料理好きな人！I am a Foodie!コミュのランチ

今までこのトピックを作成しなかってちょっと驚き。もちろん、ランチは毎日します。ちゃんとした食べ物ですか。あるいはジャンク・フードですか。

コメント(42)

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[3] mixiユーザー 11月28日 03:40

今日のランチはロースト・ビーフ・サンド。とてもシンプルでレッタスとマスタードだけ。

[4] mixiユーザー 12月01日 03:55

日本での天丼。最近、トロントにも牛丼があるけどまだ天丼の経験がないですね。

[5] mixiユーザー 12月05日 02:19

ピクルス

小さい頃、ピクルスが大嫌いでした。

味は酸っぱ過ぎて必ずマックに行ったときオーダーしたバーガーにのっていたピクルスを取っていました。もしかしたら、それがやはり大人の味だったかな。

でも、大人になってピクルスだんだん好きになりました。舌がもっと「貴やか」になったとういか、甘酸っさを受けられるようになったと言うか、とにかく現在良く食べています、バーガーも含めて。いつもランチのときですけど、特にホットドッグとピザがあったら薬味としておいてあります。そのホットドッグとピザの重い味とコントラストしてピクルスのシャキシャキ感と味はすごく似合っていると思います。

[6] mixiユーザー 12月10日 09:58

実は、トロントに帰国してからマックに行くときが少ないです。両親と住んでいますのでそれから父と母が健康になってもしマックに行っても年に２－３回だけです。それは僕にも影響になってマックでの食べる率は同じぐらいになりました。

ところが、東京に行ったときに日本料理を食べたくて食べましたが、渋谷のタワー・レコードに寄ったとき駅に戻る途中にマックのレストランを見て急にマック・セットをどうしても食べたい気分になりました。古いキャッチフレーズですが、Big Mac Attackでした。

[7] mixiユーザー 12月12日 02:09

こんな寒い日に、やはりラーメンがいいですね。

[8] mixiユーザー 12月27日 10:01

イブに３人の友達と僕の好きな「金魚」に行ってきて、大好物のとんかつ定食を注文。トロントでの本当のとんかつ屋を待っていますが、その来る日まで「金魚」のとんかつを必ずチョイスにします。

[9] mixiユーザー 01月20日 01:51

いつものように、ホットドッグを食べましたが、今回別のマスタードを使ってみました。"Mrs. McGarrigle's Creamy Champagne Mustard"で、母の友達から毎年送ってもらっているのクリスマス・ギフト・パッケージ野中の１つ。

両親は料理的に保守的ですからあまりこの様な物を使わなくて捨てちゃう場合も結構あります。それはもったいないと思いながら、この間そのマスタードを開けて普通のホットドッグのイエロー・マスタードを使わずに、シャンパン・マスタードを使ってみました。その後、普通のレリッシュも使ったが、チェダーチーズじゃなくて粉パルメザンチーズを振り掛けました。

シャンパン・マスタードの一番多い材料が確かにシャンパン。

２位は酢、それからマスタード。僕のステップ・アップ・ホットドッグを食べたら、マスタードの酸味をすぐ感じて、シャンパンの味も来ました。Not Badと思いましたが、その味はレリッシュの味と競争していると思いながら、このマスタードはサラダ・ドレッシングを作るために使ったほうがいい、あるいはもしホットドッグに使いたかったらそれだけを乗せたほうがいいです。つまり、結構威圧敵な存在感です。