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正統派のBARが好きコミュのBARで飲むなら…?

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皆さんBARで飲むならなんですか?
ウィスキー・カクテル・ワイン・ビール?
色々ありますよね。
ちなみに僕はスコッチウィスキーです。
飲み方はストレート!チェイサーはソーダ水!これ一本です。
タマにカクテルでマティーニ飲みますけど…(^^;

ついでに好きなオードブルなんかも
教えてもらえると嬉しいです。

僕の大好きなオードブルは生ハム(ハモン・テルエル)と
ブルーチーズ(ロックフォール)です。

コメント(31)

バーでのむなら鮭茶漬け! ってゆーのはウソで(^^)/
やっぱりカクテルですよ〜(^^)/
それか梅酒ロック(^^)/
チョコさん>
『酒と女は、、、、ロックで!』ちゃいますか??
しら☆たくよ>酒と女は二合までぢゃ!
正統派のバーに反応して参加してしまいました。
よろしくお願いします。

ウィスキーなら、ジャックダニエルやら
バランタインをよく飲みます。
最近は、ロックで飲むパターンが多いです。

私も生ハムとブルーチーズでしょうか?
よくいく地元のバーには、たこ焼きがあるけれど。。。
初めまして。つい参加させてもらいました。
ル・クラブとは、いいですね。  たまに行きますよ。 バーテンさんと話をしながら、時間を楽しんでます。マッカランとかシーバスが好きですね。水と1:1で割るハーフロックで飲むのが、美味しいと思います。
ピスタチオ肇さん>BARにたこ焼きですか…(^_^;)
ひょっとして大阪人でしょうか?^^;
ジャックダニエルはバーボンの王道ですね^^
僕も昔はよく飲んでました!今じゃスコッチ一本ですが…
ゴードンさん>ル・クラブご存知なんですね^^
地元松山ではNO,1BARですよね^^

モルトと水を1:1で割る飲み方はモルトの香りを
殺さず飲みやすくする最適な方法ですよね!
さすがよくご存知で…^^;
BARにたこ焼きって、意外ですよね!!
でも、アリかもしれないですよ。以前、東京で暮らしてた頃の行きつけで、出前ですが(もんじゃ焼き)を出してましたよ。飲みながらってよりも、酔いが回った頃って、何でも美味しいかもしれないですね。


ちょこぼーるさん>松山でも行きつけが何軒かあるんですが、
その中のバーテンにル・クラブを教わったんです。
特に、ル・クラブのカクテルは最高だと思います!!
他店に比べて、料金も少し高めですが、やっぱり通っちゃいますよね^^
はじめまして
ルクラブの写真を見てつい参加させていただきました。
最近は仕事が忙しくて中々行けてないなぁ

 私は、バーボンストレートに葉巻ですかね。生ハムも大好きです、テルエルおいしいですねー(^^

どうぞよろしくお願いします。
ゴードンさん>ル・クラブは僕の中では最強のBARです!
モルト系はもちろんカクテルもオードブルもシガーも
最高です!しかし何と言っても雰囲気が最高ですね!
ZIMAさん>はじめまして!僕も仕事が忙しくてなかなか行けないのですが
月2位のペースでは行ってます!

ここの生ハムを食べたならスーパーのパックの生ハムが
偽物に思えてきます…

裏メニューの「井上チーズ」を食べたことありますか???
チーズの概念をくつがえす衝撃の味わいです(^_^;)
>ちょこぼーるさん
はじめまして〜
 「井上チーズ」は知らないですね〜、次ぎ行ったときオーダーしてみますね。生ハムはもうスーパーでは買えません、やっぱり固まりから削いだのでないといけませんね。


うーん、書き込みをしてたらル・クラブに行きたくなってきちゃいました(^o^;今日か、明日仕事後によってみようかな・・・
ZIMAさん…
ひょっとして今頃は「Le」ですかね〜?
井上チーズを食べるにはかなり勇気がいります!
それと強靭な精神力も…(爆)

最近は「井上ビール」というのもあります(^_^;)
>ちょこぼーるさん
 残念ながら今日は寒くてまっすぐ家に帰ってしまいました(TT
明日こそは〜って感じですね。

「井上ビール」はリヴァイアサンですかね、あれは第一弾は何とか飲むことができたのですが、それからは飲んでないんですよー。今頃は第三弾ぐらいになってますかね?
ZIMAさん…
「井上ビール」の正式名称は知らないんです…
ってか、僕は飲んだことないんです。

井上チーズの後遺症で「井上」の名を冠するものに
拒否反応が出てしまうようになりました…(爆)

僕も今日あたり行ってみようかと計画中です^^
「Le club」の専用トピでもたてようかな〜?(笑)
じにぃさん>よろしくです〜!
ほんと凄いですよね!井上チーズ…
おそらく世界最強のチーズかと思われます…^^;

僕は井上チョコはまだ食べた事ないです!
楽しみにしときますね^^
最近ル・クラブへ行く機会が少ないのですが
食べましたよ!いのチョコ!!

何度か食べたのですが普通に美味い!と言えるものもあれば
微妙〜なものも…
更に新作の情報まで聞き出しましたがコレは出来てからの
お楽しみ!!!

