飯研コミュの本日の品：　ガチインドカレー

＜＜品名＞＞
ガチインドカレー　

＜＜レシピ＞＞
玉ねぎ×３
にんにく×４粒
しょうが×１かけら
鶏もも肉×２枚
ヨーグルト（甘くないやつ）
スパイス（アメ横のガチなやつ）
油×多め
トマト（ホール缶）
塩
水

＜＜作り方＞＞
１．ヨーグルトにスパイス＋塩を加え、鶏肉をつけこむ
２．にんにく、しょうが炒める　
３．玉ねぎを１に加え、あめ色になるまで炒める
４．３にトマト、鶏もも加えて炒める。＋スパイス＋水
５．しばらく煮込む。＋塩で味付け＋追いスパイス
６．しばらく煮込む。油で蓋つくるのがポイント
７．うまそうになったら完成　後は勝手にしろ

＜＜本日の音＞＞
Club Bollywood
Maahi Ve / Sadhna Sargam, Sujata Bhattacharya, Udit Narayan, Sonu Nigam&Shankar Mahadevan

次回は中東・・か？

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 02月01日 19:50

他写真

[2] mixiユーザー 02月01日 21:39

Everybody says!

相変わらずの仕事ぶり。

やっぱMaahi Veだよな！
あんた完全に理解してるわ。

とりあえず目標は今年のナマステインドフェス出店ってことで。

好きにしろ！

[3] mixiユーザー 02月01日 22:13

次回の案

?中東系ピラフとトルコ料理の饗宴

?築地でアンコウを仕入れてアンコウ鍋とアンキモで熱燗を一杯

?築地で寒ブリを仕入れてブリシャブ

?アメ横地下市場の激ヤバ食材に挑む（例：スッポンVS上海蟹）

?ガチイタリアンフルコース

とりあえずこんなとこでしょうか？

トップページのキャラはオリジナルなのかパクリなのかとことん議論すべき。

[4] mixiユーザー 02月03日 23:22

いやいや・・あんたこそ完璧に理解しきってるわ。まさかのプリティーウーマン。てか、誰だこれYou Tube アップしたの・・。

次回ですが、（勝手に予測しますが）ずばり先生の本望としては?ではなかろうか？??は旬もので今しかできないし、??（特に?！）はリスクがちと高いような。俺も?or?が熱いと思う。?はまあいつでも出来るし。

日程はとりあえず今月２０日でどうでしょう。自分もなんとか調整つけてみます。　

トップのキャラは当研究会がオリジナルにぱくったということでオリジナルパクりとしています。（一見ドットが荒くみえるのは、あえて大人のルール上モザイク処理をしているからです。）

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