことです。それはビジョンを実現するときのプロセスであって、ビジョ
ンを描くときには脇に置いておいたほうがよいです。

伸び伸びとビジョンや夢をふくらませているときに、「そんなこと、本当にでき
るのか？」「どうやってやるんだ？」という声が（自分の中か、まわりの人から
か）聞こえてくることがあるでしょう。そのときに、その声に耳を傾けると、夢
もビジョンもシュンとしぼんでしまいます。

「本当にできるのか、どうやってやるかは、あとで考えるから、いまは自由に広
げさせてね！」とひと言断って、描くときは思いっきり描く、ということが大事
です。だって、そのあと実現方法について考える局面に入ってしまうと、それ以
上は広がりませんから。

描いたからといって全部実現しなくちゃイケナイわけでもありませんから、責任
をどうとるかなんて心配せずに、安心して「遠くを見る練習」「自由に描いてみ
るトレーニング」として、やってみませんか？

以上えたひろさんメルマガからの引用でした

上の書き込み携帯からだったので誤字が多くてすみません。

正確には枝廣さんのメルマガからの引用です。

-----------------

昨日の「地域の若者を応援する仕掛け人市2010」にも来ていた
海人町について紹介している記事があったので紹介します。

なぜか「勝ち組」若者が移住してくる離島5年半で230人の新規定住者獲得〜島根県・海士町
http://bit.ly/b7bXnF

いやぁ、こんな熱い地域づくりしたいですね。

エティックの面白そうなイベント貼っておきます。

行きたいけど、日程的に厳しそう。。。


ソーシャル・リサーチ・ミーティング　第２回
〜社会起業家の課題をともに考える〜
-------------------------------------------------------------------
　　　　    　　　　　　  　2010年2月28日（日）13：30-16：30＠渋谷
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　　　　　　主催：ソーシャルベンチャーセンター（事務局ETIC.）

第１回のソーシャルリサーチMtgでは、
”リサーチのOutputが世の中にどのような形でどのように流通すると
効果的でしょう？
また、求められるリサーチOutputを達成するために何が課題になるか？”
という問いに対して、

・人が動く数字をどう発見していくかが“社会化”のキーになる。
・いきなり自主調査ではなく、社会起業家の活動をバックアップし、
　そこから得られる現状認識をメディア化し、社会化していく活動が効率的。
・リサーチの協力者を巻き込んでいくためには、社会起業家が直面する
　リアルな場面を共有していくことが大切。
・次回は具体的に社会起業家を招いてどのようなリサーチが求められるのか
　を話し合ってみたい。
　そこから具体的リサーチを進めてみたい。

といったディスカッションが行われました。

第２回のリサーチMtgでは、
実際に活動を進めていらっしゃる社会起業家の方を
ゲストにお招きし、
・社会起業家の直面するリアルな社会課題
・事業面での課題

を共有するとともに、

社会起業家が
・求めるリサーチ
・リサーチを通じて達成したいこと

などを一緒になって考えていきたいと思います。

リサーチによって社会起業家が直面する社会課題をどのように社会化し、
より活動を加速させることが可能になるのか。

第２回は
実際にリサーチの活動につなげていくための事前オリエンテーションの
位置付けとしていきたいと思っています。

リサーチというスキルを軸に、社会起業家の取り組む社会課題を
解決したいと考える方のご参加をお待ちしています！

＜開催概要＞
日時：２月２８日　１３:３０-１６:３０
場所：ティーズフラッグ　渋谷　７G会議室
　　　地図→http://www.tsrental.jp/location/shibuya/map.html
参加費：無料

＊参加ご希望の方は、
　宛先：svc-info@etic.or.jp　
　　　　ソーシャルベンチャーセンター運営事務局まで
　　　　メールでお申し込みください。
　件名：「ソーシャル・リサーチ・ミーティング　第２回」参加申し込み

・・・・（以下、コピーしてメールでお送りください）・・・・

【「ソーシャル・リサーチ・ミーティング　第２回」参加申込フォーム】
●お名前：
●ふりがな：
●ご所属：
●メールアドレス：
●ご連絡先（携帯番号）：
●ご参加の動機：
●この情報を知った経緯：

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
※メールで頂戴する個人情報につきましては、当該イベントの出席
処理、また出欠の確認のため利用させて頂きます。なお、ご本人の
個人情報を、ご本人の同意なしに第三者に開示・提供することは、
一切ございません（法令等により開示を求められた場合を除く）

