名古屋・東海地区　ワイン好き♪コミュの(ご案内)出張アサンブラージュ体験＆ワイン会

山梨県よりワイン醸造家をお招きしてのイベントです。
ご都合のよろしい方はどうぞご参加ください。

なお、第一部のみ定員(12名)を超えた場合は抽選にさせていただきます。(締め切り5月23日中) ご注意ください。

山梨県｢アルプスワイン｣より前島良(アルプスのリョー)さん、および、甲斐ワイナリーの風間聡一郎(かざま)さんをお招きして、アサンブラージュ体験、および、ワイン会を開催します。

日時:6月2日(土)
第一部、15時00分～17時30分
第二部、19時00分～

参加費:
第一部5000円(ワイン代＋軽いおつまみ付き)
第二部7000円(ワイン代＋お料理)

会場:ビストロドラード
(名古屋市中区住吉町の通り、栄駅から徒歩10分程度)

ワイン、お酒好きな方ならどなたでもご参加いただけます。

【第一部】
出張アサンブラージュ体験

アサンブラージュ体験とは、何種類かの原酒を自分の感性だけを頼りにブレンドし、１本のワインを造りだすイベントです。
アルプスのリョーさんがワイナリーで行っていることを実際に体験できる貴重な機会です。
アルプスワインのワイナリーでは過去に何度か開催されていますが、今回は名古屋に出張いただけることになりました。その第二回目です。
なお、出来上がったワイン(フルボトル1本)はお持ち帰りいただけます。

例えば、ベリーA72％、メルロー28％のような比率を自分で決めたワインが作れる訳です。(品種は未定です)
前島さんの指導のもと何度か試飲を重ねながら、自分だけのワインを完成させてくださいね。

募集ページはこちら
view_schedule_entry.pl?owner_id=8958867&id=1c484f616906ae6bcea735451291fc14&guid=ON

【第二部】ワイン会
第一部アサンブラージュ体験でご指導いただいたアルプスワイン前島良さんに加えて、甲斐ワイナリーの風間聡一郎さんをお招きしてのワイン会です。
ドラードのお料理と両ワイナリーのお薦めワインをいただきながら、お二人のお話などをお伺いしたいと思います。
ワインは3種類ずつお出しする予定です。
定員は20名程度です。

募集ページはこちら
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第一部・第二部のみの参加も大歓迎です。
ご希望の方は、私のカレンダーから参加表明いただくか、またはメッセージ・メール等でお知らせください。

では、よろしくお願いします。