YUU工房　パン教室コミュの7月開校日の御連絡

7月の開校日が決まりましたので御連絡です。
大変申し訳ございませんが、21日から娘の夏休みに
突入する為、後半の開講はございません事をご了承
願います。

8日、12日、13日、15日、20日となります。（13日はもう定員となりました）
但し、20日は10時～チーズハーブスコーンでよろしければ承りとなります

我家に来た事がある方で（我家の構造が分かって
いる人）、我が娘と一緒に遊んでくれる子供さんが一緒でしたら、
夏休み中でも承る事が出来ますので、別途ご相談下さい！

時間は20日以外は10時半スタートです。
10時スタートもご相談に乗りますのでご希望の方は
お問い合わせ下さい。
尚、託児付きに関しましては御連絡頂きましたら、
日にちの調整を致しますのでよろしくお願い致します。

月替わりのパンですが、7月8月（9月も）と、開講日が
少ない為、一先ず7月8月通して一度に2種類用意させて
頂きます。
一つは、フランスパン
もう一つは　チーズハーブスコーンです。（双方共写真参照）

フランスパンは、自宅のオーブンでも焼けるように
小さい形となりますが、自宅でもフランスパンが焼ける！
と言う事を踏まえ、油脂分がない生地の扱い方、
クープの扱い方等を学んで頂きます。
但し、フランスパンは常温発酵の為、3時間程お時間を頂く事に
なります。

チーズハーブスコーンは、粉チーズと3種類のハーブを入れ込んで
焼くスコーンです。
イーストを使わず、ベーキングパウダーを使いますので、
正確に言いますと、パンではありません。
冷やすのに30分ほど要しますが、発酵がない為、こちらは
1時間半ほどみていただければ出来上がります。

双方共、3000円となります。

今まで月替わりで出しておりました、四葉のクローバーと
ベーコンエピも承る事は可能です。（全て3000円）

もちろんそれ以外のパン（お渡ししているリストのパン）も
2700円で承ります。

そして軽食ですが、衛生上の関係で申し訳ございませんが
夏場の間のみはお休みとさせて頂きますのでよろしくお願い
致します。
フランスパンを習われる方は、時間が少し掛かりますので
昼食ご持参して頂いても構いません。

ご検討の上、携帯の方に御連絡下さい！