エティックの面白そうなイベント貼っておきます。

行きたいけど、日程的に厳しそう。。。


ソーシャル・リサーチ・ミーティング　第２回
〜社会起業家の課題をともに考える〜
-------------------------------------------------------------------
　　　　    　　　　　　  　2010年2月28日（日）13：30-16：30＠渋谷
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　　　　　　主催：ソーシャルベンチャーセンター（事務局ETIC.）

第１回のソーシャルリサーチMtgでは、
”リサーチのOutputが世の中にどのような形でどのように流通すると
効果的でしょう？
また、求められるリサーチOutputを達成するために何が課題になるか？”
という問いに対して、

・人が動く数字をどう発見していくかが“社会化”のキーになる。
・いきなり自主調査ではなく、社会起業家の活動をバックアップし、
　そこから得られる現状認識をメディア化し、社会化していく活動が効率的。
・リサーチの協力者を巻き込んでいくためには、社会起業家が直面する
　リアルな場面を共有していくことが大切。
・次回は具体的に社会起業家を招いてどのようなリサーチが求められるのか
　を話し合ってみたい。
　そこから具体的リサーチを進めてみたい。

といったディスカッションが行われました。

第２回のリサーチMtgでは、
実際に活動を進めていらっしゃる社会起業家の方を
ゲストにお招きし、
・社会起業家の直面するリアルな社会課題
・事業面での課題

を共有するとともに、

社会起業家が
・求めるリサーチ
・リサーチを通じて達成したいこと

などを一緒になって考えていきたいと思います。

リサーチによって社会起業家が直面する社会課題をどのように社会化し、
より活動を加速させることが可能になるのか。

第２回は
実際にリサーチの活動につなげていくための事前オリエンテーションの
位置付けとしていきたいと思っています。

リサーチというスキルを軸に、社会起業家の取り組む社会課題を
解決したいと考える方のご参加をお待ちしています！

＜開催概要＞
日時：２月２８日　１３:３０-１６:３０
場所：ティーズフラッグ　渋谷　７G会議室
　　　地図→http://www.tsrental.jp/location/shibuya/map.html
参加費：無料

＊参加ご希望の方は、
　宛先：svc-info@etic.or.jp　
　　　　ソーシャルベンチャーセンター運営事務局まで
　　　　メールでお申し込みください。
　件名：「ソーシャル・リサーチ・ミーティング　第２回」参加申し込み

・・・・（以下、コピーしてメールでお送りください）・・・・

【「ソーシャル・リサーチ・ミーティング　第２回」参加申込フォーム】
●お名前：
●ふりがな：
●ご所属：
●メールアドレス：
●ご連絡先（携帯番号）：
●ご参加の動機：
●この情報を知った経緯：

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
※メールで頂戴する個人情報につきましては、当該イベントの出席
処理、また出欠の確認のため利用させて頂きます。なお、ご本人の
個人情報を、ご本人の同意なしに第三者に開示・提供することは、
一切ございません（法令等により開示を求められた場合を除く）

フルハシ環境総合研究所のメルマガから

これから地域づくりに関わる上で、ピークオイルや
レジリエンスを高めるという視点は外せないと思うので、
紹介します。


以下引用ーーーー

トランジション・タウンという取り組みをご存知でしょうか。
トランジション・タウンとはピークオイルと気候変動という危機を受け、市民
の創意と工夫、および地域の資源を最大限に活用しながら脱石油型社会へ移行
していくための草の根運動です。
トランジションとは日本語で「移行」を意味します。「過度に石油などの化石
燃料に依存した社会経済システム」から「自然との共生を前提とした持続可能
な社会経済システム」への移行を前提としています。

イギリスの小さな町、トットネスで生まれたこの地域づくりの考え方は世界に
広まりつつあります。日本でも神奈川県葉山町、相模原市（旧藤野町）など
いくつかのグループが立ち上がり、様々な取り組みが実践されています。

トランジション活動の指針の一つに下記のような文章があります。
「多くの映画や本は電球を替えたり、リサイクルをしたり、より燃費のいい車
に乗り換えるだけで十分だと示唆している。しかしこれらの方策は、現在の大
量生産・大量消費型ライフスタイルのマイナーチェンジにすぎず、根本的な
解決策とはならない。」

