にんじんキライコミュのにんじんを美味しく食べる

にんじん嫌いの皆様ゴメンナサイ！

23年間にんじん大っっっ嫌いだったんですが
先日「おいしいかも」って思っちゃいました。

そのときのレシピを紹介します。

１：にんじんの皮をむき、やや厚めの千切りにする
２：油で鷹の爪を炒める
３：２で、にんじんをしゃきしゃき感が残るぐらいに軽く炒める

にんじん臭さがとんで、サツマイモのような味になります。

にんじん嫌いであればあるほど、不思議な感じがしてハマリます。

子供ににんじんを食べさせたいあなた。
コミュニティトップのにんじんが寂しげに見えたあなた。
ぜひ試してみてください。

コメント(9)

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[1] mixiユーザー 01月11日 23:11

「にんじんを美味しく食べる」って？
そ・・・そんな魔術があるんですか！！

『鷹の爪』っていうのが、
魔術っぽくていいですね。

勇気を出して唱えてみようと思いますが、
先ずはアイテム入手です。

[2] mixiユーザー 01月21日 02:39

＞siestaさん
どーだったでしょうか？
友人が作ってくれたんですが、私はしばらく自分の舌が信じられないくらいのミラクルでした。

友人からのアドバイスは

・鷹の爪は絶対入れたほうが良い！
・にんじんはできるだけ新鮮なものを！
・油はちょっと多め！

ぜひお試しください♪

[3] mixiユーザー 01月27日 06:14

ミラクル！！！

噛んだ瞬間の食感は、確かにニンジンなんだけど、
後から来るニンジン臭さが、ないです。

「え？これは・・・ナニ？」
って感じですね。

不思議なのは、これがとーっても甘いんです。
なぜ？？
鷹の爪の作用なんでしょうか？

柴さんお勧めのこのメニュー。
絶対試す価値アリです！！！

[4] mixiユーザー 01月28日 23:42

siestaさん

成功おめでとうございます！！
そしてご報告ありがとうございます！

ほんとなんであんなに甘いんでしょうね？
友人は「鷹の爪が臭みを消して、油が甘味を引き出す」
と言ってましたが科学的な根拠は不明です^^;

私の感じたとっても不思議な感覚を味わってもらいたくて
ここで紹介してみました。
見た目はまんまにんじんなんで、ちょっと勇気いりますが
みなさんもどうぞ作ってみてください☆

[6] mixiユーザー 01月18日 23:37

生でかじると熱い。結構自然な味がすると食べきる寸前位に吐き気がある。

[7] mixiユーザー 01月21日 00:18

朝ニンジン２本とミカン２個をミキサーにかけて飲みました。
恐ろしい味がします。が、癖になります。

[8] mixiユーザー 01月21日 07:20

にんじんだけはどう頑張っても無理！

もうね、アレルギーですよ。

なので、
美味しく食べる、という概念が全くありません。

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