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宮崎県美食クラブコミュのリメイク！

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リメイク！

mixiユーザー 2010年04月29日 14:25

はじめましてで、トピック立てさせていただきます。よろしくお願い申し上げます。

こんなものをこう変身させたらおいしかった。または、おいしいのでは？

を教えてください

コメント(3)

[1] mixiユーザー 04月29日 14:32

実は、宮崎に越してきてから、よく、バラずしをいただきます。
昨日いただいたのは、筍の風味を生かすためか、やや薄味で、味がボケた感じでした(;^_^A。

いなり寿司にするとおいしそうですが、揚げを少し煮るのも面倒なので、

｢ほんのり甘酢っぱい｣

に着目し、オムライスにしました。

ウィンナーと葱と玉葱を炒めて、ケチャップを足して、バラずし投入。これを卵で巻きました。

おいしかったです。
知人にも食べさせましたが、バラずしとばれませんでした。

[2] mixiユーザー 04月30日 01:31

はじめまして！魔女おばさんわーい（嬉しい顔）面白いトピですね！！私もその様なことをしょっちゅうしていて。。。ウッシッシ友達にダメ出しをクラっておりますあせあせ（飛び散る汗）
バラ寿司は我が家でも材料が余ると・・チャーハンにしてみたりして、うちでは酸味を飛ばしていただいたりしております目がハートこうゆうのに反対する人もおられますが、私は好きですexclamation ×2これからもよろしくお願いしますウッシッシ

[3] mixiユーザー 05月02日 12:03

シノブちゃん、お仲間がいて嬉しいうれしい顔です。
チャーハンにしたことはないです。そこまでの勇気はなかった(;^_^A
また教えてください。

昨日は、実家(明石)から送って来ていた生若芽を、オイスターソースで煮たのが残っていたので、お好み焼き風にしようと思ったら、チヂミみたいになりました（笑）。

おいしかったですけど。

宮崎は、お野菜がおいしいので、料理のしがいがあります。

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