石油をはじめとする化石燃料は私たちの利便性と富を与えてきたのは紛れも
ない事実です。しかし、石油を大量に消費し続けなければならないシステムの
中で私たちは石油中毒になっているのかもしれません。
いつかピークオイルを迎えて安価で大量に手に入る石油が枯渇してきたときに
日本のエネルギーと資源を大量に輸入し、製品を作って輸出し、外貨を稼ぐと
いう貿易立国は成り立つのでしょうか。ピークオイル以前の問題として中国や
インドが台頭し、貿易構造そのものが変わるかもしれません。石油だけでなく
鉱物資源などありとあらゆる資源にも限りがあります。農業分野ですら、化学
肥料や農機具などエネルギーに頼っています。

多くの人が食料も燃料も水も仕事もグローバルな経済から恩恵を得ている今、
その構造が何らかの崩壊に向かったときに、現在のシステムでは維持できなく
なります。もっと低エネルギーで低コストな方法で地域内で生産、分配、消費
されるローカルな経済が求められるのではないでしょうか。

トランジション・タウンは来たるその日にパニックを起こすことなく、また
対症療法的な手法でとりあえず場をしのぐのではなく、しなやかに外界の変化
に対応しながら、もともと備わっていた力を取り戻す意味の「レジリエンス」
を高める地域づくりなのです。すぐに今のシステムを大幅に変えることは困難
ですが緩やかに今までのシステムを変えていき、本来持っている日本古来の
資源や文化を見直し、活かしていくことが重要ではないでしょうか。

NIPPON　VISION 3　DESIGN　TRAVEL　観光もデザインへ　2月25日(木)〜3月22日(月・祝）松屋銀座7階　面白そう！　http://bit.ly/9uHsiC

岩波です。

今日は近くのイオンに視察に行ってきました。

そこで「想いやり生乳」を見つけたのでちょっと紹介します。

考え方は「奇跡のりんご」や「寺田屋の酒」に非常に近いです。
酪農関連のブランディングとしては面白い事例だと思います。


ちなみに店内で写メを取りすぎて店員さんに怪しまれました。。。

以下HPより引用
------------------------------------------------------------------------
日本で唯一、搾ったまま一切手を加えていない自然のままの牛の乳

「想いやり生乳」
牛への愛情を最優先しています。その愛情によってストレスのない牛たちは、
おいしくて雑菌が極めて少ない乳を出してくれます。

北海道想いやりファームの「想いやり生乳」は搾ったまま一切手を加えて
いない自然のままの乳です。
加熱殺菌・ホモゲナイズした牛乳とは全く違う食品（生乳）です。
酵素・乳酸菌がすべて生きていますので、牛乳本来の力を備えています。

カルシウムの吸収を助ける酵素、鉄分の吸収を助け免疫力を高める
ラクトフェリンもそのまま生きています。
とにかくおいしいです！栄養的にもこれ以上の牛乳はありません！


■想いやり生乳の特徴
１．日本で唯一、生のままで飲める（殺菌の必要がない）自然本来の牛乳です。

２．加熱していないため、牛乳独特の臭いや後口の悪さがなく、
　　牛乳が嫌いという方でもびっくりするくらいおいしく飲めてしまいます。
　　「この牛乳なら飲める」という驚きの声をたくさんいただいております。

３．牛乳を飲むと必ずお腹がゴロゴロするという方、乳糖不耐症の方でも
　　「想いやり生乳」は自然なかたちでゆっくり消化するためお腹が
　　ゴロゴロしたり下したりしません。
４．自然の乳なので、酵素・乳酸菌がすべて生きています。酵素は45℃、
　　乳酸菌は50℃で死滅します。乳本来の力を備えているのは
　　「想いやり生乳」だけです。

５．カルシウムの吸収を助ける酵素も１００％生きています。
　　高齢者でも「想いやり生乳」を飲み続けて骨密度が上がった人が
　　多くいらっしゃいます。

６．鉄分の吸収を助け免疫力を高めるラクトフェリンも自然のままで
　　生きています（２３３μｇ/ml）。

７．アトピーの方、アレルギーの方でも「想いやり生乳」だけは
　　飲めるという方がたくさんいらっしゃいます。

８．加熱して変性した蛋白質は、腸内細菌が異物と認識して
　　消化吸収できないと言われています。「想いやり生乳」は自然な営みの
　　まま胃で凝固しゆっくり消化吸収するため、妊婦さん・
　　授乳中のお母様・乳幼児・成長期のお子様に、是非お勧めです。

９．ひたすら牛の目線・牛の立場で牛の個性とペースに合わせ、
　　人間の都合を押し付けない飼い方が、健康でストレスのない牛達に
　　よって殺菌を必要としない牛乳を生み出しています。餌は配合飼料や
　　動物性飼料・遺伝子組み換え飼料は一切使わず、土作りからこだわった
　　自家産の牧草が主体です（無農薬・無肥料）。

