★The Glenlivet / Silver Jubilee Reserve 1977 54.7%
Citizen Exceedの25周年記念にボトリングされた特別でプライベートな一本。
25年熟成品。
言わずと知れた政府公認になった最初の蒸留所。
★華やかな果実香。潜む南国系果実、支えるフレッシュな麦香。
花のような甘い蜂蜜。
口に含むと、トロッとした質感から果実の甘さが一気に広がる。
フレッシュ＆スパイシーな艶やかな長い余韻。
★「ウイスキーとはこれ」というプライド。
一見穏やかな味わいの中に、とてつもない複雑な香り＆味わいのレイヤーと質感が隠れている。それをゆっくりゆっくり解きほぐし感じていく快感。
一年に何度かは良質のThe Glenlivet をじっくり味わいたい。
そしてウイスキーのバランス感覚を失わないようにしたい。
Citizen Exceedの25周年記念にボトリングされた特別でプライベートな一本。
25年熟成品。
言わずと知れた政府公認になった最初の蒸留所。
★華やかな果実香。潜む南国系果実、支えるフレッシュな麦香。
花のような甘い蜂蜜。
口に含むと、トロッとした質感から果実の甘さが一気に広がる。
フレッシュ＆スパイシーな艶やかな長い余韻。
★「ウイスキーとはこれ」というプライド。
一見穏やかな味わいの中に、とてつもない複雑な香り＆味わいのレイヤーと質感が隠れている。それをゆっくりゆっくり解きほぐし感じていく快感。
一年に何度かは良質のThe Glenlivet をじっくり味わいたい。
そしてウイスキーのバランス感覚を失わないようにしたい。
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