バックに写ってるのはグレンギリーの1985年シェリー樽の
風味が色濃く反映された一本!甘くて飲みやすい
スコッチがお好みの方どうぞ…
お勧めの一本です^^
ううぅ…最近ル・クラブへ行ってない…
禁断症状が出つつあります(ノ_・。)

しかしシングルモルトはGWに飲みました!
ラガヴーリン16年!バーテンダーさん曰く…

「もうほとんど無いのでこれをお勧めします!」

ならば飲まねばなるまい!って事で飲んできました!
感想はさすがに銘酒!なんともフルーティーな香り
の中に、ほのかなヨード香が加わりいい感じ!
ラガヴーリンらしい後味のパンチも強烈で堪能させて頂きました。

その他は定番ラフロイグ10年を飲んできました。
ハイアットの「マンハッタン・バー」
実にいいBARでした。。。

シガー(パナテラス)を置いていたのに最後に気付いたのが
悔やまれます…残念!
>たつるさん
どうもはじめまして(^^
居酒屋のドンチャン騒ぎは割りとすきなのですが、居酒屋のお酒はおいしくないってとこに激しく同意です。
 一概には言えませんが、居酒屋さんのカクテルは原液があって、ソーダで割ったらジントニックになる・・・とか、怪しいものもありますね。
まぁ、ちゃんとした材料でも、ちゃんとした技術や扱いがあって始めてちゃんとしたカクテルになると思うので僕は信頼したところ意外ではカクテルは飲みませんが(^^;
この前行った広島出張で一泊したのですが
その時に数年ぶりに行ってきました「バー福澤」

マスターもお元気そうでなによりでした^^
そこで飲んだモルトはアードベックとポートエレン
いや〜相変わらアードベックは激しかったですね〜(^^;
でもこの激しさが美味い!!!
広島も他に正統派のBARはあるでしょうが何故かいつもここ
「バー福澤」です。
いつも通う松山の「Le club」より少し小さめですが
モルトへの拘りも感じられる正統派BARです。
広島で一泊される時には是非いかれてはどうでしょう!!!

そんな「バー福澤」で飲んだ後、締めに広島つけ麺を食べに
「唐々亭」へと向かった僕なのでした。。。

携帯で撮ったので写真小さくてスミマセン…(´・ω・`)ショボーン
初めまして!

スプリングバンクで検索したら...コチラが気になりまして。

最近はあまりお酒自体を飲む事が少なくなりましたが、少し前までは1人で夜な夜なバーに通ってました!
私は栃木者なんですけど、宇都宮は「カクテルとジャズの街」とか言って町のアピールをしてるんですよ!

でも私のオススメバーは日光金谷ホテルの「デイサイト」です。
ホテル内にあってテーブル3つとカウンターしかないのですが、ホテルが老舗なだけに雰囲気がイイです。

何と言っても正面の棚は全てモルトで、何十種類有るか分かりません。値段もピンからキリまであります。
あぁぁぁ、こんな話書いてたら久々に飲みたくなった。

どうぞ宜しくお願します(^∀^)v
はじめまして

好きなお酒は、アイラのモルトです。
特に、60年代のボウモアを飲んだ時はぶっ飛びました。

普段は、ボウモア、ラフロエグ、ラガヴリンなどなど。
ショットで飲んでます。

あと、ラムも好きです。
こちらもショット飲みです。

たまに、ベルギービールや、カクテルなども頼みますが
Barでは、スピリッツ系を飲む事が多いです。

よろしくお願いいたします。
はじめまして

Lu・Clubではよくラスティネールを頼んでいます。
後はフルーツマティーニ。

あとは、やっぱあそこの定番といえば生ハム。そしてチーズセレクト。ちょっと癖のあるゴーダ系のチーズがいいですね。

そういえばしばらく行ってないなー。今度久々にいくかな
はじめまして

アイラをストレート、オードブルなしで次のお酒頼むときにチェイサーを頼む

こんな感じです

よく頼むお酒は
ブリックラディ3Dモニャヴォール
ラフロイグ15
エクスクルーシヴラフロイグ
最近はシンジケートとかもたまに頼みます

カクテルでは
ロブロイ
チャーチル
ゴッドファーザー
ウィスキーサワー
マンハッタン
夏場はヘネシークーラーとかジンライムも頼みます

オードブルを頼むときは、ジャイアントコーン、さいぼし、ドライマンゴーが多いです
はじめまして。

BARで飲むなら、
モルトはグレンフィディック、マッカラン、
ポートエレン、を飲みます。
(あまり種類はないですが)

モルト以外ですと、
タンカレーNo.10です。
これは、ジンでありながら飲んだ時、相当驚きました。
香り、口当たり。たまりません。


いずれもストレートorロックが好きですね♪
さすがにここへ集う皆様はコアな物を好まれるみたいですね^^

僕は、ここ数年モルトはもちろんチェイサーにも凝ってまして
ま、僕の場合チェイサーはソーダ水と決めているのですが…
理由は口の中に残る味と香をシュワッとリセットしてくれるから!
なんですけどね^^

で、最近よく飲んでるのがベルギー産(…だったかな?)
の炭酸水名前は…忘れました(>_<)スミマセン
炭酸が少々キツ目の硬水なんですけどこれが
シュワッとくるんですよ〜!
僕の通う「Le club」では炭酸水にも拘ってて
北欧系の物をよく出して頂きます。
しかも毎回新アイテムを出してもらえるんですよ〜^^
自分の好みを知ってもらえてて毎回楽しませてくれる
BARっていいですよね!

これからも僕の「お城」と呼ばせて頂きますm(__)m
はじめまして^^
私は時々一人でマッタリと飲みたくなる事があります。
そんな時はシガーBARでカンパリロックを飲みながら葉巻でマッタリです^^
私の中ではオランチョのロックorオランチョとロッソのハーフもオススメです。
はじめまして。
モルトをトワイスアップで。
これが基本ですね。
オーバン、グレンドロナック、エドラダワー等のシェリー樽系のときは、ドライフルーツを頼みますね。
グレンモーレンジ、ハイランドパークみたいな時はジャーキーを。
アイラモルトの時は何もつまみません!

最近コニャックに興味があります。

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