１０．製品は厳密な衛生管理の工場（全体が無菌室）でビン詰めしております。　　　充填機も毎日分解洗浄、商品は菌検査で安全を確認してからの出荷に
　　　なります（あらゆる菌をチェックしており、衛生レベルは高温殺菌後の
　　　牛乳よりもいいくらいです）。

１１．自然のままの乳ですので、クリームが浮きます。分離は自然な現象で
　　　腐敗とは違います。「想いやり生乳」は腐敗を起こす菌が含まれて
　　　おらず、乳酸菌が生きているため、発酵はしても腐敗はしません。
　　　嫌な臭いや苦味・ピリピリ感がなければ（酸味や分離はOK）、
　　　何日たっても飲めます。

★ちなみに弊社代表の森のクマさんは、想いやり生乳を数ヶ月冷蔵庫に
　入れっぱなししてしまったことがあります。見ると固まりができています。
　想いやり生乳をしっかり信頼している森のクマさんは、
　これは腐っているのではなくて、発酵してヨーグルトチーズになっているに
　違いないと判断して、何の躊躇もなく食べてしまいました。
　・・・・・それがとってもおいしかったと言ってました。
　・・・・お腹が痛くなったりはまったくしませんでした。
　・・・・これってかなりスゴイことですよね。
　もちろん、保存環境などによって必ず大丈夫とは言えません。
　良い子の皆さんは、このような試みは絶対真似しないでください。
---------------------------------------------------------------------

想いやりファーム
↓
www.omoiyari.com/

さっきのの追加です。

イ○○で疑問におもったのが、やはりPB商品についてで
野菜や果物の生鮮品でもPBが多いですよね。

農家とはおそらく契約をしているのでしょうが、
それは農家にとっての収益UPになっているのかどうか。

友人にバイヤーや水産系の加工品製造の会社に勤めている人間がいるので
卸す時のこともよく聞きます。

NBは卸す相手の規模が大きくなるほど買い叩かれるのが常。
それはイ○○も例外ではないようです。

そこらへんの金回りがどうなっているかはすごく気になります。
今日見てきた中ではやはりPBは店内でも最低価格で扱われている商品が
多かったので。

地域活性はある意味で集権体制から地方分権への変革なのだと思います。
色々な業界で寡占化は進んでいますが、寡占化が進むことは集権体制
への流れとも見ることができる。

逆行する流れとしてどうしていったらいいのか。寡占化する業界が
あるのなら、そこを詳細に調べることで逆に地域活性のヒントが
見つかる気もしました。

来週あるイベントです。

街づくりというよりは
伝統工芸の紹介みたいな色が強いようです。
興味本位でいってみようかな〜と思うので
誰か興味あったら、一緒に行きましょう！



NIPPON MONO ICHI - 第5回和のある暮らしのカタチ展 ふれる、つたわる
monoichi.smrj.go.jp/



今年の「NIPPON MONO ICHI」は、「ふれる、つたわる、つくり手の心」をテーマに、日本各地のモノ作りの現場で、夢と情熱をカタチにしている「つくり手」が、こころをこめて生み出した「モノ」を紹介します。風土が育てた素材とワザから生まれた、テーブルウエア、照明、ファッション、コスメなど、ニッポンのモノ作りの最新形が一堂に会する展示会です。
是非ご来場ください。


（5日 12：00〜19：00 ／6日 10：30〜19：00／7日 10：30〜18：00）


東京都新宿区西新宿3-7-1　新宿パークタワー内



交通アクセス
JR新宿駅南口から徒歩約12分／京王線初台駅から徒歩約8分／小田急線参宮橋駅から徒歩8分／大江戸線都庁前駅から徒歩約8分／JR新宿駅西口21番乗場から100円京王バスにて「パークハイアット東京前」下車


リビングデザインセンターOZONE　担当：鷲津・甲斐田　TEL 03-5322-6599
※電話での問い合わせは１０時３０分から１９時の間でお願いいたします。
※水曜日定休

イオン、地域振興を目的とした電子マネーを発行
http://www.social-market-press.jp/headline/913/index.html

こんな取り組み発見しました。

ふかさん、なみへいさん、
たくさんの記事ありがとう！！
まだ全部読み切れていないけど、
少しずつ参考にします＾＾ 想いやり牛乳飲んでみたい☆

ところで、早くもこの掲示板いっぱいになってきちゃって、
ちょっと見にくいし、
UPしてくれたひとつひとつの内容に
コメントも付けづらくなっちゃってるから、
情報をいくつか種類に分けてUPしていかない？

つむぎBOOK：書籍について
つむぎMOVIE：映画について
つむぎNEWS：記事について
つむぎTV：テレビ番組について
いろいろトピックをつくっておきました！

よかったら、この掲示板は、

つむぎEVENT　にしてみたらよいなと思うんだけど、、
どうでしょう？イベントに関する情報が比較的多いので。

あと、メンバーといろいろ議論したいような内容だったら、
新規トピックを立てることをお勧めします〜。

藤枝でグリーンツーリズムを行います。
１泊２日で絶対内容は濃い！！
日本の農業のこともDEEPに聞けます。
私が行けないのはほんと残念なのですが、もし来れる人がいたらぜひ参加してほしいです。
あと興味のある方に転送いただけると嬉しいです。

※以下詳細
==============================================================

【グリーンツアー】若手農家と地元の若者大集合！茶畑農コン合宿！
受付中！

■日程
2010年8月28日（土）〜29日（日）
■場所
静岡県藤枝市　杵柄農園
静岡県藤枝市で35年に渡って有機栽培でのお茶の生産を続けている杵柄さんの農場で、地元の若手農家グループ「わこうど」や農に関心のある若者たちとの交流会を開催します。

茶畑の案内や加工場の見学に加え、田んぼでの農作業体験、とれたて野菜での食事づくりなど、１泊2日だからできる、楽しいメニューが満載。日頃は見ることができない農家の暮らしや、田舎の素顔に、じっくり触れるチャンスです。

お茶に興味がある方、農業に興味がある方、田舎でのんびりしたい人、おいしい物が食べたい人、大集合。一緒に盛り上がりましょう！

■参加費
14,000円
＊ 寝袋など寝具をご持参ください。貸布団が必要な方は1050円（税込み）UP
＊ 宿泊費、食事、新宿発着天ぷらバス代込み

■プログラム
【1日目】　新宿駅西口 8：00出発
○自己紹介＆ウェルカムティー
杵塚農園自慢のお茶でお出迎え。おいしいお茶の入れ方も教えてもらっちゃいましょう。
○マイ竹食器で流しうどんのお昼ご飯
切り出した青竹で自分の食器を手づくり＆青竹流しうどんで交流タイム
○茶畑見学＋茶摘み体験
ふっかふかの有機の茶畑を、美味しんぼにも登場したカリスマ農家
・杵塚敏明さんの案内でまわる、ちょと贅沢な茶畑ツアー。農家のヒミツがわかるかも？！
○夏野菜収穫
太陽と大地の恵み、いただきまーす！もぎたて野菜は晩ご飯の主役に変身。
○温泉
畑の後は近所の温泉へGo！
○お月見バーベキューパーティー
農家自慢の自家製果実酒で乾杯！みんなで収穫した野菜と、農家さん達が持ち寄った新鮮野菜でバーベキュー。青竹にお米を詰めて炊き込みご飯も炊いちゃいます。
○バンブーキャンドルナイト
竹で作ったランタンで、月夜の下のキャンドルナイト。素敵な思い出つくちゃお。

【２日目】
○どろんこ草取り隊
無農薬の田んぼで草取り大会。裸足で入った時の地球とつながる感覚、ぜひ味わって！
○フリータイム
のんびり田んぼを眺めたり、木陰でゆっくりお話ししたり。サラブレッドに乗ってみるのも！
昼食（炊き込みご飯と地元のおいしい料理）
○2日間のシェアリング
みんなで過ごした2日間を振り返ります
新宿駅西口　19：30到着予定

＊地元受け入れチームのご紹介＊
＝「わこうど結ネット」＝
　静岡県中部で農業に取り組む男子・女子を中心に、2005年に結成されたグループ。農をもっともっと気軽に楽しむ企画を開催しています。参加者は農家だけでなく、食べることが大好きな人達、学生などさまざま。いろんな関わりを持っている人達が、一緒に自然の中での交流会を楽しんでいます。

＝人と農・自然をつなぐ会杵塚農園＝
　1976年から無農薬のお茶づくりを続けているカリスマ茶農家。グループで緑茶や紅茶を生産して出荷する助け合いの仕組みで、安全でおいしいお茶をつくり続けてきました。有機で育ったお茶の木は幹の太さが全然違う！ ふっかふかの土の上にどーんと育ったお茶の木と出会うのもひとつの楽しみです！

農園のこと http://homepage3.nifty.com/munouyakucha/
歩さんのこと http://relations.eshizuoka.jp/e510337.html

==============================================================